第409章
“行！我拿给他喝！我煎了熬给他喝。”
“你一定要熬给他喝！”老头子东倒西歪，说话都说不清了：“今天过年，我老头子这二十年一直是一个人过，今天你给我做了菜，这是我给你的谢礼！”
说完把那碗杂碎递给穆冉，反复叮嘱：“你一定要熬给他！记住了！”
穆冉拗不过他，只好先保证道：“行行！我向你保证！”
说完，穆冉把他拉回棚子里。
老头子到了屋子里，从桌子上抄起酒瓶，倒了一杯，一股脑喝下肚，才指着桌子上的菜笑道：
“你这小丫头做的菜不错！只可惜，做这种菜是得不了厨神的！”
听了这话，穆冉心咯噔一跳，这话可不是一个六旬老人嘴里会说的！
她不敢相信地抬起眼帘，却见老头子眼神迷蒙，一脸醉态，不是喝醉又是什么？想必他这番话也只是随口一说吧。
“是是是！我得不了厨神，那您说，什么样才能成为厨神？”穆冉随口应了一声，把他扶到桌子旁坐下。
老头子比划道：
“想成为厨神，你就得知道什么是厨神！我问你知道什么是厨神吗？”
什么是厨神？穆冉听了这个问题，陡然陷入了沉思。
是啊，一直以来，她的梦想都是成为厨神，在一个行业里摸爬滚打走到金字塔的顶端，成为顶尖的那一部分人，拥有无人能敌的厨艺，这是她的目标，她想成为厨神，却从来没有停下来想一想，厨神是什么。
穆冉神情迷惘，略一沉吟，道：“厨神是……”
是做菜好吃到逼近神的人？是让众人仰望的人？是能做出无上美味的人？
不……这些都不确切。
老头笑道：“你别看我老头见识不广，但我老头却知道，每五年的厨神大赛都会评出冠军人选，可这么多个冠军，至今也只出过一个厨神。”
这些她当然知道，至今只出过一个厨神。
“那你知道他当初做了哪道菜让他获得了厨神称号？”老头子问。
穆冉以厨神为目标，自然研究过老厨神做菜，说实在的，虽然老厨神不是她的师父，网上也没有什么视频流传下来，但老厨神的传说却一直流传在江湖。
大家都说，老厨神当初仅仅凭一道水煮千张赢得了所有评委的认可，使他成为厨神。
此后，许多人都模仿他，很多人学他在最后一关做一道非常简单的菜，比如清炒白菜、蛋炒饭、麻婆豆腐、番茄炒蛋等，众人认为，简单的菜反而能让评委们吃出家常味，可没想到，这些个冠军没有一个人成为厨神的。
那之后，大家又换了个角度，很多人选用澳龙、鲍鱼、燕窝、鱼翅、人参等珍贵食材来做菜，来做菜，但评委们依旧没有让任何人成为厨神，因此，成为厨神的标准一直成谜，加上每一届的评委都不同，大家对厨神的理解也不一样。
很多人想找老厨神请教一番，毕竟他是有史以来，唯一一个成为厨神的人。
可老厨神下落不明，说不定早就死了，上哪去找？
这样一来，怎么样才能成为厨神，还真的没有一个定性标准，成了未解之谜。
因此，穆冉原本打算以自己的理解来做一道菜，却没想到会出了下毒这件事。
“是水煮千张！”穆冉认真地回答。
“水煮千张？是啊！”老头子笑笑：“那你知道，为什么这世界上那么多人会做水煮千张，却独独只有他成了厨神？他的水煮千张和别人比起来有什么不同之处？”
穆冉一滞，想了想，摇头道：
“因为年代久远，没有完整的影像资料保存下来，我并不很清楚。只是听说，厨神做的水煮千张，口感一流，把千张这种普通的食材做到了极致，即便是最讨厌千张的人，吃完也会赞不绝口，可见其口味！”
老头子不以为然地摇摇头，说：
“你错啦！能走到那个地步的人，哪个不是顶尖的厨师？哪个不能把水煮千张做到这种味道？不说别的，就说你跟那个穆天心，你有没有想过，你们的差距在哪？”
“差距？”听了这话，穆冉不由陷入沉思。
思绪飘远，她记得当初，穆新昌把穆天心安排进穆家学习，虽然爷爷不喜她，却还是把穆天心给收下，同时教两人厨艺，只是穆天心这人争强好胜，总想用一些手段强过别人，倒是不肯在厨艺上多下功夫，而她正巧相反，她不屑于做那种事，她相信厨艺体现人品，人品不好的人，做出来的菜是不可能好吃的。
想到这，穆冉神色严肃，试着回答道：
“如果说我和她有什么区别……那我认为，我对做菜保留一份真正的热爱！我纯粹是喜欢做菜，不像她，十分功利，想要凭借做菜来谋利，应该说，我对做菜这件事，还保留初心。”
“哦？是吗？你敢说你想成为厨神，没有一丝是因为这个称号能给你带来名利，而仅仅是因为喜欢？”老头子一针见血地问出尖锐的问题。
这问题让穆冉神色一滞，有一瞬间，她下意识想要否认。
她和大部分中国人一样，认为涉及名利钱财的东西就是浊，而清者自然是高尚的，自然不在乎名利金钱这等身外物，因此，她下意识想要否定，可是，难道她是一点也不在乎吗？不，她喜欢做菜是真的，但如果做菜能给她带来名利，她也不会完全拒绝。
说不在乎才是虚伪。
想到这，穆冉自嘲地笑笑：“您说得对，我并不能完全做到不在乎，但最起码，我不会用卑鄙的手段去迫害他人，我坚持一个厨师的底线。”
“底线？是，这从你做的菜上面就能看出来了！”老头子挑起穆冉炒制的青菜说：“你的人品你的为人全都反应在这根青菜上。”
说完，老头子这才回归正题，笑道：
“所以，你跟穆天心的区别，并不只是因为你对厨艺还保留初心，你认为穆天心就不喜欢做菜？你认为她对做菜这件事的喜爱就不及你？”
穆冉见他这样说，忍不住辩解：
“我自认为我对厨艺的热爱远远高于穆天心，我虽然不能说毫不在乎名利，但我的喜欢是纯粹的，名利于我只是有也可以，没有也可以的东西，可穆天心不同，厨艺只是她争夺名利的手段。”
“好！”老头子笑笑，又把一壶酒灌下肚子，这才道：“那我再问你，谁是这个世界上做菜最好吃的人？”
穆冉想了想，想也不想地回答道：“厨神！”
“你一定要熬给他喝！”老头子东倒西歪，说话都说不清了：“今天过年，我老头子这二十年一直是一个人过，今天你给我做了菜，这是我给你的谢礼！”
说完把那碗杂碎递给穆冉，反复叮嘱：“你一定要熬给他！记住了！”
穆冉拗不过他，只好先保证道：“行行！我向你保证！”
说完，穆冉把他拉回棚子里。
老头子到了屋子里，从桌子上抄起酒瓶，倒了一杯，一股脑喝下肚，才指着桌子上的菜笑道：
“你这小丫头做的菜不错！只可惜，做这种菜是得不了厨神的！”
听了这话，穆冉心咯噔一跳，这话可不是一个六旬老人嘴里会说的！
她不敢相信地抬起眼帘，却见老头子眼神迷蒙，一脸醉态，不是喝醉又是什么？想必他这番话也只是随口一说吧。
“是是是！我得不了厨神，那您说，什么样才能成为厨神？”穆冉随口应了一声，把他扶到桌子旁坐下。
老头子比划道：
“想成为厨神，你就得知道什么是厨神！我问你知道什么是厨神吗？”
什么是厨神？穆冉听了这个问题，陡然陷入了沉思。
是啊，一直以来，她的梦想都是成为厨神，在一个行业里摸爬滚打走到金字塔的顶端，成为顶尖的那一部分人，拥有无人能敌的厨艺，这是她的目标，她想成为厨神，却从来没有停下来想一想，厨神是什么。
穆冉神情迷惘，略一沉吟，道：“厨神是……”
是做菜好吃到逼近神的人？是让众人仰望的人？是能做出无上美味的人？
不……这些都不确切。
老头笑道：“你别看我老头见识不广，但我老头却知道，每五年的厨神大赛都会评出冠军人选，可这么多个冠军，至今也只出过一个厨神。”
这些她当然知道，至今只出过一个厨神。
“那你知道他当初做了哪道菜让他获得了厨神称号？”老头子问。
穆冉以厨神为目标，自然研究过老厨神做菜，说实在的，虽然老厨神不是她的师父，网上也没有什么视频流传下来，但老厨神的传说却一直流传在江湖。
大家都说，老厨神当初仅仅凭一道水煮千张赢得了所有评委的认可，使他成为厨神。
此后，许多人都模仿他，很多人学他在最后一关做一道非常简单的菜，比如清炒白菜、蛋炒饭、麻婆豆腐、番茄炒蛋等，众人认为，简单的菜反而能让评委们吃出家常味，可没想到，这些个冠军没有一个人成为厨神的。
那之后，大家又换了个角度，很多人选用澳龙、鲍鱼、燕窝、鱼翅、人参等珍贵食材来做菜，来做菜，但评委们依旧没有让任何人成为厨神，因此，成为厨神的标准一直成谜，加上每一届的评委都不同，大家对厨神的理解也不一样。
很多人想找老厨神请教一番，毕竟他是有史以来，唯一一个成为厨神的人。
可老厨神下落不明，说不定早就死了，上哪去找？
这样一来，怎么样才能成为厨神，还真的没有一个定性标准，成了未解之谜。
因此，穆冉原本打算以自己的理解来做一道菜，却没想到会出了下毒这件事。
“是水煮千张！”穆冉认真地回答。
“水煮千张？是啊！”老头子笑笑：“那你知道，为什么这世界上那么多人会做水煮千张，却独独只有他成了厨神？他的水煮千张和别人比起来有什么不同之处？”
穆冉一滞，想了想，摇头道：
“因为年代久远，没有完整的影像资料保存下来，我并不很清楚。只是听说，厨神做的水煮千张，口感一流，把千张这种普通的食材做到了极致，即便是最讨厌千张的人，吃完也会赞不绝口，可见其口味！”
老头子不以为然地摇摇头，说：
“你错啦！能走到那个地步的人，哪个不是顶尖的厨师？哪个不能把水煮千张做到这种味道？不说别的，就说你跟那个穆天心，你有没有想过，你们的差距在哪？”
“差距？”听了这话，穆冉不由陷入沉思。
思绪飘远，她记得当初，穆新昌把穆天心安排进穆家学习，虽然爷爷不喜她，却还是把穆天心给收下，同时教两人厨艺，只是穆天心这人争强好胜，总想用一些手段强过别人，倒是不肯在厨艺上多下功夫，而她正巧相反，她不屑于做那种事，她相信厨艺体现人品，人品不好的人，做出来的菜是不可能好吃的。
想到这，穆冉神色严肃，试着回答道：
“如果说我和她有什么区别……那我认为，我对做菜保留一份真正的热爱！我纯粹是喜欢做菜，不像她，十分功利，想要凭借做菜来谋利，应该说，我对做菜这件事，还保留初心。”
“哦？是吗？你敢说你想成为厨神，没有一丝是因为这个称号能给你带来名利，而仅仅是因为喜欢？”老头子一针见血地问出尖锐的问题。
这问题让穆冉神色一滞，有一瞬间，她下意识想要否认。
她和大部分中国人一样，认为涉及名利钱财的东西就是浊，而清者自然是高尚的，自然不在乎名利金钱这等身外物，因此，她下意识想要否定，可是，难道她是一点也不在乎吗？不，她喜欢做菜是真的，但如果做菜能给她带来名利，她也不会完全拒绝。
说不在乎才是虚伪。
想到这，穆冉自嘲地笑笑：“您说得对，我并不能完全做到不在乎，但最起码，我不会用卑鄙的手段去迫害他人，我坚持一个厨师的底线。”
“底线？是，这从你做的菜上面就能看出来了！”老头子挑起穆冉炒制的青菜说：“你的人品你的为人全都反应在这根青菜上。”
说完，老头子这才回归正题，笑道：
“所以，你跟穆天心的区别，并不只是因为你对厨艺还保留初心，你认为穆天心就不喜欢做菜？你认为她对做菜这件事的喜爱就不及你？”
穆冉见他这样说，忍不住辩解：
“我自认为我对厨艺的热爱远远高于穆天心，我虽然不能说毫不在乎名利，但我的喜欢是纯粹的，名利于我只是有也可以，没有也可以的东西，可穆天心不同，厨艺只是她争夺名利的手段。”
“好！”老头子笑笑，又把一壶酒灌下肚子，这才道：“那我再问你，谁是这个世界上做菜最好吃的人？”
穆冉想了想，想也不想地回答道：“厨神！”