第288章
进了农历八月,离中秋节的日子越来越近,毕竟这是除去过年以外,一年中第二重要的节日,百姓们早早地做好准备,进进出出忙里忙外,就等着这一天的到来。
回乡不久,又节外生枝发生好几件大事,这些都不能影响莫小荷的心情,有表姐李秀在,两个人能一起做针线活,聊聊天打发时间,做月饼,也有了个好帮手。
“表姐,外公外婆什么时候搬到镇上?”
莫小荷缝完最后一针,擦了擦脸上的汗,刚才太过集中精神,又喝了一大杯加了冰块的凉茶,这会太阳穴处有点疼。
“中秋前一天吧。”
李秀不太确定,她爹在新院子里搭了块板子,累了就直接睡板子上,打了桌椅板凳和一些用得上的小物件,这些他都能做,没必要到木器店买,浪费那个银子。
床明天才能搬进去,然后自家从村里带着铺盖卷就行,灶间里锅碗瓢盆,都是莫小荷从自家匀过去的。开始搬家,家什不能置办那么全乎,以后一点一点添置。
等爹娘都搬到镇上来,她就不能再赖着不走,李秀每天早上起来第一件事,就是去看冯大春,只有见到他,她整个人才感觉到踏实。
心中想着事,李秀一个没注意,针扎到手指肚里,她惊叫一声,赶紧把手指放在嘴边吸了一口。
“表姐,你怎么魂不守舍的!”
莫小荷明知故问,她最近都在刻意回避关于冯大春的话题,看得出来,大舅虽然没有说出反对的话,但是在离开的时候,背影佝偻,一下苍老了十岁不止。
“没有什么。”
李秀定了定神,收起手中的布料,把针线放在小箩筐里,她这几天晚上睡不好,就挑灯,给家里人做衣裳,手中这件是给大哥李河做的衣裳,还差一个袖子完工。
“小荷丫头,秀丫头,来来来,梅菜扣肉的烧饼出炉了!”
张大娘喊了一嗓子,接着人从灶间里走出来,手里拿着一个托盘。上面的烧饼不大,橙黄的外皮上点缀着黑芝麻,一口一个大小。
“张大娘,我先尝尝!”
莫小荷迫不及待,也顾不上洗手,火急火燎地跑出门,手里拈着一个烧饼,皮很薄,里面是梅菜火腿,烤得失去水分,干干的,香酥可口,有点咸还有一点点甜味,让她吃了还想吃。
对比起来,李秀就斯文多了,她先在三脚架上的木盆内洗手,等手上的水干了,才上手,莫小荷已经连续吃了四五个,赞不绝口!
梅菜扣肉烧饼,绝对是一大特色,大吴这边没有梅菜,也没太听说过,若是自家开烧饼铺子,一不小心,很有可能成为百年老字号!
晚上,莫小荷依偎在夫君顾峥怀中,说着这个问题,以后外公外婆他们住到镇上,家里需要多一份收入,光靠着大舅出门给人做零工,不够维持一大家子的生计。
“张大娘做的烧饼,咱们镇上,不,在县里,绝对是头一份!”
莫小荷很激动,这离她开铺子的想法更进一步。她以前是不着急开铺子赚钱,只想好好享受生活,她和顾峥刚回来没多久,就花出千两银子,花钱如流水。
这样下去,吃老本,坐吃山空,没几年,几万两银子也不够花,谁也不嫌弃钱多,她是应该给自己想想未来的出路,同时也能帮助家人。
“梅菜在大越是贱物,不值什么,可运送到大吴,路途遥远,成本太高。”
梅菜扣肉的烧饼,在铺子里,最多一个卖两文钱,再多,百姓们无法接受。两文钱,可以买两个白面馒头,一个大肉包子,食量小的人,吃个肉包子能饱,而梅菜扣肉的烧饼,一口就没了,吃十个能填饱肚子就不错了。
“假设去打零工,一天有二十五文左右,换十来个烧饼,你觉得普通百姓吃的起吗?”
镇上有钱人不是没有,更多的是周围村里来找活计的乡下人,梅菜扣肉烧饼成本高,低于两文一个,没有利润。莫小荷苦思冥想,自家夫君说的在理,她好不容易想到个发家致富的路子,又要夭折,难道就不能变通下?
“解决的办法有两种。”
顾峥掐了掐自家娘子的脸蛋,看她愁眉苦脸的小模样,他就忍不住想多疼爱她一些,看莫小荷撅起来的嘴,可以挂个油葫芦了。
“什么办法?”
百姓永远比有钱人要多,不是京都,不是府城,也不是县里,他们这是个小镇,人口有限,想走高端路线,会很发愁销路。
不像是县里那家老字号的火腿,有多年历史,很多有钱人家就好这一口,为了买个火腿,从周围大老远过来。
“第一,把梅菜的种子带过来,尝试种植。”
关于种植,顾峥不是很有经验,他靠打猎为生,没有地,只知道种植和温度,湿度,光照等有关系,梅菜生长在大吴,或许会变了一种味道。
“是啊,如果要开铺子,我们就大量需要,自己买地,或者委托村里人帮忙,然后高价回收。”
无论哪一种,都非常折腾,还有如自家夫君所说,变了味道,也做不出好吃的梅菜扣肉烧饼,莫小荷觉得可行性不高,又问道,“那第二种办法呢?”
“找另外一种菜,代替梅菜。”
这样也有弊端,如果是普通的野菜,周围的荒郊野外就能采得,若是他们的烧饼卖得好,很快有人效仿,他们用上好的火腿,没办法和人家比价格。
百姓追求口味,更注重的是物美价廉,在小镇上做生意,就是如此,他们会很快失去竞争力。
被顾峥一打击,莫小荷好比如冷水浇头,瞬间清醒,她以为简单的事,是自己想当然了,若生意那么好做,只要有一点本钱的,都能发家致富翻身。
走货赚了一大笔银子,和辛苦不无关系,他们赚一个倒卖的差价,而后在泸州收购丝绸,找染坊,也是借了卫知府的光,有他这个后台,才能顺利进行。
“那就从长计议吧。”
开铺子还有好几个细节,还好顾峥清醒,不然她头脑发热,很有可能就做了冲动的决定,再说张大娘年纪大了,精力有限,若自家真开了糕饼铺子,还要请一个点心师傅。
莫小荷闭着眼沉思,突然想起在县里遇见的女伙计三娘,那一瓶药丸,就在床头的暗格里放着。她偷偷看了一眼自家夫君,心里琢磨,药丸真的有用?
若没一点效果,知府小妾不会派人来采买,看陈嬷嬷趾高气扬的模样,不像是个托儿。
夫妻俩最近晚上睡觉比较老实,只有些搂搂抱抱的小动作,表姐李秀住在厢房,正好对着窗子下方不远处,而且李秀休息很晚,灯一直亮着,莫小荷总觉得不自在,放不开,也没办法和顾峥发生点什么。
食色性也,今儿好不容易来了点兴致,只盼望表姐早早歇息。
“不早了,娘子,歇下吧。”
顾峥准备吹了蜡烛,见莫小荷眼神亮晶晶地看着他,欲语还羞,他咽了咽喉咙,浑身上下火热,家里人太多,自家娘子叫声娇滴滴的,不好让人听见,他一直忍着。
“夫君,不如咱们……”
回乡不久,又节外生枝发生好几件大事,这些都不能影响莫小荷的心情,有表姐李秀在,两个人能一起做针线活,聊聊天打发时间,做月饼,也有了个好帮手。
“表姐,外公外婆什么时候搬到镇上?”
莫小荷缝完最后一针,擦了擦脸上的汗,刚才太过集中精神,又喝了一大杯加了冰块的凉茶,这会太阳穴处有点疼。
“中秋前一天吧。”
李秀不太确定,她爹在新院子里搭了块板子,累了就直接睡板子上,打了桌椅板凳和一些用得上的小物件,这些他都能做,没必要到木器店买,浪费那个银子。
床明天才能搬进去,然后自家从村里带着铺盖卷就行,灶间里锅碗瓢盆,都是莫小荷从自家匀过去的。开始搬家,家什不能置办那么全乎,以后一点一点添置。
等爹娘都搬到镇上来,她就不能再赖着不走,李秀每天早上起来第一件事,就是去看冯大春,只有见到他,她整个人才感觉到踏实。
心中想着事,李秀一个没注意,针扎到手指肚里,她惊叫一声,赶紧把手指放在嘴边吸了一口。
“表姐,你怎么魂不守舍的!”
莫小荷明知故问,她最近都在刻意回避关于冯大春的话题,看得出来,大舅虽然没有说出反对的话,但是在离开的时候,背影佝偻,一下苍老了十岁不止。
“没有什么。”
李秀定了定神,收起手中的布料,把针线放在小箩筐里,她这几天晚上睡不好,就挑灯,给家里人做衣裳,手中这件是给大哥李河做的衣裳,还差一个袖子完工。
“小荷丫头,秀丫头,来来来,梅菜扣肉的烧饼出炉了!”
张大娘喊了一嗓子,接着人从灶间里走出来,手里拿着一个托盘。上面的烧饼不大,橙黄的外皮上点缀着黑芝麻,一口一个大小。
“张大娘,我先尝尝!”
莫小荷迫不及待,也顾不上洗手,火急火燎地跑出门,手里拈着一个烧饼,皮很薄,里面是梅菜火腿,烤得失去水分,干干的,香酥可口,有点咸还有一点点甜味,让她吃了还想吃。
对比起来,李秀就斯文多了,她先在三脚架上的木盆内洗手,等手上的水干了,才上手,莫小荷已经连续吃了四五个,赞不绝口!
梅菜扣肉烧饼,绝对是一大特色,大吴这边没有梅菜,也没太听说过,若是自家开烧饼铺子,一不小心,很有可能成为百年老字号!
晚上,莫小荷依偎在夫君顾峥怀中,说着这个问题,以后外公外婆他们住到镇上,家里需要多一份收入,光靠着大舅出门给人做零工,不够维持一大家子的生计。
“张大娘做的烧饼,咱们镇上,不,在县里,绝对是头一份!”
莫小荷很激动,这离她开铺子的想法更进一步。她以前是不着急开铺子赚钱,只想好好享受生活,她和顾峥刚回来没多久,就花出千两银子,花钱如流水。
这样下去,吃老本,坐吃山空,没几年,几万两银子也不够花,谁也不嫌弃钱多,她是应该给自己想想未来的出路,同时也能帮助家人。
“梅菜在大越是贱物,不值什么,可运送到大吴,路途遥远,成本太高。”
梅菜扣肉的烧饼,在铺子里,最多一个卖两文钱,再多,百姓们无法接受。两文钱,可以买两个白面馒头,一个大肉包子,食量小的人,吃个肉包子能饱,而梅菜扣肉的烧饼,一口就没了,吃十个能填饱肚子就不错了。
“假设去打零工,一天有二十五文左右,换十来个烧饼,你觉得普通百姓吃的起吗?”
镇上有钱人不是没有,更多的是周围村里来找活计的乡下人,梅菜扣肉烧饼成本高,低于两文一个,没有利润。莫小荷苦思冥想,自家夫君说的在理,她好不容易想到个发家致富的路子,又要夭折,难道就不能变通下?
“解决的办法有两种。”
顾峥掐了掐自家娘子的脸蛋,看她愁眉苦脸的小模样,他就忍不住想多疼爱她一些,看莫小荷撅起来的嘴,可以挂个油葫芦了。
“什么办法?”
百姓永远比有钱人要多,不是京都,不是府城,也不是县里,他们这是个小镇,人口有限,想走高端路线,会很发愁销路。
不像是县里那家老字号的火腿,有多年历史,很多有钱人家就好这一口,为了买个火腿,从周围大老远过来。
“第一,把梅菜的种子带过来,尝试种植。”
关于种植,顾峥不是很有经验,他靠打猎为生,没有地,只知道种植和温度,湿度,光照等有关系,梅菜生长在大吴,或许会变了一种味道。
“是啊,如果要开铺子,我们就大量需要,自己买地,或者委托村里人帮忙,然后高价回收。”
无论哪一种,都非常折腾,还有如自家夫君所说,变了味道,也做不出好吃的梅菜扣肉烧饼,莫小荷觉得可行性不高,又问道,“那第二种办法呢?”
“找另外一种菜,代替梅菜。”
这样也有弊端,如果是普通的野菜,周围的荒郊野外就能采得,若是他们的烧饼卖得好,很快有人效仿,他们用上好的火腿,没办法和人家比价格。
百姓追求口味,更注重的是物美价廉,在小镇上做生意,就是如此,他们会很快失去竞争力。
被顾峥一打击,莫小荷好比如冷水浇头,瞬间清醒,她以为简单的事,是自己想当然了,若生意那么好做,只要有一点本钱的,都能发家致富翻身。
走货赚了一大笔银子,和辛苦不无关系,他们赚一个倒卖的差价,而后在泸州收购丝绸,找染坊,也是借了卫知府的光,有他这个后台,才能顺利进行。
“那就从长计议吧。”
开铺子还有好几个细节,还好顾峥清醒,不然她头脑发热,很有可能就做了冲动的决定,再说张大娘年纪大了,精力有限,若自家真开了糕饼铺子,还要请一个点心师傅。
莫小荷闭着眼沉思,突然想起在县里遇见的女伙计三娘,那一瓶药丸,就在床头的暗格里放着。她偷偷看了一眼自家夫君,心里琢磨,药丸真的有用?
若没一点效果,知府小妾不会派人来采买,看陈嬷嬷趾高气扬的模样,不像是个托儿。
夫妻俩最近晚上睡觉比较老实,只有些搂搂抱抱的小动作,表姐李秀住在厢房,正好对着窗子下方不远处,而且李秀休息很晚,灯一直亮着,莫小荷总觉得不自在,放不开,也没办法和顾峥发生点什么。
食色性也,今儿好不容易来了点兴致,只盼望表姐早早歇息。
“不早了,娘子,歇下吧。”
顾峥准备吹了蜡烛,见莫小荷眼神亮晶晶地看着他,欲语还羞,他咽了咽喉咙,浑身上下火热,家里人太多,自家娘子叫声娇滴滴的,不好让人听见,他一直忍着。
“夫君,不如咱们……”