第61章
小时候在农村，每到这个时候，她都会帮奶奶捡豌豆，那时候还是用很古老的农具，一种用竹子做成的叫连枷的简单工具去打。因为晒得干，打的时候，有些豌豆会被打得乱跑，她就跑过去捡回来。
这叫连枷的玩意儿，简单的很，一个竹子做的长柄，头上再用几根竹片编在一起，最重要的是联接部位，可以转动，做法简单之极，但用途却极广泛。打豌豆，大豆，各种豆类都用得上。她老家农户种的各种豆类并不多，一点点田，家家户户都有几根连枷，根本就不需要现代工具。
但小麦菜籽水稻类就不行了，很小的时候她见过有人用用牛拖着石滚子去碾，再后来，就全是打谷机。但连枷这小玩意儿，却硬生生的一直保持下来了。那石滚子石磨子却早就淘汰了。她二十几岁时偶尔经过乡下，还能见到老人们拿连枷在打豌豆。
刚收好的新豌豆可以做成豌豆粉丝，也可以拿来炒成沙豌豆，油炸兰花豆，可以当零嘴吃，也可以当下酒菜。小时候，她奶奶就喜欢拿沙炒些刚收的新豌豆，给孩子们当零嘴吃，脆砰脆砰的，很香。村子里的孩子上学都会装一把在口袋里，一路走一路吃。可惜，后来她再也没尝过这个农家风味的炒沙豌豆了。
现在再一次体验种豌豆，辛湖脑子里那些久远了的记忆纷拥而至，简直就好象在昨天一样。
见她只顾着发呆，大郎叫道：“我挖洞，你种。”这个活，他会干，毕竟种南瓜也是这样。他干的多了。
“恩。”辛湖点头，从回忆中醒了过来。
大郎拿着铲子在翻好的地里又挖了个小坑，辛湖拿一颗豌豆放进去，再掩上土。两个洞之间相隔约一尺远，两人一个挖洞，一个种，配合起来，还蛮快的。一天就全部种好了。就这么一碗豌豆，居然还种了大半亩田。辛湖暗想，这要是收成好，总可以收一两百斤吧，要是吃炒沙豌豆，可以吃好久呢。
种完好，大郎又问：“要不要浇点水？”
其实泥土较湿润，并不干燥。辛湖觉得不需要。
“过两天再看看吧，要是干燥就来浇点水。”
豌豆种的快，第二天两人又来种油菜。
油菜在辛湖老家其实已经采用先育种，再栽菜的方式了。但她不会育种，就只能采用最原始的撒播种方式。
两人先得把一块田得分出几陇来，分陇其实是最累人的，得拿着锄头，浅浅的沟出来，再把种子撒上去，然后又盖上薄土。一陇一陇间还得留点约一尺的间隔，两人边分陇边撒种，撒种的事，由辛湖负责，她种子撒的比较稀。
“我们会不会种的太稀了？”大郎担心的问。
“怕什么，反正田多，稀了不怕，就怕苗厚了，还得间苗呢。”辛湖说。
她记得老家的油菜都长得很大棵，间隔起码有半米远。不过这个年代的油菜，她可没抱希望能象现代长得那样好。有一半的收成，她就满意了。这可是现在唯一能榨油的庄稼了。
第一天，两人才种了小半亩田。第二天他们带上了平儿来帮忙，小石头也跟来了。大宝和阿毛被谢老夫人带去和阿土玩了，不用他们管。谢姝儿一听说连平儿都得过来播种，她也跟风过来学种油菜。
有人自愿来帮忙，辛湖和大郎自然乐意，而且这活其实很简单。
谢姝儿和大郎专门干分陇的活，小石头跟着谢姝儿后面撒种，平儿跟在大郎后面撒种，辛湖两边看着，专门在后面盖土。孩子们你追我赶的，哪里象是在干活，反而象在玩闹一般。
“还蛮好玩的。”谢姝儿边干边说。她年纪大，虽然一开始不是开深就是开浅了，但学了一会儿之后，就能控制自己的力度了，开出来的沟就很好合适了。
“快点，快点。我们赶上来了。”小石头见她停下来了，连忙催促道。
“行，你们快点。我们争取今天全种完。”大郎笑道。
有谢姝儿帮忙，速度果然快多了。但一个多时辰后，所有人就都坐在地里休息起来了。
“好累。又渴。”谢姝儿抹了一把汗，说。这活儿虽然简单，但一直弯着腰干活，也很累人。
“快去洗手，都过来喝水。”辛湖自己先倒了一碗白开水，一口气咕咚咕咚的喝了，才有空叫他们。
大家喝过了水，又休息了一会儿，才重新开始干活，但速度却明显比前面慢下来了。
所以，第三天，刘大娘也来帮忙了。大家总共干了三天，才把这点油菜全播种下去了。就这么一斤多种子，他们足足种了两亩田。
“会不会太稀了？”刘大娘也和大郎有同样的疑问。
“不怕。”辛湖肯定的说。反正苗稀也没关系，但苗厚了就不行。
“哇，这么多，是不是可以收很多了？”谢姝儿问。
“我觉得应当可以收两百斤吧。”辛湖说。
这是她根据脑中有点印象，现代油菜好象亩产是200到300斤。按一半的收成算，这里两亩田可以收200斤。油菜的出油率大约是三成。算了一下，辛湖才知道，这两亩田最多可以榨油60斤。
60斤油对她来说，真不多。以前她一个人吃饭，都是买十斤装的油呢。一年也吃好几壶油。现在，这个数字她已经估算的很高了，毕竟古代农业产量完全不能和现代比。但六十斤油却要分给三家，也就是说他们家只能分到二十斤油，要吃一年。一个月也就一斤多油而已。
不过，她只要想到，自打来这个时代后，就没听过油烧热后，菜下锅那一瞬间，滋啦啦的响声了，更别谈吃炒菜了，她对以后每月能有一斤多油，就格外的高兴和期盼了。
她能记得这么清楚，是因为进口大豆的事情，大豆油是她最不喜欢吃的油。但大豆油却比菜籽油便宜的多，除了转基因的原因之外，也是因为菜籽的产量赶不上大豆。并且采用现代收割机后，菜籽没有大豆好收割。所以后来，农民都改种大豆。结果，因为进口大豆太便宜，油厂都买进口大豆，到至种大豆的农民全亏了本，那几年这事天天在新闻上出现。
谢姝儿其实并不懂200斤有多少，只是感叹道：“好多。”
大郎心里默算了一下，觉得这个产量不错。
油菜种完，又开始种高粱和小麦，高粱和油菜的种法相同，麻烦了很多，但小麦的种法却简单多了，直接撒就好了。所以大家先撒了小麦。种高粱和小麦，刘大娘与谢大嫂都过来帮助，有了两个大人帮忙，速度就快了很多。高粱种了三亩，小麦种了两亩半。豌豆种了半亩。
种完这些，三月就完了。空着的田也差不多种满，还剩下两块空地了。正好留下来种大豆。大豆辛湖记得比这些东西种得迟些，因为吃毛豆的时候，正是放暑假的时候。差不多收了豌豆就开始吃毛豆了。
“没想到，就这么点种子，还正好把亩种满呢。”大郎喜滋滋的说。他还担心粮种少了，得出去弄。
“太好了。要是收成好，我们就可以吃自己种的粮了。就是，我们家又占你们便宜了，又没有翻地。以后收割时，我们要多干点活。”刘大娘笑道。秋天时，小石头大了些，可以帮着看弟弟，小石头娘也可以下田帮助干点活了。
她知道，谢公子却是要等春耕后，就要上京了。江大山也一样，不会天天呆在芦苇村，秋收只怕就得全靠女人孩子了。所以她们现在占些便宜，秋收时却是要多干不少活还补回来呢。
第61章 野韭菜饼
大家天天忙着播种，早出晚归忙碌的很。辛湖这回真正体验到农民的辛苦了,其实她干的还是轻松的活。但每天晚上她却累得连晚饭都不想煮。天天一上床就睡着了,累得连梦都没做过。甚至于，后面她干脆把做饭的活都扔给平儿了。
而搭建棚子的这边,也不比他们这些播种的人轻松。
按江大山的说法,“既然要搭,就干脆搭个正经的，象盖房子似的,里里外外再抹上黄泥,就算不住人，单为存放东西,也能多用几年。建的太差,说不定到冬天就没用了。”
他的这个提议,得到了其他人的赞同。原本辛湖和刘大娘只想着搭间临时用草棚子的,结果大家忙活了十来天,居然盖了个正经的两居室屋子。除了门是用芦苇和树枝编的,这房子看上去真心不错,很结实,也宽敞。真的可以住人。
“还不如再搭个灶,我们可以直接在这边烧点热水用。”辛湖看这房子盖得这么好，又说。现在洗衣服还是得用热水，从家里带热水来总不方便，在这边烧就方便的多。而且天再暖和一些，大家完全可以在这边烧水洗澡，毕竟三家都没有蓄水的水缸。一家人洗澡还得不停的过来打水呢。
这叫连枷的玩意儿，简单的很，一个竹子做的长柄，头上再用几根竹片编在一起，最重要的是联接部位，可以转动，做法简单之极，但用途却极广泛。打豌豆，大豆，各种豆类都用得上。她老家农户种的各种豆类并不多，一点点田，家家户户都有几根连枷，根本就不需要现代工具。
但小麦菜籽水稻类就不行了，很小的时候她见过有人用用牛拖着石滚子去碾，再后来，就全是打谷机。但连枷这小玩意儿，却硬生生的一直保持下来了。那石滚子石磨子却早就淘汰了。她二十几岁时偶尔经过乡下，还能见到老人们拿连枷在打豌豆。
刚收好的新豌豆可以做成豌豆粉丝，也可以拿来炒成沙豌豆，油炸兰花豆，可以当零嘴吃，也可以当下酒菜。小时候，她奶奶就喜欢拿沙炒些刚收的新豌豆，给孩子们当零嘴吃，脆砰脆砰的，很香。村子里的孩子上学都会装一把在口袋里，一路走一路吃。可惜，后来她再也没尝过这个农家风味的炒沙豌豆了。
现在再一次体验种豌豆，辛湖脑子里那些久远了的记忆纷拥而至，简直就好象在昨天一样。
见她只顾着发呆，大郎叫道：“我挖洞，你种。”这个活，他会干，毕竟种南瓜也是这样。他干的多了。
“恩。”辛湖点头，从回忆中醒了过来。
大郎拿着铲子在翻好的地里又挖了个小坑，辛湖拿一颗豌豆放进去，再掩上土。两个洞之间相隔约一尺远，两人一个挖洞，一个种，配合起来，还蛮快的。一天就全部种好了。就这么一碗豌豆，居然还种了大半亩田。辛湖暗想，这要是收成好，总可以收一两百斤吧，要是吃炒沙豌豆，可以吃好久呢。
种完好，大郎又问：“要不要浇点水？”
其实泥土较湿润，并不干燥。辛湖觉得不需要。
“过两天再看看吧，要是干燥就来浇点水。”
豌豆种的快，第二天两人又来种油菜。
油菜在辛湖老家其实已经采用先育种，再栽菜的方式了。但她不会育种，就只能采用最原始的撒播种方式。
两人先得把一块田得分出几陇来，分陇其实是最累人的，得拿着锄头，浅浅的沟出来，再把种子撒上去，然后又盖上薄土。一陇一陇间还得留点约一尺的间隔，两人边分陇边撒种，撒种的事，由辛湖负责，她种子撒的比较稀。
“我们会不会种的太稀了？”大郎担心的问。
“怕什么，反正田多，稀了不怕，就怕苗厚了，还得间苗呢。”辛湖说。
她记得老家的油菜都长得很大棵，间隔起码有半米远。不过这个年代的油菜，她可没抱希望能象现代长得那样好。有一半的收成，她就满意了。这可是现在唯一能榨油的庄稼了。
第一天，两人才种了小半亩田。第二天他们带上了平儿来帮忙，小石头也跟来了。大宝和阿毛被谢老夫人带去和阿土玩了，不用他们管。谢姝儿一听说连平儿都得过来播种，她也跟风过来学种油菜。
有人自愿来帮忙，辛湖和大郎自然乐意，而且这活其实很简单。
谢姝儿和大郎专门干分陇的活，小石头跟着谢姝儿后面撒种，平儿跟在大郎后面撒种，辛湖两边看着，专门在后面盖土。孩子们你追我赶的，哪里象是在干活，反而象在玩闹一般。
“还蛮好玩的。”谢姝儿边干边说。她年纪大，虽然一开始不是开深就是开浅了，但学了一会儿之后，就能控制自己的力度了，开出来的沟就很好合适了。
“快点，快点。我们赶上来了。”小石头见她停下来了，连忙催促道。
“行，你们快点。我们争取今天全种完。”大郎笑道。
有谢姝儿帮忙，速度果然快多了。但一个多时辰后，所有人就都坐在地里休息起来了。
“好累。又渴。”谢姝儿抹了一把汗，说。这活儿虽然简单，但一直弯着腰干活，也很累人。
“快去洗手，都过来喝水。”辛湖自己先倒了一碗白开水，一口气咕咚咕咚的喝了，才有空叫他们。
大家喝过了水，又休息了一会儿，才重新开始干活，但速度却明显比前面慢下来了。
所以，第三天，刘大娘也来帮忙了。大家总共干了三天，才把这点油菜全播种下去了。就这么一斤多种子，他们足足种了两亩田。
“会不会太稀了？”刘大娘也和大郎有同样的疑问。
“不怕。”辛湖肯定的说。反正苗稀也没关系，但苗厚了就不行。
“哇，这么多，是不是可以收很多了？”谢姝儿问。
“我觉得应当可以收两百斤吧。”辛湖说。
这是她根据脑中有点印象，现代油菜好象亩产是200到300斤。按一半的收成算，这里两亩田可以收200斤。油菜的出油率大约是三成。算了一下，辛湖才知道，这两亩田最多可以榨油60斤。
60斤油对她来说，真不多。以前她一个人吃饭，都是买十斤装的油呢。一年也吃好几壶油。现在，这个数字她已经估算的很高了，毕竟古代农业产量完全不能和现代比。但六十斤油却要分给三家，也就是说他们家只能分到二十斤油，要吃一年。一个月也就一斤多油而已。
不过，她只要想到，自打来这个时代后，就没听过油烧热后，菜下锅那一瞬间，滋啦啦的响声了，更别谈吃炒菜了，她对以后每月能有一斤多油，就格外的高兴和期盼了。
她能记得这么清楚，是因为进口大豆的事情，大豆油是她最不喜欢吃的油。但大豆油却比菜籽油便宜的多，除了转基因的原因之外，也是因为菜籽的产量赶不上大豆。并且采用现代收割机后，菜籽没有大豆好收割。所以后来，农民都改种大豆。结果，因为进口大豆太便宜，油厂都买进口大豆，到至种大豆的农民全亏了本，那几年这事天天在新闻上出现。
谢姝儿其实并不懂200斤有多少，只是感叹道：“好多。”
大郎心里默算了一下，觉得这个产量不错。
油菜种完，又开始种高粱和小麦，高粱和油菜的种法相同，麻烦了很多，但小麦的种法却简单多了，直接撒就好了。所以大家先撒了小麦。种高粱和小麦，刘大娘与谢大嫂都过来帮助，有了两个大人帮忙，速度就快了很多。高粱种了三亩，小麦种了两亩半。豌豆种了半亩。
种完这些，三月就完了。空着的田也差不多种满，还剩下两块空地了。正好留下来种大豆。大豆辛湖记得比这些东西种得迟些，因为吃毛豆的时候，正是放暑假的时候。差不多收了豌豆就开始吃毛豆了。
“没想到，就这么点种子，还正好把亩种满呢。”大郎喜滋滋的说。他还担心粮种少了，得出去弄。
“太好了。要是收成好，我们就可以吃自己种的粮了。就是，我们家又占你们便宜了，又没有翻地。以后收割时，我们要多干点活。”刘大娘笑道。秋天时，小石头大了些，可以帮着看弟弟，小石头娘也可以下田帮助干点活了。
她知道，谢公子却是要等春耕后，就要上京了。江大山也一样，不会天天呆在芦苇村，秋收只怕就得全靠女人孩子了。所以她们现在占些便宜，秋收时却是要多干不少活还补回来呢。
第61章 野韭菜饼
大家天天忙着播种，早出晚归忙碌的很。辛湖这回真正体验到农民的辛苦了,其实她干的还是轻松的活。但每天晚上她却累得连晚饭都不想煮。天天一上床就睡着了,累得连梦都没做过。甚至于，后面她干脆把做饭的活都扔给平儿了。
而搭建棚子的这边,也不比他们这些播种的人轻松。
按江大山的说法,“既然要搭,就干脆搭个正经的，象盖房子似的,里里外外再抹上黄泥,就算不住人，单为存放东西,也能多用几年。建的太差,说不定到冬天就没用了。”
他的这个提议,得到了其他人的赞同。原本辛湖和刘大娘只想着搭间临时用草棚子的,结果大家忙活了十来天,居然盖了个正经的两居室屋子。除了门是用芦苇和树枝编的,这房子看上去真心不错,很结实,也宽敞。真的可以住人。
“还不如再搭个灶,我们可以直接在这边烧点热水用。”辛湖看这房子盖得这么好，又说。现在洗衣服还是得用热水，从家里带热水来总不方便，在这边烧就方便的多。而且天再暖和一些，大家完全可以在这边烧水洗澡，毕竟三家都没有蓄水的水缸。一家人洗澡还得不停的过来打水呢。