第31章
高凉丝毫不受他恶劣语气的影响:“古人说, ‘英雄不问出处’,你才不到二十岁,算你将来活到八十岁,你的人生还没到四分之一呢, 还有大好的青春年华和美好未来等着你,所以没必要自暴自弃。你不应该像以前那样收人家保护费什么的,那是不对的,你应该靠自己的双手去创造美好未来。”
刘彪仿佛听见笑话似的:“我这样的人有什么美好的未来?”
高凉认真地说:“当然会有的,你要相信自己。”
刘彪耸肩:“你说得轻松,我不像你,我什么都不会!”
高凉说:“你这么年轻,正是学习能力最强的时候,学门手艺技术都可以,只要你肯放下身段,肯吃苦耐劳。”
刘彪瞟高凉一眼:“说得你好像七老八十似的,你也未必比我大,有什么资格来管我?”
高凉笑眯眯地说:“我生理年龄可能比你小,但是心理年龄绝对要比你大得多。我也没有想管你,只是给你提个建议,你应该有更美好的未来。而且我觉得,你不像刀疤脸那样坏,你骨子里还是个善良的有底线的人。”
刘彪抿紧唇许久都没说话,最后说:“那你倒是说说,我该学点什么?”
高凉想了想,这年头该学什么技术比较吃香呢?“很多啊,比如开车,比如汽车修理、电器修理、电工之类的。”高凉说的这些都是生命力比较长久的技能,而像修自行车、钟表之类的迟早都要被淘汰掉,所以她就不提议了。
刘彪好像听了个笑话似的:“谁会教我?”
高凉一愣,好像也是,如今这样的技能比较稀罕,一般人不会随便外传吧:“那要不你跟瘦猴一样,学做菜吧,将来开个餐馆之类的也很好。”
“我才不学!”刘彪想也不想地拒绝了。
高凉皱眉:“你这学不了,那又不学,到底想干嘛啊?要不你去广东吧,我借路费给你,你去给人搞建筑卖苦力,你要是不怕吃苦的话。”现在广东正在蓬勃发展,到处都是工地,建筑工人大量需要。
“那你就别管我。”刘彪抬脚继续走。
高凉叹了口气,好逸恶劳惯了的人,怎么可能去吃那个苦头,算了,还是别管了吧。她骑上车,慢慢往前走,一一边走一边看,准备找到那家做烤炉的铺子。刘彪以为她跟着自己,忍不住说:“你怎么那么烦人,跟着我干吗?”
高凉看也不看他:“我什么时候跟着你了,我自己有事情。”她看见前面传来了叮叮当当的敲击声,觉得自己要找的地方应该就是这家店了,她扭过车龙头,朝马路对面开过去。
那家店铺连招牌都没有,好像是做焊接之类的活,高凉看了一下,觉得应该就是这家了。高凉说明了来意,并拿出了图纸给老板看,老板盯着图纸看了一会儿,说:“我可以焊接一个,不过价格不会便宜。”
高凉问:“多少钱?”
老板说:“加材料一起得三四十吧。”
一个声音插进来:“又坑人了!”
高凉和老板扭头一看,发现刘彪不知什么时候在门口坐着了。老板不高兴地说:“我哪里坑人了,就是这个价,她这个里面要烧炭的,必须要厚铁皮,厚铁皮多贵你知道不?”
高凉连忙安慰老板:“老板你别生气,价钱我们可以商量。贵一点也没关系,只要能做就好。”
刘彪一听高凉这么说,忍不住撇撇嘴,起身进了店子旁边的一条小巷。
老板气得吹胡子瞪眼:“这臭小子成天不干正事,游手好闲的不知道想干嘛!”
高凉见老板仿佛对刘彪很熟,趁机问:“老板,你认识刘彪啊?”
“怎么不认识?从小看到大,偷鸡摸狗,我这儿的东西都被他顺过好几次。从小就小偷小摸的,迟早要成大盗!”老板恨恨地说。
高凉说:“那他家里不管啊?”
老板嗤笑了一声:“谁管?他老子八三年严打的时候犯事被抓进去了,差点儿吃了枪子儿,后来被判了无期。他老娘重新嫁人了,他跟着他爷爷,吃了上顿没下顿,叔叔也是个浪荡子,成天游手好闲的,还带着个儿子,一家子没有一个女人,哪里像个家啊。”
高凉一听,真是个问题家庭:“那他今年多大?”
老板漠然地说:“多大?十七八吧。他爸被抓的时候,他正好上初中,家里出事后就没读了,跟街上一帮不务正业的臭小子瞎混。没爹没妈,能活下来就不错了。”
高凉忽然觉得刘彪跟上辈子弟弟高强的经历莫名相似,弟弟也是没人管最后误入歧途,上次如果不是碰到自己,刘彪多半也死于非命了吧。高凉突然觉得,自己有责任帮一下刘彪。
跟老板谈妥交完定金,高凉没有马上离开,她根据老板的指点,进巷子找到了刘彪的家,那是一座房顶上长满了野草和青苔的低矮瓦房,大门敞开着,里面黑洞洞的,像一个张着大嘴的怪物,之前跑回来的刘兵正坐在门前的台阶上吃饭,饭是白米饭,菜只有腌豆角,半点油星都没有。那小孩抬头看见高凉,赶紧起身进屋去了,高凉甚至都没来得及和他说话。
高凉看着黑洞洞的大门,没敢进去,只是站在巷子里问:“刘彪在吗?”
屋里传来一声咳嗽,一个老人说:“彪子,有人找你。”
刘彪很快就出来了,看见高凉,脸上表情有些意外,不过很快又变成了不耐烦:“你来干什么?”
高凉说:“我有个事想请你帮忙。”
刘彪抬起眼看一眼高凉,不说话。
高凉说:“我开店之前是在城南市场里摆摊的,生意还不错,卖凉拌菜一天可以赚十多块钱。后来我在这边开了店,那边的生意才不做了。如果你愿意,可以去城南市场那边摆摊,推车我有,可以借给你,凉拌菜我这边提供,按照批发价给你,赚的归你,怎么样?或者你怕亏本,就去帮我卖,我付你工资。两种方式你自己选。”
刘彪皱眉:“你为什么帮我?”
高凉笑着说:“不然的话你欠我的钱恐怕一直都还不起了。不过摆摊并不轻松,日晒雨淋的,还要听一些客人的闲话,给客人赔笑脸说好话。”
刘彪沉默不语。
高凉说:“我只是给你提个议,你要是想通了,就来店里找我吧。不过要尽快,现在天气还不算冷,可以卖凉拌菜,我那边还有不少老顾客,顺便可以带动他们来买卤菜,以后天冷了就只能卖卤菜了。”
高凉说完这些走了,刚才在订做烤炉的时候,想到自己之前订做的推车放在家里没用,突然便冒出了让刘彪去卖凉拌菜的念头,毕竟那边市场早就开拓出来了,重新去卖,顾客多半还是会买账的。就看刘彪放不放得下这个身段,吃不吃得了这个苦,不过看刘彪家里这情况,吃过的苦头不会比自己少。
高凉回到家里,将自己遇到刘彪的事和吴春梅瘦猴说了,这两人都非常意外。高凉又说起自己想让刘彪去摆摊的事,瘦猴惊讶地说:“让刘彪那小子去摆摊?”
高凉点头:“嗯,给他找点事做,我也能赚点儿。”
吴春梅看着高凉,有些惊喜地说:“我觉得这主意不错诶。”
高凉哈哈笑:“对啊,相当于开个分店了。”
瘦猴并不看好:“我不看好,这种苦他肯定吃不了,他这种人基本都是拈轻怕重的,不然的话谁去当混混啊?随便去搬个砖都能养活自己好吧。”
高凉说:“可是我看他家真是特别穷,吃了上顿没下顿的样子,这种苦总比饿肚子好吧。”
瘦猴摇头:“我跟你说,凉妹子,这种人就是宁愿饿肚子,都不肯去吃这种苦的。好逸恶劳,说的就是他们。”
“好吧,也许是我想得太美好了。”高凉看着那辆已经积了灰的推车,还以为需要清洗了呢。
吴春梅说:“要是我,我就去干。”
瘦猴摆摆手:“死心吧,他不是你。”
高凉心里还是抱了一些希望的,希望刘彪会来找自己,结果过了两天,他都没来,直到第三天,刘彪终于来了,高凉惊喜地看着他:“你还是想通了啊?”
刘彪喉头滑动了一下,说:“我、我是来向你借钱的。”
高凉睁大眼:“你要去广东?”她记得自己说过借钱给他去广东找事做。
刘彪舔了一下干燥的唇,低低地说:“不是,我爷爷得了急性阑尾炎,需要一百块钱做手术。你借我钱,我就去替你摆摊卖菜。”
高凉听见这话,点头说:“可以。不过写个字据吧,把之前的也写上。”
刘彪毫不犹豫地说:“可以,一共是二百四十八块六毛七分。我一定会还你的。”
高凉从书包里翻出来钱,数出了一百块钱,零整都有,厚厚的一叠,刘彪将借据已经写好了,签了字,还按了手印,他的字笔画稚气,像小学生的字。高凉将钱给他,自己收了字据:“你什么时候过来?”
刘彪说:“等我爷爷做了手术就来。”
等刘彪走了,瘦猴说:“凉妹子,你也太好说话了,说借就借,万一他骗你呢?”
高凉笑着说:“我觉得应该不是骗我。这是人命关天的事。”刘彪连欠她的几分钱都记得那么清楚,这说明他一直都是记得要还钱的。
吴春梅笑着说:“杨哥,算了吧,高凉从来都是这样的,她一直都那么相信别人。而且我相信她肯定不会看错人。”
瘦猴也无奈地笑了笑,万一刘彪是个骗子,他倒是可以帮她将人揪出来打一顿,但是让刘彪还钱估计就难了。
中午高凉回到家,跟弟弟高强打听:“强强,你去问问刘兵,他爷爷是不是生病住院了?”
高强说:“刘兵今天就没来上学。”
高凉点了点头,刘彪爷爷生病,多半是真的了。
第四十三章 分号开张
过了两天, 高凉正在店里忙,刘彪过来了。高凉看见他似乎毫不意外:“来了, 你爷爷的身体好了?去洗手吧。”
刘彪去洗了手, 高凉递给他一个口罩:“这个戴上,比较卫生一点。”
刘彪迟疑地接过口罩, 慢吞吞地戴上了。高凉对瘦猴说:“杨哥, 你给他讲一下这些菜的价格。”
刘彪说:“我都知道了。”
高凉一想也是,他在这里吃了那么长时间, 是早就熟悉了,便笑着点头:“那就好, 知道了就过来帮忙吧。招呼客人的时候语气尽量热情一点, 面带笑容, 我们是服务行业,就要让顾客感受到我们的优质服务,让他们花了钱买的不仅仅是食物, 还有舒心。”
刘彪没有反驳高凉,本来他对高凉的微笑服务有点质疑, 都戴了那么大的一个口罩,脸都看不清,还有微笑必要吗?不过当他看见高凉口罩上的笑眼时, 便打消了自己的疑虑,你做过的事,总是有痕迹的,哪怕是戴着口罩微笑。
高凉开始培训刘彪去招待客人, 很明显,他的表现得十分拘谨,甚至连笑都不会笑了。客人当然不会因为新来的小哥没有笑脸而觉得不满,但是高凉却注意到了,悄悄地提醒他:“刘彪,态度好一点,笑一下啊。”
刘彪刚开始还努力配合地做表情,后来实在觉得别扭,板着脸跟高凉说:“我笑不出来。再说我觉得没有必要,我是卖菜的,又不是卖笑的。”
此时没什么客人,大家都在坐着歇息,瘦猴说:“为什么笑不出来?人家买了你的东西,你就赚钱了,想着这个都能笑得出来啊。”
刘彪看着瘦猴,居然没有反驳,而是若有所思地垂下了眼帘。高凉笑着对瘦猴点头:“杨哥说得有道理。”
高凉说:“刘彪你今天去我家拿推车,明天早上我会早点起来做菜,你得五点就来这里取菜,然后我们一起去城南市场。明天这里就交给春梅和杨哥了,我先带刘彪熟悉一下那边的情况,你们忙得过来吧?”
吴春梅和瘦猴都点头:“没问题的,交给我们吧。”
当天中午,高凉就带了刘彪回家。高凉家自从开店之后,家里的伙食一直都不错,每天都能吃上荤菜,就算是没有荤菜,经过高凉烹饪出来的素菜也绝对是美味可口的。
今天中午瘦猴做了一道鱼香肉丝和麻婆豆腐,高凉做了个辣椒炒蛋,又弄了个虾仁汤和炒青菜,再弄了一碗泡菜,一顿再简单不过的家常饭。在刘彪眼里却是格外地丰盛,因为他家饭桌上就连过年都没有过这么多碗,平时吃饭都是一碟咸菜就打发了。
高珊和高强对家里经常有人来吃饭一事已经习以为常了,自从大姐开店之后,好像家里的人就越来越多了,他们也很乖巧地没多问。王奶奶倒是问了一下刘彪的情况,高凉说要重新在城南市场这边摆摊。没想到王奶奶赞许地说:“凉凉你生意越做越大了,真是越来越有出息。”
高凉笑着说:“也没有,奶奶,就是糊个口。”
王奶奶说:“不过也要注意身体,不要太辛苦了。”
高凉认真点头:“我知道,奶奶。”
刘彪话很少,只是埋头吃饭,吃完一碗饭后,他犹豫了一下将筷子放下了。
高凉看见了,说:“刘彪,没吃饱就去盛,在我家饭还是管饱的。以后中午都可以来我家吃饭,管中午一顿。”
刘彪点了一下头,又拿起碗去盛饭了。
吃了饭,高凉私下里和刘彪谈了一下关于摆摊方式的事,刘彪选择帮高凉摆摊,只拿工资,高凉提出第一个月给他六十块,以后视情况而定,或者刘彪觉得自负盈亏合算,也可以改变合作模式。
刘彪沉默地点了点头。高凉发现最近刘彪的话少了很多,不像以前来店里吃东西时那么爱说话,大约是前阵子遭受背叛打击所致,便也没多做要求,等他适应了自己的生活方式之后,应该就会继续开朗回来,本来做生意就需要性格开朗一点,能说会道一点。
刘彪家那边离城南市场显然更近,高凉就让他将推车推回了自己家,约定好第二天五点去中心市场的店里取菜。
第二天一早,因为要赶场,高凉起得比平时早了点,只是对吴春梅有些歉意,她起得早,吴春梅也要跟着一起早起,幸亏吴春梅十分理解,还好也只是忙这么两天。
五点,高凉已经做好了凉拌菜,用不同的盆装起来,卤肉倒是好办,装一个盆就可以了。瘦猴也早早地赶到了,他们昨天在讨论运输问题的时候就考虑到了,所以瘦猴跟熟人借了一辆脚踏三轮车,这样就能够搬得动那么多菜了。
他们将菜搬上车,一切都准备好了,刘彪还没到。瘦猴皱眉说:“这小子不会逗我们玩吧,别今天不来了。”
高凉说:“应该不至于,马上就到了吧。”
刘彪仿佛听见笑话似的:“我这样的人有什么美好的未来?”
高凉认真地说:“当然会有的,你要相信自己。”
刘彪耸肩:“你说得轻松,我不像你,我什么都不会!”
高凉说:“你这么年轻,正是学习能力最强的时候,学门手艺技术都可以,只要你肯放下身段,肯吃苦耐劳。”
刘彪瞟高凉一眼:“说得你好像七老八十似的,你也未必比我大,有什么资格来管我?”
高凉笑眯眯地说:“我生理年龄可能比你小,但是心理年龄绝对要比你大得多。我也没有想管你,只是给你提个建议,你应该有更美好的未来。而且我觉得,你不像刀疤脸那样坏,你骨子里还是个善良的有底线的人。”
刘彪抿紧唇许久都没说话,最后说:“那你倒是说说,我该学点什么?”
高凉想了想,这年头该学什么技术比较吃香呢?“很多啊,比如开车,比如汽车修理、电器修理、电工之类的。”高凉说的这些都是生命力比较长久的技能,而像修自行车、钟表之类的迟早都要被淘汰掉,所以她就不提议了。
刘彪好像听了个笑话似的:“谁会教我?”
高凉一愣,好像也是,如今这样的技能比较稀罕,一般人不会随便外传吧:“那要不你跟瘦猴一样,学做菜吧,将来开个餐馆之类的也很好。”
“我才不学!”刘彪想也不想地拒绝了。
高凉皱眉:“你这学不了,那又不学,到底想干嘛啊?要不你去广东吧,我借路费给你,你去给人搞建筑卖苦力,你要是不怕吃苦的话。”现在广东正在蓬勃发展,到处都是工地,建筑工人大量需要。
“那你就别管我。”刘彪抬脚继续走。
高凉叹了口气,好逸恶劳惯了的人,怎么可能去吃那个苦头,算了,还是别管了吧。她骑上车,慢慢往前走,一一边走一边看,准备找到那家做烤炉的铺子。刘彪以为她跟着自己,忍不住说:“你怎么那么烦人,跟着我干吗?”
高凉看也不看他:“我什么时候跟着你了,我自己有事情。”她看见前面传来了叮叮当当的敲击声,觉得自己要找的地方应该就是这家店了,她扭过车龙头,朝马路对面开过去。
那家店铺连招牌都没有,好像是做焊接之类的活,高凉看了一下,觉得应该就是这家了。高凉说明了来意,并拿出了图纸给老板看,老板盯着图纸看了一会儿,说:“我可以焊接一个,不过价格不会便宜。”
高凉问:“多少钱?”
老板说:“加材料一起得三四十吧。”
一个声音插进来:“又坑人了!”
高凉和老板扭头一看,发现刘彪不知什么时候在门口坐着了。老板不高兴地说:“我哪里坑人了,就是这个价,她这个里面要烧炭的,必须要厚铁皮,厚铁皮多贵你知道不?”
高凉连忙安慰老板:“老板你别生气,价钱我们可以商量。贵一点也没关系,只要能做就好。”
刘彪一听高凉这么说,忍不住撇撇嘴,起身进了店子旁边的一条小巷。
老板气得吹胡子瞪眼:“这臭小子成天不干正事,游手好闲的不知道想干嘛!”
高凉见老板仿佛对刘彪很熟,趁机问:“老板,你认识刘彪啊?”
“怎么不认识?从小看到大,偷鸡摸狗,我这儿的东西都被他顺过好几次。从小就小偷小摸的,迟早要成大盗!”老板恨恨地说。
高凉说:“那他家里不管啊?”
老板嗤笑了一声:“谁管?他老子八三年严打的时候犯事被抓进去了,差点儿吃了枪子儿,后来被判了无期。他老娘重新嫁人了,他跟着他爷爷,吃了上顿没下顿,叔叔也是个浪荡子,成天游手好闲的,还带着个儿子,一家子没有一个女人,哪里像个家啊。”
高凉一听,真是个问题家庭:“那他今年多大?”
老板漠然地说:“多大?十七八吧。他爸被抓的时候,他正好上初中,家里出事后就没读了,跟街上一帮不务正业的臭小子瞎混。没爹没妈,能活下来就不错了。”
高凉忽然觉得刘彪跟上辈子弟弟高强的经历莫名相似,弟弟也是没人管最后误入歧途,上次如果不是碰到自己,刘彪多半也死于非命了吧。高凉突然觉得,自己有责任帮一下刘彪。
跟老板谈妥交完定金,高凉没有马上离开,她根据老板的指点,进巷子找到了刘彪的家,那是一座房顶上长满了野草和青苔的低矮瓦房,大门敞开着,里面黑洞洞的,像一个张着大嘴的怪物,之前跑回来的刘兵正坐在门前的台阶上吃饭,饭是白米饭,菜只有腌豆角,半点油星都没有。那小孩抬头看见高凉,赶紧起身进屋去了,高凉甚至都没来得及和他说话。
高凉看着黑洞洞的大门,没敢进去,只是站在巷子里问:“刘彪在吗?”
屋里传来一声咳嗽,一个老人说:“彪子,有人找你。”
刘彪很快就出来了,看见高凉,脸上表情有些意外,不过很快又变成了不耐烦:“你来干什么?”
高凉说:“我有个事想请你帮忙。”
刘彪抬起眼看一眼高凉,不说话。
高凉说:“我开店之前是在城南市场里摆摊的,生意还不错,卖凉拌菜一天可以赚十多块钱。后来我在这边开了店,那边的生意才不做了。如果你愿意,可以去城南市场那边摆摊,推车我有,可以借给你,凉拌菜我这边提供,按照批发价给你,赚的归你,怎么样?或者你怕亏本,就去帮我卖,我付你工资。两种方式你自己选。”
刘彪皱眉:“你为什么帮我?”
高凉笑着说:“不然的话你欠我的钱恐怕一直都还不起了。不过摆摊并不轻松,日晒雨淋的,还要听一些客人的闲话,给客人赔笑脸说好话。”
刘彪沉默不语。
高凉说:“我只是给你提个议,你要是想通了,就来店里找我吧。不过要尽快,现在天气还不算冷,可以卖凉拌菜,我那边还有不少老顾客,顺便可以带动他们来买卤菜,以后天冷了就只能卖卤菜了。”
高凉说完这些走了,刚才在订做烤炉的时候,想到自己之前订做的推车放在家里没用,突然便冒出了让刘彪去卖凉拌菜的念头,毕竟那边市场早就开拓出来了,重新去卖,顾客多半还是会买账的。就看刘彪放不放得下这个身段,吃不吃得了这个苦,不过看刘彪家里这情况,吃过的苦头不会比自己少。
高凉回到家里,将自己遇到刘彪的事和吴春梅瘦猴说了,这两人都非常意外。高凉又说起自己想让刘彪去摆摊的事,瘦猴惊讶地说:“让刘彪那小子去摆摊?”
高凉点头:“嗯,给他找点事做,我也能赚点儿。”
吴春梅看着高凉,有些惊喜地说:“我觉得这主意不错诶。”
高凉哈哈笑:“对啊,相当于开个分店了。”
瘦猴并不看好:“我不看好,这种苦他肯定吃不了,他这种人基本都是拈轻怕重的,不然的话谁去当混混啊?随便去搬个砖都能养活自己好吧。”
高凉说:“可是我看他家真是特别穷,吃了上顿没下顿的样子,这种苦总比饿肚子好吧。”
瘦猴摇头:“我跟你说,凉妹子,这种人就是宁愿饿肚子,都不肯去吃这种苦的。好逸恶劳,说的就是他们。”
“好吧,也许是我想得太美好了。”高凉看着那辆已经积了灰的推车,还以为需要清洗了呢。
吴春梅说:“要是我,我就去干。”
瘦猴摆摆手:“死心吧,他不是你。”
高凉心里还是抱了一些希望的,希望刘彪会来找自己,结果过了两天,他都没来,直到第三天,刘彪终于来了,高凉惊喜地看着他:“你还是想通了啊?”
刘彪喉头滑动了一下,说:“我、我是来向你借钱的。”
高凉睁大眼:“你要去广东?”她记得自己说过借钱给他去广东找事做。
刘彪舔了一下干燥的唇,低低地说:“不是,我爷爷得了急性阑尾炎,需要一百块钱做手术。你借我钱,我就去替你摆摊卖菜。”
高凉听见这话,点头说:“可以。不过写个字据吧,把之前的也写上。”
刘彪毫不犹豫地说:“可以,一共是二百四十八块六毛七分。我一定会还你的。”
高凉从书包里翻出来钱,数出了一百块钱,零整都有,厚厚的一叠,刘彪将借据已经写好了,签了字,还按了手印,他的字笔画稚气,像小学生的字。高凉将钱给他,自己收了字据:“你什么时候过来?”
刘彪说:“等我爷爷做了手术就来。”
等刘彪走了,瘦猴说:“凉妹子,你也太好说话了,说借就借,万一他骗你呢?”
高凉笑着说:“我觉得应该不是骗我。这是人命关天的事。”刘彪连欠她的几分钱都记得那么清楚,这说明他一直都是记得要还钱的。
吴春梅笑着说:“杨哥,算了吧,高凉从来都是这样的,她一直都那么相信别人。而且我相信她肯定不会看错人。”
瘦猴也无奈地笑了笑,万一刘彪是个骗子,他倒是可以帮她将人揪出来打一顿,但是让刘彪还钱估计就难了。
中午高凉回到家,跟弟弟高强打听:“强强,你去问问刘兵,他爷爷是不是生病住院了?”
高强说:“刘兵今天就没来上学。”
高凉点了点头,刘彪爷爷生病,多半是真的了。
第四十三章 分号开张
过了两天, 高凉正在店里忙,刘彪过来了。高凉看见他似乎毫不意外:“来了, 你爷爷的身体好了?去洗手吧。”
刘彪去洗了手, 高凉递给他一个口罩:“这个戴上,比较卫生一点。”
刘彪迟疑地接过口罩, 慢吞吞地戴上了。高凉对瘦猴说:“杨哥, 你给他讲一下这些菜的价格。”
刘彪说:“我都知道了。”
高凉一想也是,他在这里吃了那么长时间, 是早就熟悉了,便笑着点头:“那就好, 知道了就过来帮忙吧。招呼客人的时候语气尽量热情一点, 面带笑容, 我们是服务行业,就要让顾客感受到我们的优质服务,让他们花了钱买的不仅仅是食物, 还有舒心。”
刘彪没有反驳高凉,本来他对高凉的微笑服务有点质疑, 都戴了那么大的一个口罩,脸都看不清,还有微笑必要吗?不过当他看见高凉口罩上的笑眼时, 便打消了自己的疑虑,你做过的事,总是有痕迹的,哪怕是戴着口罩微笑。
高凉开始培训刘彪去招待客人, 很明显,他的表现得十分拘谨,甚至连笑都不会笑了。客人当然不会因为新来的小哥没有笑脸而觉得不满,但是高凉却注意到了,悄悄地提醒他:“刘彪,态度好一点,笑一下啊。”
刘彪刚开始还努力配合地做表情,后来实在觉得别扭,板着脸跟高凉说:“我笑不出来。再说我觉得没有必要,我是卖菜的,又不是卖笑的。”
此时没什么客人,大家都在坐着歇息,瘦猴说:“为什么笑不出来?人家买了你的东西,你就赚钱了,想着这个都能笑得出来啊。”
刘彪看着瘦猴,居然没有反驳,而是若有所思地垂下了眼帘。高凉笑着对瘦猴点头:“杨哥说得有道理。”
高凉说:“刘彪你今天去我家拿推车,明天早上我会早点起来做菜,你得五点就来这里取菜,然后我们一起去城南市场。明天这里就交给春梅和杨哥了,我先带刘彪熟悉一下那边的情况,你们忙得过来吧?”
吴春梅和瘦猴都点头:“没问题的,交给我们吧。”
当天中午,高凉就带了刘彪回家。高凉家自从开店之后,家里的伙食一直都不错,每天都能吃上荤菜,就算是没有荤菜,经过高凉烹饪出来的素菜也绝对是美味可口的。
今天中午瘦猴做了一道鱼香肉丝和麻婆豆腐,高凉做了个辣椒炒蛋,又弄了个虾仁汤和炒青菜,再弄了一碗泡菜,一顿再简单不过的家常饭。在刘彪眼里却是格外地丰盛,因为他家饭桌上就连过年都没有过这么多碗,平时吃饭都是一碟咸菜就打发了。
高珊和高强对家里经常有人来吃饭一事已经习以为常了,自从大姐开店之后,好像家里的人就越来越多了,他们也很乖巧地没多问。王奶奶倒是问了一下刘彪的情况,高凉说要重新在城南市场这边摆摊。没想到王奶奶赞许地说:“凉凉你生意越做越大了,真是越来越有出息。”
高凉笑着说:“也没有,奶奶,就是糊个口。”
王奶奶说:“不过也要注意身体,不要太辛苦了。”
高凉认真点头:“我知道,奶奶。”
刘彪话很少,只是埋头吃饭,吃完一碗饭后,他犹豫了一下将筷子放下了。
高凉看见了,说:“刘彪,没吃饱就去盛,在我家饭还是管饱的。以后中午都可以来我家吃饭,管中午一顿。”
刘彪点了一下头,又拿起碗去盛饭了。
吃了饭,高凉私下里和刘彪谈了一下关于摆摊方式的事,刘彪选择帮高凉摆摊,只拿工资,高凉提出第一个月给他六十块,以后视情况而定,或者刘彪觉得自负盈亏合算,也可以改变合作模式。
刘彪沉默地点了点头。高凉发现最近刘彪的话少了很多,不像以前来店里吃东西时那么爱说话,大约是前阵子遭受背叛打击所致,便也没多做要求,等他适应了自己的生活方式之后,应该就会继续开朗回来,本来做生意就需要性格开朗一点,能说会道一点。
刘彪家那边离城南市场显然更近,高凉就让他将推车推回了自己家,约定好第二天五点去中心市场的店里取菜。
第二天一早,因为要赶场,高凉起得比平时早了点,只是对吴春梅有些歉意,她起得早,吴春梅也要跟着一起早起,幸亏吴春梅十分理解,还好也只是忙这么两天。
五点,高凉已经做好了凉拌菜,用不同的盆装起来,卤肉倒是好办,装一个盆就可以了。瘦猴也早早地赶到了,他们昨天在讨论运输问题的时候就考虑到了,所以瘦猴跟熟人借了一辆脚踏三轮车,这样就能够搬得动那么多菜了。
他们将菜搬上车,一切都准备好了,刘彪还没到。瘦猴皱眉说:“这小子不会逗我们玩吧,别今天不来了。”
高凉说:“应该不至于,马上就到了吧。”