第106章

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  “要晒这么多萝卜干吗?”小刘好奇的问宁二。丑姑这一口气就拔了大半块地的萝卜呢。
  “丑姑弄的萝卜干很好吃的,冬天很长,得备多些。”宁二答。
  “看得出来,她很会弄这些咸菜。”小刘笑道。他们天天吃丑姑煮的饭,自然知道家里吃的各种咸菜,辣酱等都是丑姑弄的。
  “是啊。她很能干。”宁二笑道。
  两人边闲话着边洗干净萝卜,提回来时,丑姑已经在屋外架好了一些简易的晒席,砧板和刀也都准备好了。
  小刘非常有兴趣的看着她“咔嚓,咔嚓”的切着萝卜。一会儿她面前就堆了一堆雪白的萝卜片,宁二就全部捡起来,拿去一片一片的晒好。丑姑切出来的萝卜片厚薄适中,晒出来的萝卜片又脆又不会嚼不动,大家都爱吃。
  “咦,你怎不切薄一些,容易晒干啊。”小刘不解的说。
  “不用晒太干,晒的大半干就行了,太干了嚼不动没那么好吃。”丑姑答。
  “不干,不好保存啊。”小刘又问。
  “我这不是吃干萝卜的,我晒两天就会腌制起来,装在坛子里密封保存,可以吃到明年呢。”丑姑解释道。正是因为她做萝卜干的方法与众不同,味道才格外好。
  “这样啊。我能跟着学吗?”小刘感兴趣的说。他们家都是晒干萝卜的,要吃的时候再用水泡了吃,虽然也可以吃,但味道总觉得没那么好。
  “萝卜干有很多种做法啊,可以切成丝晒干保存,可也可切块腌掉水分再晒干保存,对了,还可以切片蒸熟了再晒干保存呢。这样晒干的萝卜片炖肉最香了。”丑姑突然想起了一种新萝卜吃法。
  以前她吃去个朋友家吃饭,朋友的妈妈就炖了这道菜。吃过后,她还特意问过了是如何做的。只是过后,她也没机会实验,时间一长就忘记了。
  “是吗?这个我还没吃过呢,今天试试吧。”宁二连忙插了一句话。
  “可以啊,你来切萝卜,我去弄蒸笼,就象我切的这个厚度就行了。”丑姑说着放下刀,甩了甩切萝卜切酸了的手,把切萝卜的活儿扔给宁二了。
  宁二接过刀坐在她坐的小板凳上,开始切萝卜了,小刘看着宁二有模有样的,不敢相信的说:“你还会干这个活?”
  “这算什么,我还会煮饭菜呢。其他的腌制咸菜什么的我都会。”宁二不以为然的答道。
  “哎哟,这还真没想到啊。你个大男人还会干这些活啊。”小刘好奇的问道。
  宁二大小也是个秀才,虽然天天也下地干活,他还真没想到宁二居然连这些妇人们干的活计都会。
  “呵呵,家里没有人会,就只有我跟着丑姑学啦。”宁二笑道。
  不得不说,他的切工非常不错,切出来的萝卜片甚至比丑姑都切的均匀整齐。丑姑是个急性子,干活是麻利,但是太讲究快了自然质量就下降了。而宁二却不同,做任何事情都追求完美,就是切萝卜也一样。
  没多大一会儿,丑姑又拎着把刀和一块小菜板出来了,她已经烧燃了灶,把蒸笼架上去了,只等烧开了就可以蒸萝卜了。
  “你切的萝卜就是比我切的好看。”丑姑瞄了一眼宁二已经切好的半篮子萝卜,笑道。
  “嘿嘿,这一点你是比不上我。”宁二得意的笑道。
  “切这么好看,还不是一样要被嚼碎,有什么用啊。”丑姑不以为然的说。
  “照你这么说,那煮菜干嘛还要切个丝什么的,怎的不都随便砍几刀就直接煮了,反正吃的时候都得嚼碎的。”宁二反驳道。
  “那可不同啊,比如炖汤,萝卜就要切滚刀块,大块的才行。烧鱼时就得切成萝卜丝,才更加好吃。我也没说都随便砍几刀就行了啊,只不过是觉得切片不用切得这么漂亮,浪费时间。”丑姑打嘴仗可不会认输,立马反击起来。
  “明明是自己切的不好,还说是我浪费时间。我哪里浪费时间了,我明明切的不比你切的少。”宁二好笑的说。
  “我们干脆来比一比,看谁干的又快又多。”丑姑一时被他激起了斗志,挑衅的说。
  “行啊,比就比。”宁二一点儿也不觉得自己会输。
  小刘也是个看热闹的人,连忙说:“我来,我来。一人切十条萝卜。”说着,他真的给两人各找了十条差不多大小的萝卜出来。
  宁二和丑姑在他的一声令下,开始比塞了,两人“咔嚓,咔嚓”的切着萝卜,还不时的说几句话,显然都对自己极有信心,一副我根本就不会输给你的模样。
  可是切到第八个萝卜时,丑姑心急了,不由的加快了速度,切的萝卜就格外厚了一些,最后,虽然她在速度上是赢了,可是最后的两个萝卜,明显切得太厚,完全与前面不协调。而宁二切的萝卜,真的象是机器切出来的,整整齐齐,厚薄十分一致,明显人家的刀工比她要好。
  “哎,还是你切的好。”丑姑自叹道。
  “行了,咱俩也小孩子了,这个有什么好比的。不是要蒸萝卜吗,是不是全端过去?”宁二边说边收拾好萝卜片。
  “恩,拿去蒸。”丑姑点点头,也没在意输赢,和他一起提着萝卜片去屋里了。
  小刘饶有兴趣的看看他俩,突然发觉这两人相处的模式,总有那么一点儿说不清道不明的味儿。
  第167章 轻松
  在大家日夜焦急的盼望中,二茬子高粱终于熟了。
  “可以收了吧。”小刘问。
  老刘又仔细的观察了一遍,说:“今天就收了吧。”
  其余三人都点了点头,丑姑没他们这般郑重,见他们一副严阵以待的样子,不由的说:“收就收吧,你们搞的象什么大事似的。我都了不习惯啊。”
  在这场实验中,她是最轻松的。因为她非常相信自己一定会成功,而且她也没觉得这是多么神奇的事情。所以,她的心里负担最轻,并不象其他三人那样担心这担心那的。在她看来,高粱到了成熟期就直接收割了呗,说这么多干嘛啊。
  “那就收吧。”宁二也说。
  刘家叔侄和宁二丑姑四个人,没花多大功夫就把它们全部收割下来了,毕竟只是实验田,总共才大半亩而已。看着粒粒饱满的高粱,刘家叔侄兴奋不已,一个劲的说:“太好了,太好了。这高粱一点儿也不比头次收的差。我们成功啦。”
  “这下你们能顺利回去交差了。”宁二也笑道。
  “是啊,皇帝一定会很开心。”小刘满脸发光,捧着一把高粱,象是捧着一把黄金似的。
  “宁二,丑姑,我们回去后一定在皇帝面前给你们表表功。这真的都是你们的功劳。”老刘真心诚意的说。
  他其实也一直在担心着,担心自己要在这个地方一年又一年实验下去,这个期限他甚至都不敢想象。可是,事情出乎意外的顺利,就一次,他们就成功了。现在他看着宁二和丑姑,就象看着神一样。
  很快的,刘家人就心满意足的带着大半的高粱回去交差了。
  “哎哟,终于送走了。咱们也能轻闲了。”宁二感叹道,很有股卸下了重担的感觉。瞬间释放后的轻松感,令他觉得飘飘然起来了。
  这大半年来,他心里一直七下八下不得安宁。他不止一次的想过,如果这次实验不成功,皇帝会如何做?是砍了他和丑姑,还有丑姑发的舅舅家?是再命令他们明年继续实验?又或者,他们需要一年又一年的实验,永远这么提心吊胆的活着?
  这种种情绪一直盘据在他心里,令他无数次半夜醒来,无法安眠。他甚至怀疑过,这件事做的对不对?如果他们能再多做几次实验,甚至扩大一些实验地,再说出去,也就不用这么担心了。
  刘家两人一走,不止宁二沉众人的心都回踏踏实实的回到原处。
  休息了一天之后,宁二偷偷问丑姑:“你身体最近有没什么不舒服的地方?”
  “没有啊,很正常啊。”丑姑答。确实很正常,但她也很明白,她身体里有颗炸弹,如果不解决,不知道什么时候就会爆炸。
  宁二松了口气,说:“那就好。也许他们一回去,就会有人来给你治病了。”
  “什么?”丑姑不解的问他。
  宁二停了片刻,才小心的说:“我怕皇帝是等着我们搞成功了,才会派人来给你治病呢。”
  “你是说,这是交换条件?”丑姑惊讶之极,时间过去了这么久,一点儿消息也没有,她一直以为是因为自己的毛病无人能解。
  “我也只是这样猜测的。不然,也不至于这么久都没一点儿消息啊。而且,我觉得你身体肯定也不是大毛病,不然你舅舅也该着急了。”宁二答。
  他一直就是这样猜测,才会尽心尽力的和刘家人一起照料那些高粱,好让他们能尽快回去交差,换来给丑姑治病的太医。可惜的是,他这个想法真真错了。
  “哎哟,你这么一说,我反倒不担心了。”丑姑猛松了一口气,觉得自己有救了。
  “就是,你就安心等着吧。最迟明年开春后就一定会解决你的问题了。”宁二看着窗外阴沉沉的天空,期待的说。
  现在已经很冷了,马上就得下大雪了,这种天气肯定不可能有人到这个偏远的小山村来给丑姑治病了。
  “我也不急这一时半会的功夫了。”丑姑心情放松,人就立马快乐起来了。压在心上的那颗大石头总算是搬开了,令她觉得周身舒畅,只恨不得开怀大笑。
  这种快乐的情绪自然感染了大家,宁二看着她乐眯眯的样子,也跟着快乐起来了。
  “哎,现在什么事也没有了,你偷偷和我们一起去打猎,好不好?”宁二笑道。
  有段时间丑姑没跟着他和柱子去打猎了。因为小弟去上学了,她独自一个姑娘家不好单独和两个男人一去就是几天几夜,怕惹到闲话。而且她也要照顾刘家人的生活,也没时间和他们一起出去。
  所以,宁二一提这话,她就立马点头,“好啊,好啊。这次打的东西,我们正好留着过冬了。”
  孙婆婆和吴氏也没有反对她去,现在家里真没什么活儿可干了,她也该好好放松放松了。
  吴氏还是小声的交待道:“悄悄的去,悄悄的回。不让村里人知道你出去了。”
  “我知道的。”丑姑笑道。随着年纪的变大,她很清楚自己能偷偷和宁二一起出去打猎的机会不多了。别看她现在还能和宁二一起下田干活,甚至嬉闹。可那都是有孙婆婆,柱子阿爷等人在场呢,他们俩可不算单独相处。
  就算大家不说,她也知道自己该避嫌了。村里象她这样大的女孩子都已经订亲了或者正在相看人家了。
  这天晚上,丑姑美美的睡了个好觉,扔下了心里的大石头,睡觉都格外睡得香。以至于早上还是吴氏来叫醒她的。
  “呀,我睡过头了。”丑姑急急忙忙的穿衣收拾好自己,刚端上碗,宁二和柱子就悄无声息的过来了。
  “你俩吃过早饭吗?”吴氏问。
  “吃过了,丑姑还在吃饭?”宁二问。
  “来啦,走吧。”丑姑三口并两口喝掉碗里的稀粥,拿了两个大馒头就出来了。
  在家里憋了这么久,总算能出去放放风了,丑姑兴奋的很,哪里还顾得上吃早饭啊。
  这个时候,村里人都还没有起床,外面静悄悄的。天气冷了,活儿又少了,大部分的人都会睡得很晚才起来呢。丑姑骑在驴子上,一边啃馒头一边跟着宁二和柱子赶路。
  “怎么不吃好了再出来,外面这么冷,馒头一见风就冷了。”宁二说。
  “木事。”丑姑很快就吃下一个馒头,剩下的一个馒头干脆直接放进篓子里了。吃的太早,其实也没那么饿。
  “今天起来迟了,昨晚没睡好吗?”宁二又问。
  “有点兴奋过头了,睡得晚,就睡过头了。”丑姑不好意思的说。
  “有这么开心吗?”宁二不由的打趣起来。
  “当然啦,我好久没跟你们去打猎了呢。我现在都不知道那边是个什么样了呢。”丑姑有些怀念的说。
  “什么样,还不是老样子啊。看你说的好似十年八年没去过了一样的。”宁二好笑的说。
  “话是这么说啊,没亲眼见到,总归是不同的啊。”
  两人一路说说笑笑的,快活的笑声不时在林中飞荡,惊起了一群群飞鸟。
  柱子不满的“嘘”了一声,小声说:“你们太吵了,把猎物都吵跑了。”
  丑姑冲宁二做了个鬼脸,嘻嘻哈哈的压低嗓子说:“还太早,它们都没起床呢。”
  柱子却不买帐,不过他显然是说不过宁二或者丑姑的,只能忿忿的看着他俩。
  宁二和丑姑也受不住他这无声的谴责,只得安静下来了。
  可是,没过多久,两人又情不自禁的说笑起来了。
  看着她快活的样子,宁二不由的打趣道:“你心情很好啊。”
  很有一段时间,他没有见到如此活跃的丑姑了。自从白大夫走后,丑姑的兴致一直不高,虽然还在正常的劳动和生活着,但他能清楚的感觉到,丑姑并不快乐。他也想了不少办法,努力去开解她。只是往往丑姑也不过是应景似的和他笑闹一阵,过后就又沉寂。现在难得见到如此展颜欢笑的丑姑,他的心都跟着快活起来了。

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