第82章 柳暗花明
沉沉夜幕笼罩天穹,一弯残月半挂高空。
十四号楼的天台上,一堆篝火热焰升腾,篝火旁立着两个顶着擀面杖的木架子,架子上像绑木乃伊似的缠满了二指宽的肉条。
何骏和混混三人组围坐拢在篝火附近,八只眼睛像狼一样闪着凶光,一齐盯着架子上已经散出了焦香的肉条。
刘大爷一只手控制一根擀面杖,一边转动擀面杖一边说:“烤肉可不是架到火上就成,你把肉直接架到火上面,非烤糊了不可,必须往边上偏一点儿,用篝火侧面的热气烤,不然就算没糊也全是烟味儿。”
别扭一脸崇拜:“大爷,您老人家懂得真多!”
豆子和良子原本想叫爷爷来着,不过别扭想也不想地跟着何骏叫上了大爷,他们俩不想凭空矮别扭一辈,只好硬着头皮跟着叫大爷。
好在老爷子根本不在乎称呼上的事儿。
不过刘二哥就不这样想了,气得一个劲跳脚——何骏叫一声刘大爷,他就够吃亏了,三个小他二十几岁的小屁孩子也叫大爷,他的辈分怎么算?
愤愤不平的刘二哥非要和混混三人组好好掰扯掰扯辈分,结果惹愤了老爷子,一顿臭骂把亲儿子骂回了家。
用老爷子自己的话说,他是人老心不老,听孩子么这样叫,他觉得自己好像凭空年轻一截似的舒服。
刘老爷子哈哈一笑,又突然收起了笑容,换上一副愁肠百结的模样说:“不是我懂的多,是你们这些孩子根本就没吃过苦,想当年我年轻的时候……算了,不说那些糟心的事儿了。”
“别呀别呀!”别扭赶紧催促,“您怎么能说半截话,这不吊人胃口么?”
“就是啊,大爷,您给他们讲讲吧,也让他们知道知道什么叫苦。”何骏帮腔道。
“嗨,有什么好讲的?”老爷子摇了摇头,“从我记事的时候开始就一直打仗,吃不上穿不上,一到冬天都要冻死好多人,十二岁那年,我也差点就冻死,运气好让路过的胡子救了,这才捡了条命。”
几个人面面相觑,别扭好奇地问:“大爷,胡子怎么还能救人?得长多大一把胡子,才能当被盖啊?”
刘老爷子一个没忍住笑喷了,笑得何骏和混混三人组一阵莫名其妙,不知道是哪儿出了错。
老爷子足足笑了七八秒钟才停下来:“啥跟啥,胡子是东北人的说法,说的是土匪。”
“啊?”别扭不禁张大了嘴巴,“您让土匪救了?土匪不都是打家劫舍么?怎么还带见义勇为的?”
“孩子,你把事情想得太简单了。”
老爷子的脸在火光的映衬下露出回忆的神色,“胡子和胡子不一样,什么坏事都干的胡子不少,但那个年头世道不好,很多人都是穷得活不下去,才上山当了胡子,这种胡子不抢老百姓,只抢地主老财。”
良子嘿嘿一笑,隐藏在黑暗中的表情阴沉沉地:“抢老百姓能抢到什么?抢地主老财才有油水可抢吧?”
“也是这个理儿!”老爷子笑呵呵地说。
别扭恍然大悟:“救您的就是一伙好胡子?”
好胡子这个说法又把刘老爷子逗笑了:“对,救我的是一伙好胡子,后来我就在绺子里拜了祖师爷,也当了胡子。”
何骏不禁好奇地问道:“大爷,您不是老战士么?怎么又成了土匪?”
哪一年过年,当官的不来看老爷子?那些当官的得吃多少假药,脑子才能坏到上赶着来看一个老土匪?
老爷子沉默地翻了翻擀面杖:“胡子也是中国人,三一年之后,我们开始打鬼子,再后来成了抗联,队伍打散之后,我一个人进关找到队伍,四五年又跟着队伍回了东北。”
老爷子的声音越说越小,说到这里突然停了下来,再也不肯往下说。
混混三人组听得不明所以,可看老爷子的模样,谁也不敢再往下追问,只能这么不上不下地吊在半空。
不过何骏大概摸到了其中的脉络。
他不仅是一个宅男,也是一个军迷!
尽管他这个军迷水平不高,只能算伪军迷,可是也知道四野当年从东北一直打到琼州的光辉战绩。
老爷子还真是一个有故事的人,人生的经历拍几部电影都足够了。(ps:此处为情节需要进行的必要虚构,现实中如有雷同纯属巧合!)
气氛因为老爷子的沉默而压抑下来,丛林里的虫鸣声在静谧的夜里格外吵闹,老爷子不说话,何骏和混混三人组也不知道该说点什么。
老爷子不断地翻动着架子上的擀面杖,时不时地凑近些观察肉条的成色,忽然微微一笑,就像什么也没发生过一样说:“好了,拿盆来!”
几个人如梦初醒,赶紧端着早就准备好的盆子凑过去。
老爷子把擀面杖从篝火边拿下来,熟练地几刀划开缠在擀面杖上的肉条,再用小刀拨几下,烤好的肉便全部掉到了盆里。
盆子里的烤肉香气十足,别扭忍不住诱惑,突然用手抓起一块塞进嘴里,一边嚼一边含糊不清地赞道:“好吃好吃!”
“慢点,别烫着!”老爷子动作飞快,随手把用完的擀面杖递给何骏:“这火一时半会儿还灭不了,那么多肉不吃就可惜了,你们几个要是愿意动弹,就再烤一波。”
何骏深有感触:“可不是么,要是有什么办法能把肉保存起来就好了。”
他能想到的办法,无非就是盐腌和高温杀菌罐头,不过盐是有限的,不可能把所有的肉都腌起来,而且腌肉只能当咸菜吃,用来补充盐分还可以,根本不能当储备粮。
高温杀菌倒是可行,但是手里没有合适的密闭容器,蒸完煮完一样搁不了几天。
除此之外还有一个办法就是添加防腐剂,虽然听说过天然防腐剂,可是何骏除了这个名词之外,对天然防腐剂再也没有更多的了解,有办法等于没办法。
再说了,这鬼地方到哪儿找防腐剂去?
“也不是没办法。”坐在黑暗中的良子不紧不慢地说。
十四号楼的天台上,一堆篝火热焰升腾,篝火旁立着两个顶着擀面杖的木架子,架子上像绑木乃伊似的缠满了二指宽的肉条。
何骏和混混三人组围坐拢在篝火附近,八只眼睛像狼一样闪着凶光,一齐盯着架子上已经散出了焦香的肉条。
刘大爷一只手控制一根擀面杖,一边转动擀面杖一边说:“烤肉可不是架到火上就成,你把肉直接架到火上面,非烤糊了不可,必须往边上偏一点儿,用篝火侧面的热气烤,不然就算没糊也全是烟味儿。”
别扭一脸崇拜:“大爷,您老人家懂得真多!”
豆子和良子原本想叫爷爷来着,不过别扭想也不想地跟着何骏叫上了大爷,他们俩不想凭空矮别扭一辈,只好硬着头皮跟着叫大爷。
好在老爷子根本不在乎称呼上的事儿。
不过刘二哥就不这样想了,气得一个劲跳脚——何骏叫一声刘大爷,他就够吃亏了,三个小他二十几岁的小屁孩子也叫大爷,他的辈分怎么算?
愤愤不平的刘二哥非要和混混三人组好好掰扯掰扯辈分,结果惹愤了老爷子,一顿臭骂把亲儿子骂回了家。
用老爷子自己的话说,他是人老心不老,听孩子么这样叫,他觉得自己好像凭空年轻一截似的舒服。
刘老爷子哈哈一笑,又突然收起了笑容,换上一副愁肠百结的模样说:“不是我懂的多,是你们这些孩子根本就没吃过苦,想当年我年轻的时候……算了,不说那些糟心的事儿了。”
“别呀别呀!”别扭赶紧催促,“您怎么能说半截话,这不吊人胃口么?”
“就是啊,大爷,您给他们讲讲吧,也让他们知道知道什么叫苦。”何骏帮腔道。
“嗨,有什么好讲的?”老爷子摇了摇头,“从我记事的时候开始就一直打仗,吃不上穿不上,一到冬天都要冻死好多人,十二岁那年,我也差点就冻死,运气好让路过的胡子救了,这才捡了条命。”
几个人面面相觑,别扭好奇地问:“大爷,胡子怎么还能救人?得长多大一把胡子,才能当被盖啊?”
刘老爷子一个没忍住笑喷了,笑得何骏和混混三人组一阵莫名其妙,不知道是哪儿出了错。
老爷子足足笑了七八秒钟才停下来:“啥跟啥,胡子是东北人的说法,说的是土匪。”
“啊?”别扭不禁张大了嘴巴,“您让土匪救了?土匪不都是打家劫舍么?怎么还带见义勇为的?”
“孩子,你把事情想得太简单了。”
老爷子的脸在火光的映衬下露出回忆的神色,“胡子和胡子不一样,什么坏事都干的胡子不少,但那个年头世道不好,很多人都是穷得活不下去,才上山当了胡子,这种胡子不抢老百姓,只抢地主老财。”
良子嘿嘿一笑,隐藏在黑暗中的表情阴沉沉地:“抢老百姓能抢到什么?抢地主老财才有油水可抢吧?”
“也是这个理儿!”老爷子笑呵呵地说。
别扭恍然大悟:“救您的就是一伙好胡子?”
好胡子这个说法又把刘老爷子逗笑了:“对,救我的是一伙好胡子,后来我就在绺子里拜了祖师爷,也当了胡子。”
何骏不禁好奇地问道:“大爷,您不是老战士么?怎么又成了土匪?”
哪一年过年,当官的不来看老爷子?那些当官的得吃多少假药,脑子才能坏到上赶着来看一个老土匪?
老爷子沉默地翻了翻擀面杖:“胡子也是中国人,三一年之后,我们开始打鬼子,再后来成了抗联,队伍打散之后,我一个人进关找到队伍,四五年又跟着队伍回了东北。”
老爷子的声音越说越小,说到这里突然停了下来,再也不肯往下说。
混混三人组听得不明所以,可看老爷子的模样,谁也不敢再往下追问,只能这么不上不下地吊在半空。
不过何骏大概摸到了其中的脉络。
他不仅是一个宅男,也是一个军迷!
尽管他这个军迷水平不高,只能算伪军迷,可是也知道四野当年从东北一直打到琼州的光辉战绩。
老爷子还真是一个有故事的人,人生的经历拍几部电影都足够了。(ps:此处为情节需要进行的必要虚构,现实中如有雷同纯属巧合!)
气氛因为老爷子的沉默而压抑下来,丛林里的虫鸣声在静谧的夜里格外吵闹,老爷子不说话,何骏和混混三人组也不知道该说点什么。
老爷子不断地翻动着架子上的擀面杖,时不时地凑近些观察肉条的成色,忽然微微一笑,就像什么也没发生过一样说:“好了,拿盆来!”
几个人如梦初醒,赶紧端着早就准备好的盆子凑过去。
老爷子把擀面杖从篝火边拿下来,熟练地几刀划开缠在擀面杖上的肉条,再用小刀拨几下,烤好的肉便全部掉到了盆里。
盆子里的烤肉香气十足,别扭忍不住诱惑,突然用手抓起一块塞进嘴里,一边嚼一边含糊不清地赞道:“好吃好吃!”
“慢点,别烫着!”老爷子动作飞快,随手把用完的擀面杖递给何骏:“这火一时半会儿还灭不了,那么多肉不吃就可惜了,你们几个要是愿意动弹,就再烤一波。”
何骏深有感触:“可不是么,要是有什么办法能把肉保存起来就好了。”
他能想到的办法,无非就是盐腌和高温杀菌罐头,不过盐是有限的,不可能把所有的肉都腌起来,而且腌肉只能当咸菜吃,用来补充盐分还可以,根本不能当储备粮。
高温杀菌倒是可行,但是手里没有合适的密闭容器,蒸完煮完一样搁不了几天。
除此之外还有一个办法就是添加防腐剂,虽然听说过天然防腐剂,可是何骏除了这个名词之外,对天然防腐剂再也没有更多的了解,有办法等于没办法。
再说了,这鬼地方到哪儿找防腐剂去?
“也不是没办法。”坐在黑暗中的良子不紧不慢地说。