第200章

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  比赛缓缓地推进,马厨师这边还在等着徒弟们切羊蝎子,陆蓁蓁和小娅已经开始分工合作做别得工作了。
  这是现场比赛,陆蓁蓁负责用羊骨头熬汤,小娅负责处理切好的羊蝎子。
  原本大家都对煎饼妹的祖传秘制羊蝎子很好奇。瞪大双眼一看,陆蓁蓁往骨头汤里加了一勺子粉末,根本就没加佐料。
  顿时,大家都对那瓶子粉充满了好奇,刘大海也很吃惊,他不知道那盒子里装得到底是什么。
  “徐老板,你们厨师加的那是什么玩意,人能吃么?”
  徐启正淡淡地说道:
  “那是我们厨师自己调制的佐料,我们前些日子已经去食品检测局,检验我们的佐料了。绝对天然无害,连味精都没放,鉴定书明天就能出来。
  到时候,我还是会把检验书贴在店里,大家随便看。”
  小豆子也忍不住插了一句嘴。“我说这刘老板为什么要跟我们比赛呢?该不会是想偷学我们做羊蝎子的手段吧?
  那刘老板你就白费心机了,我们家羊蝎子都是调好的佐料包,所有秘密都磨碎了,你什么也看不到。”
  小豆子直接就戳穿了刘大海的那点小心思,一点面子都不给刘大海留。
  围观的行人一听小豆子的话,也觉得刘大海原来是在算计人家的祖传秘方,这还真是有点上不得台面。
  虽然在场的所有人几乎都有点想看秘方,但是大部分还是对刘大海心怀不齿。
  刘大海却很淡定。
  “这位小弟,你这话太严重了。我们这边有厨艺大师,能稀罕你们店里的羊蝎子么?”
  “那可就说不准了,我们家老板祖祖辈辈传下来的好手艺,你们大师傅什么都做得好,未必比得上我们家的一招鲜。”小豆子不服气地还口道。
  “好,那咱们就看看你们店里的一招鲜,是不是真的比我们大师傅的手艺更好?”
  刘大海挑着眉,看着他们那边的三个小姑娘。
  在众人的热切地期盼中,羊蝎子终于上锅了。
  街对面,有个穿着一身旧衣的白发老头带着小孙子,远远地看着这边,也不往前走,也不凑热闹。
  小孙子忍不住问了一句。
  “爷爷,咱们还去看师兄么?”
  老头摇了摇头,转身拉着他离开了。“你记住,将来你一定要稳,你师兄就是太过浮躁了,今天合该他摔跟头。”
  “爷爷,为什么这么说?”小孙子忍不住开口问。
  “人家都说了祖传下来的一招鲜,如果真的传了好几辈子,在调味上必定有自己的长处。又有厨艺世家的人帮他们改良,你师兄这个专攻刀工菜的,要跟人家比羊蝎子。可不是请赶着倒霉么?”老头叹了口气道。
  “爷爷,你还生师兄的气么?”
  “我生他什么气?他手艺都没到家,就急吼吼地要出去闯荡,要出去重新立起我们徐家的威名,还说什么我们混成现在这样,是因为不会打广告。
  他都把话说成这样,我还能说什么?我们只是意见不合罢了,我从小把他带到大,还能真恨他不行?”
  老头说完又叹了口气,一想起这个大徒弟,他心头就充满了烦恼。他是真把小马当亲儿子看待了。
  “那师兄每年去看您,您都不见他?师兄拿钱孝敬您,让您多收几个徒弟,把我们徐家发扬光大,您又不愿意?”小孙子抱怨道。
  “这是态度问题,我还就等着他摔跟头了,等他摔到一脸血,我再把他捡回去。到时候,我要罚他去跪祖师爷。”老头不满地说道。
  “那爷爷咱们现在回家去么?”小孙子撅着嘴巴问。
  “回去什么?我认识一个老朋友,家里是开旅店的,我们先去她家住一段时间吧?”老头捋着胡子说道。
  “可是,爷爷,我们身上没有多少钱了?在住下去,我真的会偷偷给师兄打电话的!”小孙子一提起钱,嘴巴就拉得老长。
  “你想什么呢?车到山前必有路,咱们到不了山穷水尽的地步。”老头子很不负责任地宽慰着小孙子。
  小孙子已经彻底对爷爷无语了,师兄那么喜欢争名夺利,一定是被他爷爷逼得。
  他们都穷成这样,当厨师要自己种出食材来。想要鱼自己去河里钓,想要肉去林子里套,蘑菇木耳自己去捡。
  有个大老板开巨额高薪,请师兄出山,别说师兄了,真有人请他,他也会去。
  这大概就是没落厨艺世家的悲伤。
  祖孙俩慢慢走远了,煎饼妹前面却越来越热闹。
  煎饼妹和四季羊蝎子两家店各自拿出一百只小盘子,分别装入了羊蝎子。
  如果觉得这家店的羊蝎子好吃,就把盘子当场按照顺序放在他们的桌子上;如果觉得这家店的羊蝎子不好吃,就可以把盘子放在对手的桌子上。
  这本来就是一个民间性质的比赛,规则也比较粗糙。可是,徐启正一开始就随机选了10个路人,帮着大家数盘子,顺便当公正人。
  于是,热热闹闹的比赛就这么开始了,聚到这边商业街的行人也越来越多。
  也不知道是大家比较同情小姑娘的缘故,还是煎饼妹的祖传秘制真的就那么好吃。
  从一开始,煎饼妹那边的盘子就遥遥领先。
  刘大海一看,自己这边情况不太好,干脆就对徐启正说:
  “徐老板,今天来了这么多老少爷们,咱们总不能不让大家吃尽兴吧?您也说咱们这是要给大家提前拜个早年,干脆咱们就直接比三百份羊蝎子,你看怎么样?”
  徐启正似笑非笑地看着他。“好呀,刘老板,你说怎么比,我们奉陪了。”
  刘大海就算再厚的脸皮,在徐启正那样充满嘲弄的注视下,也觉得有点抹不开。

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