小灶
部队的食堂都是大锅饭, 这个是肯定的, 再加上这时候讲究官兵一家, 吃饭也没有开什么小灶的事儿, 都是凑在一个桌上吃饭, 这比后世动不动来个单间敞亮多了, 最起码在吃饭上已经做到了人人平等, 从这个角度来看，这个时候的人是真实在，是君子偏多。
只是这事儿也有例外, 比如阿米这会儿就是被例外的一个，顾小麦才带着她来到食堂，就被引到了一处靠着打饭最近的桌子, 上头已经放置好了两个大海碗, 萝卜炖羊肉整整一碗，还冒尖, 另一个海碗里头是菜干汤, 加上顾小麦从屋子里拿来的阿米自己带的杂粮馒头, 怎么看这一顿也是实在饭菜, 不是条件好都吃不到。
这架势看的阿米有些愣神, 难道自己想错了？其实军营吃的还是不错的？可再抬头看看边上，靠着她的眼神, 最近的那一桌就是汤里头几根菜都能看清，这一看就看出了端倪了。其他桌子上七八个人一桌坐着, 一样也是两个碗, 可这两个碗里明显和自己的不一样，羊肉的大碗里萝卜占了七成，羊肉即使有也小块，还不到拇指大，那菜汤也是清汤一般，那馒头更是颜色偏深，几乎是黑窝头的样子，这和自己这一桌只有自己和顾小麦两个是那样的差异巨大。
“哥，我们这。。。”
“这是司务长安排的，说是你难得来，还走这么远，怎么也要把这接风宴置办的体面些，再一个吃了你寄来那么多回的东西，大家伙儿也有点不好意思，想着也请你吃一次咱们这儿的好东西。不过说好了啊，就是这一顿，咱们这附近虽然离着产羊的地方不远，可如今这肉也是国家调控物资，畜牧场里头的羊基本都是为国家养的，不能随便买，当然咱们部队不富裕也买不起就是了，一般来说一个月也就那么一只羊能给大家伙儿大大牙祭。”
一个营的士兵，那是多少人？近五百，这么些人一个月才一只羊？这样的油水真是少的有点夸张了，可即使这样，在部队，也已经是不错的待遇了，毕竟这是工兵营，是出大力气的部队。很多部队那是连这点待遇都没有，由此可见这个时候的人有多苦，对大部分经历过解放前的艰难和三年灾害的人来说，能吃饱就是了不得的好事儿了，这也是当兵为什么这个时候这么受欢迎的缘故，对很多穷苦的老百姓来说，当兵吃粮，那是天经地义啊。
阿米这一刻感觉自己时不时的寄东西的举动是那么的正确，若是没有这一次的寄过来，那顾小麦的日子该过的多难？好吧，这些当兵的一样都很难，一只羊炖那么多萝卜，能补充多少营养？怪不得一个个瘦的像是竹竿一般。对比一下他们的付出，阿米感觉自己的眼眶都有些酸涩了。
“哥，你吃。”
将碗中大块的羊肉死劲的往顾小麦面前夹，阿米自己都顾不上吃一口，而顾小麦却半点都不受的样子，也死劲的将羊肉的碗往阿米面前推。
“你吃吧，这都是给你的，这一路上尽是饼子熬过来的，还不知道肠胃受不受得住呢，吃点好的补补，你看你，瘦成这样，在家还要打猎，打柴，多难啊，一个人过日子，费力气的活计哥也顾不上，这会儿不顾着你，你让我以后怎么和爹娘说。”
说道这一句，顾小麦的眼睛已经再也忍不住，滴下了硕大的泪珠，语气也带着几分哽咽。边上有几个拉长了耳朵本想听点八卦的士兵这会儿也有些不好受，一家子就剩下这两个，还远隔千里，相互顾不上，这样的事儿实在是惨了点，再用眼角看看阿米那已经十岁多，将近十一岁，却看着依然犹如八九岁孩童的身子，一个个眼睛也跟着酸涩起来。
他们这是不知道啊，这还是大半年来阿米吃的好，睡得好，又吃了颗强身健体丸之后的效果，若是上半年看到，只怕更是直接能哭出来，那就是个七八岁孩子的样子，哪里有什么八九岁这样好。毕竟是常年的营养不良，常年苦日子熬过来的，那身子即使补充了这样多的营养，这样的添补，长起来也需要不短的时间，怎么的也要到明年估计才能真的恢复到正常孩子的身高。
“我有的吃，家里靠着山，你也知道的，咱们家后山就是林子，下个套子什么的，三五日的就能得点好的，我可不会亏了自己。”
说着让顾小麦宽心的话，阿米固执的将肉直接送到了顾小麦的嘴里，看着他开始咀嚼这才开心的露出了笑脸。
“哥，你赶紧的吃吃看我做的馒头好不好。”
“好，你做的都好。”
杂面的馒头他们兵营也难得吃，毕竟这些都是大胃王，为了让他们吃饱，自然只能挑拣些便宜的来，就是上头发了杂面，后勤大半也是会换点黑面来参合，只为了将这粮食分量能弄个更足些。
顾小麦是个男孩子，吃起来自然快的很，三两下就下去了足足三个馒头，然后又开始吃自己那一份的黑面窝窝头，即使兵营说是吃饱，其实也就是个大概，一般巴掌大的窝窝头，一顿一个人能分上四五个，就已经是很不错了，毕竟在外头日子不好的人家，就是这样的粮食，家里的主劳力一顿能吃上三个也是手松的人家了，就是阿米家里那些村民，也不敢敞开了肚子吃，这些个常年荤腥不多的人，若是敞开来吃，一顿怕是能下去十个都不带打饱嗝的。
看着自家哥哥吃的香，吃的多，阿米也感觉很高兴，将手里的馒头只留下两个，其他全给了顾小麦，嘴里还说道：
“我比你吃的荤腥多，肚子里有油水，一般能吃两个馒头就足够了，就这还能吃撑，没有哥哥的好胃口。”
顾小麦心下也知道，自家妹妹这么说是怕自己不够吃，不好意思吃，这才故意这么说的，明明已经不想继续了，可看着妹妹这么期盼的看着自己，他还是又吃下去一个，这才笑着说道：
“不成了，再吃肚子都该爆了，我又不是属猪的，哪有这样的吃法。赶紧的，喝汤，吃肉，这可是咱们大厨的拿手菜，这羊肉炖的一点子膻气都没有，听说都有秘方的。”
听见顾小麦这么说，阿米终于将那碗几乎已经到了手边的羊肉夹起来吃了一口，就这么一口，美的阿米眼睛都眯起来了。
“真是好吃啊，这肉炖的，真香。”
可不是，就是这萝卜都带着一股子肉味，上头有领导来咱们一般都直接上这个菜，保管人人说好呢。“
自己这里的东西能得到妹妹喜欢，顾小麦也乐呵得很，只觉得看着妹妹吃他比自己吃都高兴。兄妹两个说着话呢，一边的司务长端着个碗又走了过来，把碗往阿米面前一放，笑眯眯的说道：
”阿米啊，你这野猪肉干做的真是好，这是用石磨压过的吧，肉都能出丝了，看看，我刚让后面抄了一碗肉酱，一会儿你带到屋子里去，晚上要是饿了，正好过馒头吃，一路过来这吃饭都未必按点吃，估计你这小肠胃怕是累的不轻，少吃多餐，慢慢的养一养，不然以后肠胃可容易做病。“
明明是开小灶，别人都没有，就阿米有，显然是因为这一百多斤猪肉干换来的不好意思，变着法的想弥补一二，可到了司务长嘴里却说的那么亲近，好像是长辈照顾孩子，教导养身之道一样，这司务长真不是一般人。
阿米也不是一般人，看着那个碗笑眯眯的说道：
”不用那么多，给大家伙儿吃吧，我那里打猎方便，有肉吃的。啊，对了，我一路过来才知道，这菜比我想的还难些，这地方真是够难的，司务长，下回我多弄点菜干寄过来吧。“
看，不但展示了一把自己的大方，还顺带提了一下菜干，自己可不止是给肉，还有菜干呢，说起来五十斤的菜干，怎么也要一百多斤菜才能弄弄出来这可比肉更麻烦。这人情可不能少了，她还想换点军装回去做人情呢。
司务长听了看了阿米一眼，看看这孩子的样子，怎么也不觉得这是这孩子有意说的，总觉得这孩子不至于这么鬼，既然不是有意的，那么也就是说这孩子其实是真大方，真想着他们。
当兵的大半有这么一个习惯，那就是吃软不吃硬，你要是对着干，他们的那种粗人脾气立马就能和你顶上，可若是你软乎乎的，一心为他们好，他他们也能为你掏心窝子，更别说是对着明显属于弱小的女孩子了。
所以啊，司务长立马说道：
”这一棒子大老爷们怎么的都成，你一个女娃子就不一样了，怎么也该多照顾几分，这肉都归你，他们没人会说闲话，放心吃，至于菜干，咱们这儿灰灰菜还是有的，就是麻烦了些，你那些菜干确实不错，这样一看到底是大山里日子比咱们吃沙子的地方好啊，这地方，日子长了，上了茅房都拉不出来。“
这吃饭呢，你能不说这个不？明明是想和司务长绕绕圈子的，可没几句，就把阿米自己说恶心了，忙抿了嘴，一副不好意思的样子，将回答的事儿给咽了下去，而司务长似乎也意识到自己对着女娃子说这个有点不妥当，忙招呼了几句就转头回去了。
倒是顾小麦半点没觉得，恩，或许是因为他也是粗人？反正还一个劲的招呼阿米赶紧吃，可这会儿阿米看着这羊肉炖萝卜，恩，还带着酱油色的菜，怎么都没有了胃口。
只是这事儿也有例外, 比如阿米这会儿就是被例外的一个，顾小麦才带着她来到食堂，就被引到了一处靠着打饭最近的桌子, 上头已经放置好了两个大海碗, 萝卜炖羊肉整整一碗，还冒尖, 另一个海碗里头是菜干汤, 加上顾小麦从屋子里拿来的阿米自己带的杂粮馒头, 怎么看这一顿也是实在饭菜, 不是条件好都吃不到。
这架势看的阿米有些愣神, 难道自己想错了？其实军营吃的还是不错的？可再抬头看看边上，靠着她的眼神, 最近的那一桌就是汤里头几根菜都能看清，这一看就看出了端倪了。其他桌子上七八个人一桌坐着, 一样也是两个碗, 可这两个碗里明显和自己的不一样，羊肉的大碗里萝卜占了七成，羊肉即使有也小块，还不到拇指大，那菜汤也是清汤一般，那馒头更是颜色偏深，几乎是黑窝头的样子，这和自己这一桌只有自己和顾小麦两个是那样的差异巨大。
“哥，我们这。。。”
“这是司务长安排的，说是你难得来，还走这么远，怎么也要把这接风宴置办的体面些，再一个吃了你寄来那么多回的东西，大家伙儿也有点不好意思，想着也请你吃一次咱们这儿的好东西。不过说好了啊，就是这一顿，咱们这附近虽然离着产羊的地方不远，可如今这肉也是国家调控物资，畜牧场里头的羊基本都是为国家养的，不能随便买，当然咱们部队不富裕也买不起就是了，一般来说一个月也就那么一只羊能给大家伙儿大大牙祭。”
一个营的士兵，那是多少人？近五百，这么些人一个月才一只羊？这样的油水真是少的有点夸张了，可即使这样，在部队，也已经是不错的待遇了，毕竟这是工兵营，是出大力气的部队。很多部队那是连这点待遇都没有，由此可见这个时候的人有多苦，对大部分经历过解放前的艰难和三年灾害的人来说，能吃饱就是了不得的好事儿了，这也是当兵为什么这个时候这么受欢迎的缘故，对很多穷苦的老百姓来说，当兵吃粮，那是天经地义啊。
阿米这一刻感觉自己时不时的寄东西的举动是那么的正确，若是没有这一次的寄过来，那顾小麦的日子该过的多难？好吧，这些当兵的一样都很难，一只羊炖那么多萝卜，能补充多少营养？怪不得一个个瘦的像是竹竿一般。对比一下他们的付出，阿米感觉自己的眼眶都有些酸涩了。
“哥，你吃。”
将碗中大块的羊肉死劲的往顾小麦面前夹，阿米自己都顾不上吃一口，而顾小麦却半点都不受的样子，也死劲的将羊肉的碗往阿米面前推。
“你吃吧，这都是给你的，这一路上尽是饼子熬过来的，还不知道肠胃受不受得住呢，吃点好的补补，你看你，瘦成这样，在家还要打猎，打柴，多难啊，一个人过日子，费力气的活计哥也顾不上，这会儿不顾着你，你让我以后怎么和爹娘说。”
说道这一句，顾小麦的眼睛已经再也忍不住，滴下了硕大的泪珠，语气也带着几分哽咽。边上有几个拉长了耳朵本想听点八卦的士兵这会儿也有些不好受，一家子就剩下这两个，还远隔千里，相互顾不上，这样的事儿实在是惨了点，再用眼角看看阿米那已经十岁多，将近十一岁，却看着依然犹如八九岁孩童的身子，一个个眼睛也跟着酸涩起来。
他们这是不知道啊，这还是大半年来阿米吃的好，睡得好，又吃了颗强身健体丸之后的效果，若是上半年看到，只怕更是直接能哭出来，那就是个七八岁孩子的样子，哪里有什么八九岁这样好。毕竟是常年的营养不良，常年苦日子熬过来的，那身子即使补充了这样多的营养，这样的添补，长起来也需要不短的时间，怎么的也要到明年估计才能真的恢复到正常孩子的身高。
“我有的吃，家里靠着山，你也知道的，咱们家后山就是林子，下个套子什么的，三五日的就能得点好的，我可不会亏了自己。”
说着让顾小麦宽心的话，阿米固执的将肉直接送到了顾小麦的嘴里，看着他开始咀嚼这才开心的露出了笑脸。
“哥，你赶紧的吃吃看我做的馒头好不好。”
“好，你做的都好。”
杂面的馒头他们兵营也难得吃，毕竟这些都是大胃王，为了让他们吃饱，自然只能挑拣些便宜的来，就是上头发了杂面，后勤大半也是会换点黑面来参合，只为了将这粮食分量能弄个更足些。
顾小麦是个男孩子，吃起来自然快的很，三两下就下去了足足三个馒头，然后又开始吃自己那一份的黑面窝窝头，即使兵营说是吃饱，其实也就是个大概，一般巴掌大的窝窝头，一顿一个人能分上四五个，就已经是很不错了，毕竟在外头日子不好的人家，就是这样的粮食，家里的主劳力一顿能吃上三个也是手松的人家了，就是阿米家里那些村民，也不敢敞开了肚子吃，这些个常年荤腥不多的人，若是敞开来吃，一顿怕是能下去十个都不带打饱嗝的。
看着自家哥哥吃的香，吃的多，阿米也感觉很高兴，将手里的馒头只留下两个，其他全给了顾小麦，嘴里还说道：
“我比你吃的荤腥多，肚子里有油水，一般能吃两个馒头就足够了，就这还能吃撑，没有哥哥的好胃口。”
顾小麦心下也知道，自家妹妹这么说是怕自己不够吃，不好意思吃，这才故意这么说的，明明已经不想继续了，可看着妹妹这么期盼的看着自己，他还是又吃下去一个，这才笑着说道：
“不成了，再吃肚子都该爆了，我又不是属猪的，哪有这样的吃法。赶紧的，喝汤，吃肉，这可是咱们大厨的拿手菜，这羊肉炖的一点子膻气都没有，听说都有秘方的。”
听见顾小麦这么说，阿米终于将那碗几乎已经到了手边的羊肉夹起来吃了一口，就这么一口，美的阿米眼睛都眯起来了。
“真是好吃啊，这肉炖的，真香。”
可不是，就是这萝卜都带着一股子肉味，上头有领导来咱们一般都直接上这个菜，保管人人说好呢。“
自己这里的东西能得到妹妹喜欢，顾小麦也乐呵得很，只觉得看着妹妹吃他比自己吃都高兴。兄妹两个说着话呢，一边的司务长端着个碗又走了过来，把碗往阿米面前一放，笑眯眯的说道：
”阿米啊，你这野猪肉干做的真是好，这是用石磨压过的吧，肉都能出丝了，看看，我刚让后面抄了一碗肉酱，一会儿你带到屋子里去，晚上要是饿了，正好过馒头吃，一路过来这吃饭都未必按点吃，估计你这小肠胃怕是累的不轻，少吃多餐，慢慢的养一养，不然以后肠胃可容易做病。“
明明是开小灶，别人都没有，就阿米有，显然是因为这一百多斤猪肉干换来的不好意思，变着法的想弥补一二，可到了司务长嘴里却说的那么亲近，好像是长辈照顾孩子，教导养身之道一样，这司务长真不是一般人。
阿米也不是一般人，看着那个碗笑眯眯的说道：
”不用那么多，给大家伙儿吃吧，我那里打猎方便，有肉吃的。啊，对了，我一路过来才知道，这菜比我想的还难些，这地方真是够难的，司务长，下回我多弄点菜干寄过来吧。“
看，不但展示了一把自己的大方，还顺带提了一下菜干，自己可不止是给肉，还有菜干呢，说起来五十斤的菜干，怎么也要一百多斤菜才能弄弄出来这可比肉更麻烦。这人情可不能少了，她还想换点军装回去做人情呢。
司务长听了看了阿米一眼，看看这孩子的样子，怎么也不觉得这是这孩子有意说的，总觉得这孩子不至于这么鬼，既然不是有意的，那么也就是说这孩子其实是真大方，真想着他们。
当兵的大半有这么一个习惯，那就是吃软不吃硬，你要是对着干，他们的那种粗人脾气立马就能和你顶上，可若是你软乎乎的，一心为他们好，他他们也能为你掏心窝子，更别说是对着明显属于弱小的女孩子了。
所以啊，司务长立马说道：
”这一棒子大老爷们怎么的都成，你一个女娃子就不一样了，怎么也该多照顾几分，这肉都归你，他们没人会说闲话，放心吃，至于菜干，咱们这儿灰灰菜还是有的，就是麻烦了些，你那些菜干确实不错，这样一看到底是大山里日子比咱们吃沙子的地方好啊，这地方，日子长了，上了茅房都拉不出来。“
这吃饭呢，你能不说这个不？明明是想和司务长绕绕圈子的，可没几句，就把阿米自己说恶心了，忙抿了嘴，一副不好意思的样子，将回答的事儿给咽了下去，而司务长似乎也意识到自己对着女娃子说这个有点不妥当，忙招呼了几句就转头回去了。
倒是顾小麦半点没觉得，恩，或许是因为他也是粗人？反正还一个劲的招呼阿米赶紧吃，可这会儿阿米看着这羊肉炖萝卜，恩，还带着酱油色的菜，怎么都没有了胃口。