第73章 73.合作方案
就在凌菲猜测雷鹏要将这颗鸡蛋给谁，是不是还有4个鸡蛋没拿出来的时候，他将鸡蛋放回了餐盘上，然后拿来刀叉，将鸡蛋切成了5块，分别放在了5个漂亮的小碟子上，配上银制叉子，一一送到众人面前……
凌菲瞄了一眼餐车，确定餐车上就这两个盘子，没有其他的了，终于忍不住问：“我带来的，好像是6个鸡蛋吧？”
一人一个还多出来了一个呢，现在这是闹哪样？
这同样是佟嘉年的疑惑。
面对凌菲和佟嘉年如炬的目光，刘正麟不慌不忙地解释：“因为我知道这鸡蛋不同寻常，又不确定该怎么处理、搭配，才能让味道趋近完美，所以我只用了两个，一个清水煮，一个隔水蒸了个蛋羹，都是最能够保持鸡蛋原本味道的做法。”
“那剩下的4个，你打算怎么吃啊？”
这个声音插入得很突兀，刘正麟训着声音看过去，就对上了陈依依那双亮晶晶的眼睛。
陈依依的眼睛不算大，但特别有神，既水灵又干净。因为骨架小，一张圆脸看着肉肉的，但其实并不大，不会给人大饼脸的感觉，怎么看怎么讨喜。
明明跟凌菲同岁，都已经工作几年了，可看着还像是个那个刚刚走出校园的女孩，仿佛时光对她格外优待。
可能，这就是所谓的“保持童心”吧！
面对这样一个可爱的小姑娘，刘正麟原本就憨厚的笑容，更加慈爱了：“暂时还没有想好。如果没有配得上的辅料，倒不如就做水蒸蛋，最大限度地保持鸡蛋原本的味道。”
“哦。”陈依依有些失望。
虽然鸡蛋羹挺好吃的，但是她更喜欢口感丰富一点的美食。
凌菲突然说道：“我之前在帝都时，在那边的店里吃过一道‘香菇蒸蛋’，味道很是鲜美。刚好我家里有些野山菌，等哪天方便，我带一些过来。”
一听到凌菲说野山菌，刘正麟顿时眼睛一亮：“什么品种的？”
“这个我也不是很清楚，就是我们村后山里的，从小就吃，也分不清品种。”
刘正麟对于好的食材有着极大的热情：“要是方便的话，我能去你家拜访吗？”
凌菲愣了一下，才反应过来，其实他去自己家应该是为了后山的野山菌。
“没问题。”凌菲说道，“我回去安排一下，到时候联系。”
刘正麟急忙说道：“不用到时候，今天就可以。”
凌菲：“……”
见凌菲不说话，刘正麟有些尴尬。他常年呆在厨房，除了做菜，也不用管餐厅的经营，外面的人情世故，说这话的时候，的确是没想太多。
雷鹏适时打圆场：“刘师傅，凌小姐既然答应了，就肯定不会食言的。她说要回去做安排，我们耐心等待就是，说不定到时候除了野山菌，还有其他惊喜呢！”
凌菲也点头：“采野山菌，最好还是在雨后。这段时间天气热，地面也被晒干了，其实长不出什么好菌菇来。我看了天气，下周应该会有一场雨，不如等雨过来，我们再进山去。”
她都这么说了，刘正麟也不好再坚持。
等刘正麟推着餐车离开后，佟嘉年说道：“凌小姐，不如我们现在来谈谈鸡蛋的生意不！”
“好啊！”凌菲点了点头，然后便看着她。
半晌没等到下文，佟嘉年不得不开口：“凌小姐，不如你先告诉我，你家到底有多少鸡蛋，又打算以什么样的价格卖给我吧！”
凌菲想了想，说道：“100一个，一天100个。”
这下，轮到佟嘉年半晌不出声了。
是开价太高了吗？
应该不会吧！
他们这一桌菜，也没看出有多么精贵，随随便便就上万了，不至于嫌100块一个的鸡蛋太贵啊！
“凌小姐……”静默了许久，佟嘉年才说道，“你知道我们‘春芳歇’在全国各地有多少家店吗？”
凌菲无语，她怎么会知道。
佟嘉年也不需要她回答，自顾自接着说：“我们‘春芳歇’在全国共有35个，你一天给我们提供100个鸡蛋，相当于一个店分不到3个。若真是千金难求，那也是个噱头。结果你给我100快钱一个，你打算让我怎么卖？我们‘春芳歇’的食材都是统一管理，没有任何一种食材，只供一个店的道理。”
这个凌菲还真没想过。
“要么呢，你一天给我们提供100个鸡蛋，你开3000块一个。当然，我有一个条件，那就是不能再将鸡蛋卖给其他任何人，我这里必须是独一份的。”
3000块一个的鸡蛋？凌菲震惊到失声。
一直观察凌菲表情的佟嘉年，知道她听明白了，继续说道：“凌小姐若是觉得这个方案不可行的话，我这里还有一个提议。”
凌菲终于从“3000块一个鸡蛋”的震惊中回过神来，点了点头，示意他继续：“你说。”
佟嘉年说道：“我相信凌小姐家里除了鸡蛋，应该还有其他好东西，比如野山菌，如果你能大量提供的话，你有多少我们收多少，价格的话……好比鸡蛋，就按照你开出来的价格，100块一个，但你一天至少得给我们提供3000个。从而全面提升我们‘春芳歇’的食材品质。”
“我去哪给你凑3000个鸡蛋？”凌菲觉得这生意谈不下去了。
佟嘉年的笑容依然是彬彬有礼的：“我相信凌小姐一定有办法的，既能够保证数量，又能够保正品品质。当然，如果凌小姐是按照这个价格卖给我们的话，也就不要求我们是独一份了。凌小姐要是愿意，自己零售，或者另寻其他合作方，也是可以的。”
对于凌菲还会不会另找合作方的问题，佟嘉年胸有成竹。一天3000个鸡蛋，这个数量已经不少了。按照凌菲最开始说的，一天只供100个，恐怕要供他们3000个已经很吃力了，哪里还有鸡蛋卖给别人？
这样算下来，他们依然是独一份的。
生意人嘛，个个都是人精，他们不将你吃得渣都不剩，已经算是有点良心了，哪里有他们吃亏的时候？
凌菲瞄了一眼餐车，确定餐车上就这两个盘子，没有其他的了，终于忍不住问：“我带来的，好像是6个鸡蛋吧？”
一人一个还多出来了一个呢，现在这是闹哪样？
这同样是佟嘉年的疑惑。
面对凌菲和佟嘉年如炬的目光，刘正麟不慌不忙地解释：“因为我知道这鸡蛋不同寻常，又不确定该怎么处理、搭配，才能让味道趋近完美，所以我只用了两个，一个清水煮，一个隔水蒸了个蛋羹，都是最能够保持鸡蛋原本味道的做法。”
“那剩下的4个，你打算怎么吃啊？”
这个声音插入得很突兀，刘正麟训着声音看过去，就对上了陈依依那双亮晶晶的眼睛。
陈依依的眼睛不算大，但特别有神，既水灵又干净。因为骨架小，一张圆脸看着肉肉的，但其实并不大，不会给人大饼脸的感觉，怎么看怎么讨喜。
明明跟凌菲同岁，都已经工作几年了，可看着还像是个那个刚刚走出校园的女孩，仿佛时光对她格外优待。
可能，这就是所谓的“保持童心”吧！
面对这样一个可爱的小姑娘，刘正麟原本就憨厚的笑容，更加慈爱了：“暂时还没有想好。如果没有配得上的辅料，倒不如就做水蒸蛋，最大限度地保持鸡蛋原本的味道。”
“哦。”陈依依有些失望。
虽然鸡蛋羹挺好吃的，但是她更喜欢口感丰富一点的美食。
凌菲突然说道：“我之前在帝都时，在那边的店里吃过一道‘香菇蒸蛋’，味道很是鲜美。刚好我家里有些野山菌，等哪天方便，我带一些过来。”
一听到凌菲说野山菌，刘正麟顿时眼睛一亮：“什么品种的？”
“这个我也不是很清楚，就是我们村后山里的，从小就吃，也分不清品种。”
刘正麟对于好的食材有着极大的热情：“要是方便的话，我能去你家拜访吗？”
凌菲愣了一下，才反应过来，其实他去自己家应该是为了后山的野山菌。
“没问题。”凌菲说道，“我回去安排一下，到时候联系。”
刘正麟急忙说道：“不用到时候，今天就可以。”
凌菲：“……”
见凌菲不说话，刘正麟有些尴尬。他常年呆在厨房，除了做菜，也不用管餐厅的经营，外面的人情世故，说这话的时候，的确是没想太多。
雷鹏适时打圆场：“刘师傅，凌小姐既然答应了，就肯定不会食言的。她说要回去做安排，我们耐心等待就是，说不定到时候除了野山菌，还有其他惊喜呢！”
凌菲也点头：“采野山菌，最好还是在雨后。这段时间天气热，地面也被晒干了，其实长不出什么好菌菇来。我看了天气，下周应该会有一场雨，不如等雨过来，我们再进山去。”
她都这么说了，刘正麟也不好再坚持。
等刘正麟推着餐车离开后，佟嘉年说道：“凌小姐，不如我们现在来谈谈鸡蛋的生意不！”
“好啊！”凌菲点了点头，然后便看着她。
半晌没等到下文，佟嘉年不得不开口：“凌小姐，不如你先告诉我，你家到底有多少鸡蛋，又打算以什么样的价格卖给我吧！”
凌菲想了想，说道：“100一个，一天100个。”
这下，轮到佟嘉年半晌不出声了。
是开价太高了吗？
应该不会吧！
他们这一桌菜，也没看出有多么精贵，随随便便就上万了，不至于嫌100块一个的鸡蛋太贵啊！
“凌小姐……”静默了许久，佟嘉年才说道，“你知道我们‘春芳歇’在全国各地有多少家店吗？”
凌菲无语，她怎么会知道。
佟嘉年也不需要她回答，自顾自接着说：“我们‘春芳歇’在全国共有35个，你一天给我们提供100个鸡蛋，相当于一个店分不到3个。若真是千金难求，那也是个噱头。结果你给我100快钱一个，你打算让我怎么卖？我们‘春芳歇’的食材都是统一管理，没有任何一种食材，只供一个店的道理。”
这个凌菲还真没想过。
“要么呢，你一天给我们提供100个鸡蛋，你开3000块一个。当然，我有一个条件，那就是不能再将鸡蛋卖给其他任何人，我这里必须是独一份的。”
3000块一个的鸡蛋？凌菲震惊到失声。
一直观察凌菲表情的佟嘉年，知道她听明白了，继续说道：“凌小姐若是觉得这个方案不可行的话，我这里还有一个提议。”
凌菲终于从“3000块一个鸡蛋”的震惊中回过神来，点了点头，示意他继续：“你说。”
佟嘉年说道：“我相信凌小姐家里除了鸡蛋，应该还有其他好东西，比如野山菌，如果你能大量提供的话，你有多少我们收多少，价格的话……好比鸡蛋，就按照你开出来的价格，100块一个，但你一天至少得给我们提供3000个。从而全面提升我们‘春芳歇’的食材品质。”
“我去哪给你凑3000个鸡蛋？”凌菲觉得这生意谈不下去了。
佟嘉年的笑容依然是彬彬有礼的：“我相信凌小姐一定有办法的，既能够保证数量，又能够保正品品质。当然，如果凌小姐是按照这个价格卖给我们的话，也就不要求我们是独一份了。凌小姐要是愿意，自己零售，或者另寻其他合作方，也是可以的。”
对于凌菲还会不会另找合作方的问题，佟嘉年胸有成竹。一天3000个鸡蛋，这个数量已经不少了。按照凌菲最开始说的，一天只供100个，恐怕要供他们3000个已经很吃力了，哪里还有鸡蛋卖给别人？
这样算下来，他们依然是独一份的。
生意人嘛，个个都是人精，他们不将你吃得渣都不剩，已经算是有点良心了，哪里有他们吃亏的时候？