第131章 惊艳美酒
别的他连看都不看一眼,十分专注。
等香草柠檬汁弄好之后,周辉就用滤网把它过滤了一遍。
却没想到他并不要那个汁液,反而捞出了那些渣渣。
这更让老庄主和周伯惊讶了。
只不过他们两个都站在一旁,并没有说话,也是担心自己会影响到周辉。
这时,周辉才缓缓的把那瓶红酒给起开了。
周辉一起开,立刻就有一股极浓的果香味扑面而来,这种气味十分浓郁,差点就盖过了柠檬香草的味道。
周辉想象不出来这种酒是如何酿造而成的,怎会如此浓香。
他也觉得这种酒十分适合女孩子来喝,所以就从女孩子的角度开始调酒。
周辉熟练的操作着这一切,先是在底下铺了一层柠檬香草的渣,这香草是香草粉,早就融到了柠檬渣里边,他在下面铺好之后,就摆上去了一层宝宝的冰块刚好盖住。
接着就往里边倒入了红酒,红酒仅仅没入冰块,在冰块上又放了一片薄荷,碧绿的颜色夹在两块冰块之间,格外清新好看。
周辉没有在上面继续放冰块儿,却放上了一朵泡开的洛神花。
这种花儿一经泡开之后,花瓣上深红的颜色就会开始像水墨一样晕开,很是好看。
放上之后,周辉又往里边倒入了一些白水,谁都不知道他这究竟是什么意思?
而老庄主和周伯更是看呆了。
他们两个虽然不了解调酒,可到底也见别人调九键的多了。
可却从未见过像周辉这般操作的。
之后就会就在上面撒了一些小苏打,要不将刚才打好的柠檬汁滴入了一些。
柠檬汁的颜色青绿不接,跟洛神花,瞬间就纠缠到一块儿,却没有像融进去。
老庄主看的很是震惊,却不知喝起来味道如何?
周辉在杯子口又抹了一些细盐,还可以撒了一些进去。
做完之后就把被子递给了老庄主。
他闻了一口,只觉得闻到了一股说不出的香味儿,闻上去像是柠檬香草,可却又锈到了海边的味道,在仔细的闻下去,甚至还有草原的那种草腥味儿。
只闻了闻,他就觉得很是震惊。
周辉伸手做了一个请的姿势,让他品尝,同时又往里边插上了两根吸管。
老庄主迟疑了一下,他并没有直接喝下去。
反倒是周伯在一旁早就等的急不可耐,他他直接就吸了一口。
可他喝了之后,顿时就皱了眉头。
“小周,怎么回事?这和刚才的酒没有什么两样啊,都是一个味道,我看你这弄这么多花里胡哨的没有用啊!”
老庄主一听也很震惊,跟周伯一起看着周辉,想让他解释一下。
可周辉却仍然很淡定。
他再次伸出手,“周伯,您再喝一口。”
周伯听完之后,犹疑了一下,再次喝了一口。
这一次,他喝了之后直接就瞪大了眼睛。
“这个味道,虽说是柠檬,香草味儿,可掺杂了红酒的果香,结合的刚刚好,喝上去很是香甜。”
周辉笑了笑,再次伸出手,“主播先别急的太早,你再尝尝。”
周伯听完之后又喝了一口,这次他的表情十分惊喜。
他激动地拉着老庄主。
“成了成了,这不就是咱们一直找的那种让人耳目一新,又刺激味蕾的鸡尾酒吗?”
老庄主很震惊,他刚才只是闻了闻味道,却一口没喝,如今看向杯子里,那洛神花的颜色已经褪的七七八八,将这杯酒颜色染得更是深了。
周伯这三口已经喝了一大半,他实在是不想再喝下去。
可看周伯的样子,老庄主实在想知道究竟是什么味道,他就拿起另一根吸管,也尝了一口。
品尝过之后,他更是震惊,竟然一口气直接把这杯酒给喝完了。
“真不错,小周啊,你还真是有真本事,太棒了,我只觉得我这一口竟然混合了草原,海边,森林,果园不同的气息,可又很强妙的融合在一起,真是好酒。”
周辉淡淡的笑了笑,并没有说什么。
周伯意味深长的栈道,周辉的面前,“想不到你一个年轻人,让我再这么大岁数的时候开了两次眼眼界,不仅尝到了1787年的拉菲,还找到这么好喝的鸡尾酒。”
听他这么说,周辉都觉得不太好意思了。
老庄主也走了过来。
“小周啊,你能不能帮我调这个鸡尾酒,你要是没时间的话就把这个配方卖给我,你想要什么条件随便跟我提。”
周辉听了他的话之后。
仔细的想了想,他确实没时间来帮他一起研制,周辉知道他要批量卖的话,还得好好研究,毕竟自己这是加了冰块,而且是现喝的才有这个味道,如果要像红酒那样装起来,对味道上肯定会有影响。
但给他钱他也不在意。
老庄主似乎看穿了他的心思,直接就开口了。
“小周,我知道你不在乎钱,对吧,不然上次你那一瓶就卖5000万你又怎会将他轻易拱手相让呢?你有什么要求只管跟我说,我估计你这次来肯定不单单只是为了调酒的事来问我吧,你这么厉害,已经很难找到对手了。”
周辉听到这之后就笑了。
“老庄主,还是你了解我,跟你说实话,其实我还真不是为了调酒的问题来找你的,可我也没说错。”
“其实我过来找你,是想知道调酒师技能大赛。”
老庄主和周伯听到之后很是震惊。
“你怎么对调酒师技能大赛感兴趣?现在这个比赛都没有什么含量了,不给大家开设舞台,天天弄得跟小作坊似的,就连参赛选手也都是内定的。”
周辉听老庄主的意思似乎对调酒师技能大赛有很大的不满。
不过,周辉也猜的到。
调酒师技能大赛背后的举办人应该就是老庄主的竞争对手。
周辉笑了笑,“其实我只是听说调酒师技能大赛里有很多调酒很厉害的人,想去会一会,可我又没权没势的,连调酒师技能大赛的位置都找不到,别说去参赛了。”
老庄主点了点头,很是明白他的意思。
等香草柠檬汁弄好之后,周辉就用滤网把它过滤了一遍。
却没想到他并不要那个汁液,反而捞出了那些渣渣。
这更让老庄主和周伯惊讶了。
只不过他们两个都站在一旁,并没有说话,也是担心自己会影响到周辉。
这时,周辉才缓缓的把那瓶红酒给起开了。
周辉一起开,立刻就有一股极浓的果香味扑面而来,这种气味十分浓郁,差点就盖过了柠檬香草的味道。
周辉想象不出来这种酒是如何酿造而成的,怎会如此浓香。
他也觉得这种酒十分适合女孩子来喝,所以就从女孩子的角度开始调酒。
周辉熟练的操作着这一切,先是在底下铺了一层柠檬香草的渣,这香草是香草粉,早就融到了柠檬渣里边,他在下面铺好之后,就摆上去了一层宝宝的冰块刚好盖住。
接着就往里边倒入了红酒,红酒仅仅没入冰块,在冰块上又放了一片薄荷,碧绿的颜色夹在两块冰块之间,格外清新好看。
周辉没有在上面继续放冰块儿,却放上了一朵泡开的洛神花。
这种花儿一经泡开之后,花瓣上深红的颜色就会开始像水墨一样晕开,很是好看。
放上之后,周辉又往里边倒入了一些白水,谁都不知道他这究竟是什么意思?
而老庄主和周伯更是看呆了。
他们两个虽然不了解调酒,可到底也见别人调九键的多了。
可却从未见过像周辉这般操作的。
之后就会就在上面撒了一些小苏打,要不将刚才打好的柠檬汁滴入了一些。
柠檬汁的颜色青绿不接,跟洛神花,瞬间就纠缠到一块儿,却没有像融进去。
老庄主看的很是震惊,却不知喝起来味道如何?
周辉在杯子口又抹了一些细盐,还可以撒了一些进去。
做完之后就把被子递给了老庄主。
他闻了一口,只觉得闻到了一股说不出的香味儿,闻上去像是柠檬香草,可却又锈到了海边的味道,在仔细的闻下去,甚至还有草原的那种草腥味儿。
只闻了闻,他就觉得很是震惊。
周辉伸手做了一个请的姿势,让他品尝,同时又往里边插上了两根吸管。
老庄主迟疑了一下,他并没有直接喝下去。
反倒是周伯在一旁早就等的急不可耐,他他直接就吸了一口。
可他喝了之后,顿时就皱了眉头。
“小周,怎么回事?这和刚才的酒没有什么两样啊,都是一个味道,我看你这弄这么多花里胡哨的没有用啊!”
老庄主一听也很震惊,跟周伯一起看着周辉,想让他解释一下。
可周辉却仍然很淡定。
他再次伸出手,“周伯,您再喝一口。”
周伯听完之后,犹疑了一下,再次喝了一口。
这一次,他喝了之后直接就瞪大了眼睛。
“这个味道,虽说是柠檬,香草味儿,可掺杂了红酒的果香,结合的刚刚好,喝上去很是香甜。”
周辉笑了笑,再次伸出手,“主播先别急的太早,你再尝尝。”
周伯听完之后又喝了一口,这次他的表情十分惊喜。
他激动地拉着老庄主。
“成了成了,这不就是咱们一直找的那种让人耳目一新,又刺激味蕾的鸡尾酒吗?”
老庄主很震惊,他刚才只是闻了闻味道,却一口没喝,如今看向杯子里,那洛神花的颜色已经褪的七七八八,将这杯酒颜色染得更是深了。
周伯这三口已经喝了一大半,他实在是不想再喝下去。
可看周伯的样子,老庄主实在想知道究竟是什么味道,他就拿起另一根吸管,也尝了一口。
品尝过之后,他更是震惊,竟然一口气直接把这杯酒给喝完了。
“真不错,小周啊,你还真是有真本事,太棒了,我只觉得我这一口竟然混合了草原,海边,森林,果园不同的气息,可又很强妙的融合在一起,真是好酒。”
周辉淡淡的笑了笑,并没有说什么。
周伯意味深长的栈道,周辉的面前,“想不到你一个年轻人,让我再这么大岁数的时候开了两次眼眼界,不仅尝到了1787年的拉菲,还找到这么好喝的鸡尾酒。”
听他这么说,周辉都觉得不太好意思了。
老庄主也走了过来。
“小周啊,你能不能帮我调这个鸡尾酒,你要是没时间的话就把这个配方卖给我,你想要什么条件随便跟我提。”
周辉听了他的话之后。
仔细的想了想,他确实没时间来帮他一起研制,周辉知道他要批量卖的话,还得好好研究,毕竟自己这是加了冰块,而且是现喝的才有这个味道,如果要像红酒那样装起来,对味道上肯定会有影响。
但给他钱他也不在意。
老庄主似乎看穿了他的心思,直接就开口了。
“小周,我知道你不在乎钱,对吧,不然上次你那一瓶就卖5000万你又怎会将他轻易拱手相让呢?你有什么要求只管跟我说,我估计你这次来肯定不单单只是为了调酒的事来问我吧,你这么厉害,已经很难找到对手了。”
周辉听到这之后就笑了。
“老庄主,还是你了解我,跟你说实话,其实我还真不是为了调酒的问题来找你的,可我也没说错。”
“其实我过来找你,是想知道调酒师技能大赛。”
老庄主和周伯听到之后很是震惊。
“你怎么对调酒师技能大赛感兴趣?现在这个比赛都没有什么含量了,不给大家开设舞台,天天弄得跟小作坊似的,就连参赛选手也都是内定的。”
周辉听老庄主的意思似乎对调酒师技能大赛有很大的不满。
不过,周辉也猜的到。
调酒师技能大赛背后的举办人应该就是老庄主的竞争对手。
周辉笑了笑,“其实我只是听说调酒师技能大赛里有很多调酒很厉害的人,想去会一会,可我又没权没势的,连调酒师技能大赛的位置都找不到,别说去参赛了。”
老庄主点了点头,很是明白他的意思。