第22章

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  清水烧开,将面条放入煮好,将水倒掉,放入之前炒好的一些砗磲肉,加入酱油调色,炒至水分偏干即好,将炒好倒入等候在一边的保镖大哥们和医生们的碗里面。
  炒好的海鲜面色泽均匀,面条上再添加一根鱼香菜,面条交互相缠,葱花点缀在上,嗅一口清香味十足,保镖大哥筷子一动,吸溜一下吃了一大口。
  目光齐齐的瞪圆。
  面条松软可口,吸收了砗磲肉独有的鲜香,入口浓滑爽口,让人欲罢不能的好吃。保镖大哥们满足地开吃了起来,吃的那是滋溜滋溜响。
  他们这一开吃,庇护所里就都传来了这滋溜溜的声音,诱得人肚子咕噜的响。
  面在直播间屏幕放大,紧接着就是保镖大哥们豪爽的吃相,顿时,又引来无数的吞咽。
  “看的我立马决定做一碗面。”
  “手残的我只有泪目相看,顺便狠点一波酸辣粉。”
  “刚吃完的我又滚去掏碗了。”
  “白饭配榨菜的我哇的一声就哭出来。”
  ……
  荒野生存者的几人也有着这样的想法,目光幽怨地看过去,齐齐开口:“你们能别吃的滋溜响,不过就是一碗面,这么夸张好吗?”
  保镖大哥们压根就没有理会,沉入到美味中不可自拔。
  顾如安重新起锅烧水,将之前放着的面团揉匀,揉软,水一开,一手持着刀,一手托着面团,沿着面团外侧向里面一刀挨着一刀把面削入了烧开的沸水里,削好一碗的量煮好捞出,并倒入了些许油,酱油拌好,不至于刀削面黏在一起。
  一碗下去,直至面团削完,大家都分到了些许的刀削面,顾如安把剩余的炒好的砗磲肉放油继续炒热,然后倒入刀削面。
  滋滋。
  炒好的砗磲肉一放入,残余的油滋滋的冒着,连带着砗磲肉烧着,浓郁的香味更是窜窜的冒入大家的鼻息。
  一碗碗下去,简直是嗅觉的极大加强。
  那滚烫炒好的砗磲肉倒入瞬间放大在直播间屏幕上。
  “摄像师,你好调皮哦,摔!更诱惑了。”
  “宝宝的心好痛,只能看不能吃。”
  “手贱的我一次次点开,呜呜呜明明告诉自己不能点开的。”
  “想吃想吃想吃,重要的事情要强调三遍。”
  ……
  之前说人家保镖大哥们夸张的荒野生存者的几人,拿过属于自己的碗,夹起一筷子喂入了自己的口中,瞬间,口舌放入被点爆,刀削面嫩滑可口,炒制好的砗磲肉和着热油倒下去,将面烧至一层酥香,酥而嫩滑。
  这是视觉而味道的极大诱惑。
  “如安姐,好好吃。”许琳林眯着眼整个人顿时陶醉到这股美味之中,这刀削面鲜味极浓,残留在嘴里久久不散,让人难以舍下,一口接着一口。
  解二书难得的叹息,忧愁:“这么好吃,小顾,我觉得继续下去,保持好的身材将会破表。”
  “可以多锻炼。”胡继军眯着眼,很是善解人意地给与建议,“明天一起下海,海里的美味可不止这一些。”
  “姐,你先吃,剩下的等下再弄。”贾昊宇吃着也不忘厨师的功劳,叮嘱着,“凉了就不好吃了。”
  面之类的确实是凉了不好吃。
  刚出锅的时候吃上热乎乎的一口,面条的柔韧是最好的。放至久了便糊成了一团,一点劲道都没有。顾如安把竹荪包砗磲肉馅放在锅子里蒸,也停了下来吃面。
  一时间,众人都在吃吃吃。
  他们吃的时候,保镖大哥们已经吃好了。他们人高马大,胃口也极大,这么点面对他们来说不过是开胃罢了。
  哗啦啦地又齐齐看着吃着刀削面的众人,五人脑子里只有这么一个想法:看起来也好好吃,似乎比他们吃的好吃,想尝,想尝,好想尝。
  那望眼欲穿馋样透过屏幕都能够感觉到。
  噗嗤。
  有看直播的人笑了。
  “这可可(喜)怜(闻)兮(乐)兮(见),让你们之前吃的那么畅快。”
  “美味应该慢慢享受,这下馋了吧!”
  “偌大的一个表情包,宝宝已经收集。”
  “好歹他们等下还能吃龙虾,还有那什么竹荪……”
  “听起来可真是令人伤心,呜只能看。”
  ……
  第31章 蒸龙虾——
  酿竹荪很快就蒸好了, 锅子一打开, 伴随着袅袅白烟,清香味一下子就吹散了闷热火气。
  煮好的酿竹荪放在一边, 把酱油, 盐味精,些许面粉调制烧制, 酱汁倒入酿竹荪里, 便成功的制好了一道色泽清亮的酿竹荪。
  篝火下,经过一天炙烤的众人脸颊都有些红,目光亮晶晶的。
  酿竹荪看起来清淡爽口, 是胡继军最喜爱的口味。他伸出筷子,夹起一段放入口中, 竹荪清脆, 吃起来脆脆的,夹在竹荪里面的竹笋和砗磲肉加大了这种鲜味。
  胡继军给顾如安递上了自己的赞美:“很鲜美。”
  酿竹荪数量虽少不少,但人多, 人手一个也就差不多了。大家纷纷夹起来吃下,并且给顾如安送上最高的赞美。
  “小顾,你的手艺真好,回去后开饭馆吗?”
  “就是, 开一家吧!吃了你做的,我觉得回去后我肯定吃不下别的。”
  “顾姐,开一家吧!”
  ……
  众人强烈的要求。
  顾如安很是残忍的表示:“开是不会开,不过我可以开直播发教程。”
  众人:……这样更伤不起好吧!看得到吃不着。
  手残的他们表示, 手残又是吃货真是伤不起。
  直播间的水友们纷纷放礼花恭迎即将加入美食观察队伍的节目组众人。
  “666这个可以有,恭喜加入队列。”
  “嘿嘿,发教程,我要学。”
  “手残的我表示,宁愿吃外卖。”
  “受不了跟着学煮面的我炸了我家的锅。”
  “这海鲜面确实不错,已煮。”
  ……
  龙虾味美,平日里宴席桌上总会摆上一道龙虾蒸粉丝。蒸好后粉丝必定会吸收龙虾的鲜味儿,吃起来更为胃口打动。不过现在没有粉丝,便只能清蒸大龙虾。
  吃完后,顾如安找到龙虾才发现不知什么时候又多了一只。
  这里也只有他们捕获的解释的通。
  “要我帮忙吗?”似乎接收到她的目光,保镖中的一个走过来,拿起一只大龙虾问道,“要放水去线吗?”
  这业务倒是有点熟悉,是经常吃……顾如安点点头。
  保镖裂开了嘴,笑容有点憨纯:“我们常买小龙虾炒,处理惯了。”
  他说处理惯了倒不是谦虚,只见他拿起双筷子,熟练的各自从大龙虾的尾部小眼中穿进去放水。放完,手脚利落的用刀把大龙虾的背和肚子剪开,抽出虾线,拧掉虾头,将虾头里的脏东西去掉洗干净放在一边就让出了位置。
  这过程很快,一点也不浪费时间。
  顾如安接手,从去虾线的中间把龙虾身体对分,然后切成块,虾头也对切好,放入一边的竹筒里,虾钳用刀背锤裂一同放入,然后放入锅中蒸煮。
  野生的大龙虾保留着大龙虾的原滋原味,拥有大自然无与伦比的鲜味。随着蒸煮,缕缕清香幽幽的溢出,等到香味浓郁得仿佛融入空气了,大龙虾便蒸煮好了,揭开盖子打开,放入一边。
  大龙虾红色的壳子上嫩白似玉的虾肉弥弥泛着水光,极具诱惑,让人口水直流。
  众人不禁深深吸了口气。
  香味瞬间窜入每一个人的鼻息,让人忍不住手指一动。
  但看顾如安的动作,便知道这大龙虾还没有彻底完成。还未完成便如此的诱动人心,若是完成,那将是怎么的一个极品美味。
  顾如安迅速的水倒了,放入油,鱼香菜翻炒散出香味,再倒入适量的酱油,盐味精和辣椒油炒好,泼洒至大龙虾身上。
  瞬间,沁人心鼻的香气掠夺着四周的空气。
  无法再忍了。
  这一美味透过屏幕直扑眼前,直播间的观众有种伸手去抓的冲动,然而手触摸到的却是冰凉的屏幕。
  凉到了心里。
  “哇的一声就哭了,叫你手贱叫你手贱!”
  “┭┮﹏┭┮说好减肥的我又灌了一碗米饭,我梦想的身材啊永不再来。”
  “前面加一,说好的从今天开始减肥的。”
  “哇……呜,刚刚才吃好,我又想吃了。”
  ……
  就在他们各自寻找食物这个时候,岛上的众人已经迫不及待的夹起龙虾肉放入口中,一下子,鲜味直通达四肢百骨,虾肉弹性十足,咸,鲜,嫩,完美融合在一起,强烈刺激着味蕾。
  “真是太好吃了。”许琳林无比享受的闭上眼感受着这股鲜美,它仿佛钻入了她的每一个毛孔,让人回味无穷。
  “嗯嗯。”五个保镖们齐刷刷点着头,嘴巴一下一下的搅动着。
  贾昊宇非常鄙视众人的吃相,一丝不苟的夹着龙虾,吃的又快又不落形象。
  解二书和他一样,是唯数不多的几个吃相极好的人,他吃的就比较优雅了,将虾肉剥成了丝丝缕缕放在碗中,再夹起沾上剩在竹筒里的酱汁。
  酱汁混着辣味,咸淡适宜,带着甘甜,非常入味。
  一时间,大家都在品尝着虾肉。

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