第417章 说唱艺术
第四百一十八章说唱艺术
有一个中年人走上来,买了一个,听口音是蜀都人,问道:“小伙子,你这是啥子东西哦?等等,要用四言八句来说哈!”
李君阁边拿扁担在木桶上打鼓点,一边念道:“诶!诶!这位先生有名堂,四言八句也懂行!说起粑粑不得了,它的年头有点早!这个东西叫浑水粑,挑夫纤夫都靠它!糯米面,加碱水,一口你就停不下嘴!当年馅料有点差,芽菜疙瘩猪油渣。现在日子过得好,那套老的来不倒。腊肉丁,鲜肉粒,豆腐干切得碎碎的,加上火葱拌起来,全部用的好食材!”
周围一群人竟然听得鼓起巴巴掌来,这到底是来看戏的还是来吃东西的。
不过好在生意就起来了,吃过的都跟周围的人介绍,这东西不错,外酥里嫩,味道相当的好。
炸好的卖光了,李君阁将桶打开,又拿出一些浑水粑放到油锅里炸起来。
旁边就有人欢笑着起哄:“继续继续,我们不喊停不准停!”
李君阁哈哈大笑:“小本生意废嘴壳,大家照顾我就说。浑水粑,历史长,夹川码头老食粮。挑夫吃了好挑担,纤夫吃了好拉船。一个个粑粑拳头大,饭量小了有点怕。我的粑粑不说好,吃了上山随便跑。一个粑粑打个尖,山上山下跑一天。不吃亏,不上当,随便顶你一顿饭……”
绿色的良姜叶小船,装着金黄的浑水粑,竹签挑开炸酥的米皮,软糯的白色汤圆皮如同凝脂一般,里头一包松松散散油汪汪的馅料,红的瘦腊肉,透明的肥腊肉,粉色的瘦鲜肉,白色的肥肉,棕黄的豆腐干丁,翠绿的火葱碎,当真是色彩琳琅,鲜香扑鼻。
李君阁手上不停,嘴里也不停。就连那些本来没打算买粑粑的游客,听了也忍不住掏钱,十元钱听一段四言八句的言子,也算是不虚此行。
关键是这娃还不是陈词滥调,都是根据顾客容貌,男女,穿着,现编现唱。
什么“这位老哥是大款,家里老婆不敢管。脚下穿的是耐克,手里拿的是单反……”
什么“面前一位老噶婆,头插银钗穿纱罗,孝子贤孙扶左右,合家顺遂福气多……”
什么“这位姑娘长得美,肋巴下面全是腿。鼻挺眉弯牙齿齐,错眼一看张子怡……”
逗得大家哈哈大笑。
生意越来越好,李雨多收钱收得鼻尖开始冒汗了。
见到卖凉粉的大叔在一边笑呵呵地看热闹,李君阁又开始即兴发挥:“盘鳌乡有个好大叔,他的凉粉分量足。豌豆粉,绿豆粉,说吃就吃不用等。芝麻油,辣椒油,闻着就要口水流。酱油香醋小葱花,凉粉吃了人人夸。小吃摊子卖四方,多谢大叔来相帮,四言八句不太行,也要夸夸好乡情。”
当时就有人喊道:“对哟!大叔凉粉给我来两碗!”
大叔赶紧忙活起来,边忙活边笑:“诶,这就来!哎哟还有我的事呢!”
人群中就有人开始起哄:“那小老板两个一起唱!”
李君阁继续唱:“浑水粑,味道绝,配上凉粉了不得!一个酥,一个嫩,娃子吃了长学问。一个嫩,一个酥,汉子吃了雄乎乎。一个凉,一个热,姑娘吃了长颜色。一个热,一个凉,小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等,给你买碗米凉粉。姑娘姑娘像朵花,给你买个浑水粑!”
一群人轰然大笑,大声叫好!这就是难不倒啊!
李君阁一边炸粑粑,一边继续介绍:“盘鳌乡,有年头,五溪一河最上游。南宋末年开梯田,开出一个桃花源。明朝李家把头领,家中纱帽八百顶。李家老宅有得看,三排七进十三院。老会馆,老戏台,一代走了一代来。马头墙,旧茶馆,累了请你喝盖碗。观光车,不花钱,坐上可以逛一圈。甘棠义路修得好,乡贤碑记要记倒。讲仁礼,守信义,老辈规矩心头记。爱动物,爱花草,不要伸手随便讨。再往里,李家沟,慎清牌坊石门楼。到今天,正当时,富硒水果属荔枝。非遗项目连着来,竹艺女红石砚台。有的便宜有的贵,您要想好再消费。河虽静,水虽清,游河戏水要小心。到了那里要坐船,匏瓜湖里还能玩。可观光,可垂钓,小的放了大的要。杀猪菜,船儿面,要丰要简随你便。悬天崖,天书崖,现在暂时不能爬。碧峰山,地势怪,上头有个悬天寨。后人好树前人栽,前人小路后人开,要是这次没看够,欢迎明年再过来!”
一段导游词句下来,一个咯噔不带,现编现唱张口就来,游客们手掌都拍红了。
……
就这般边唱边卖,等到游客们意犹未尽地离去,开始在盘鳌乡周边游玩的时候,浑水粑已经卖得一个不剩了。
将热油端下炉子凉着,李君阁这才有时间拿草帽下来扇扇风,喝喝水,刚刚被围着,真是说了个口干舌燥。
大叔的凉粉摊子今天创了个销量新高,笑得嘴都合不拢了:“哎哟娃子你还会这一套!有这本事,豆腐都能给卖出肉价钱来,今天可是沾了你的光了,明天还来不?”
李君阁笑道:“明天来不了了,我这就是陪孩子来勤工俭学,算是完成任务了。那大叔我们一会就先回了啊!”
……
在坐观光车回去的路上,李君阁对李雨多说道:“雨多,这下你明白了吧?在你心中严重到没法解决的问题,寻求家人的帮助后,也许就能得到和你想象不一样的解决方案,可能非常简单就解决了。现在再问你一次,以后遇到困难,找谁?”
李雨多笑得两眼弯弯:“找二皮叔!”
李君阁哈哈大笑,摸着李雨多的脑袋说道:“这就对了,遇到困难,不躲不瞒,老老实实告诉家里人,这才是解决问题的王道。”
李雨多眼睛里边满是兴奋:“二皮叔,你猜我们这次挣了多少钱?!”
李君阁笑道:“一共一百三十四个粑粑,十元一个,如果你没有收到假币,没找错钱的话,就应该是一千三百四十元。”
李雨多目瞪口呆:“还会找错钱?还……还有假币?”
李君阁笑道:“我看你收钱找钱利索得很,都不检查一下递过来的钱,这就有了找错收假的可能性。”
李雨多一下子紧张了:“哎呀,那我们赶紧检查一下?”
李君阁笑道:“现在在观光车上,如果检查的话,又多了一个可能性,被风吹走的可能性。”
李雨多的兴奋劲一下子被打消了不少,小嘴又噘了起来。
李君阁笑道:“老祖宗说过了,‘凡事预则立,不预则废。’,因此在做一件事情之前,要计划好方案,考虑到将会遇到的困难和意外,做好应对预案。既然是卖东西,一时不慎收到假币,找钱出错,都是正常的。你可以先给定出一个可容忍的出错概率,然后通过各种措施一次次地减小这个概率,最后你就会成为一个出色的出纳了。”
“当然你们以前没做过这样的事情,经验不足,出这样那样的情况也非常正常。不过要是第一次掉进坑里,第二次还要往里掉,那就不正常了。要不就是笨,要不就是懒,雨多说是不是?”
李雨多被逗得咯咯娇笑,二皮叔的话,总是那么有道理。
回到家中,一大一小两个人正把脑袋凑一处,一张一张把钱分门别类地认真数着呢,老妈老爸先回来了。
一进门老妈就说道:“哎哟!这是劫了那条道啊?这么多钱!”
李雨多笑道:“我跟二皮叔去盘鳌乡那边卖了半天浑水粑,奶奶你看!挣了这么多,我们厉害不?”
老妈摸着李雨多的脑袋说道:“厉害,我们家娃子都厉害!雨多这钱可不能乱花啊,留着给自己买书买文具!”
李雨多笑眯眯地点头。
李君阁说道:“别忙别忙,现在账目清楚了,一共是一千二百七十元,果然有一张五十的是假钞,还有二十元应该是找零出错造成的。”
“然后这一千二百七十元里,我们要刨去成本,二皮叔的人工算是义务劳动,材料一共用去米粉八斤,腊肉五斤,鲜肉五斤,火葱两斤,豆腐干两斤,这些就打个粗算二百七十元吧。总收入减去本钱,才是利润,雨多一共是多少?”
李雨多说道:“还剩下一千。”
老妈上手就给李君阁脑袋后边一下:“你还跟雨多算上这些了!”
李君阁被拍得脑袋朝前头一栽,回头说道:“我们这才是真正的合作方式好不好?等雨多长大了,就得这样做生意才对!娃子们现在要学习的是这个!”
老妈笑道:“算了,懒得理会你们叔侄俩!我做饭去!”
李君阁继续跟李雨多掰扯:“好了,一千元的利润也不少了,然后我们两人合作,那就该平分。来,我们俩一人五百。这五百元,才是你心安理得能拿的钱。”
李雨多分出两百元来,说道:“二皮叔,我觉得你出力更多,你该多拿点。”
李君阁笑道:“雨多真乖,不过二皮叔只是帮你解决问题,别忘了我们这次买卖的本意是啥,不就是解决几斤不熟的米糊糊吗?解决了这个,其余的就别计较太多了。”
有一个中年人走上来,买了一个,听口音是蜀都人,问道:“小伙子,你这是啥子东西哦?等等,要用四言八句来说哈!”
李君阁边拿扁担在木桶上打鼓点,一边念道:“诶!诶!这位先生有名堂,四言八句也懂行!说起粑粑不得了,它的年头有点早!这个东西叫浑水粑,挑夫纤夫都靠它!糯米面,加碱水,一口你就停不下嘴!当年馅料有点差,芽菜疙瘩猪油渣。现在日子过得好,那套老的来不倒。腊肉丁,鲜肉粒,豆腐干切得碎碎的,加上火葱拌起来,全部用的好食材!”
周围一群人竟然听得鼓起巴巴掌来,这到底是来看戏的还是来吃东西的。
不过好在生意就起来了,吃过的都跟周围的人介绍,这东西不错,外酥里嫩,味道相当的好。
炸好的卖光了,李君阁将桶打开,又拿出一些浑水粑放到油锅里炸起来。
旁边就有人欢笑着起哄:“继续继续,我们不喊停不准停!”
李君阁哈哈大笑:“小本生意废嘴壳,大家照顾我就说。浑水粑,历史长,夹川码头老食粮。挑夫吃了好挑担,纤夫吃了好拉船。一个个粑粑拳头大,饭量小了有点怕。我的粑粑不说好,吃了上山随便跑。一个粑粑打个尖,山上山下跑一天。不吃亏,不上当,随便顶你一顿饭……”
绿色的良姜叶小船,装着金黄的浑水粑,竹签挑开炸酥的米皮,软糯的白色汤圆皮如同凝脂一般,里头一包松松散散油汪汪的馅料,红的瘦腊肉,透明的肥腊肉,粉色的瘦鲜肉,白色的肥肉,棕黄的豆腐干丁,翠绿的火葱碎,当真是色彩琳琅,鲜香扑鼻。
李君阁手上不停,嘴里也不停。就连那些本来没打算买粑粑的游客,听了也忍不住掏钱,十元钱听一段四言八句的言子,也算是不虚此行。
关键是这娃还不是陈词滥调,都是根据顾客容貌,男女,穿着,现编现唱。
什么“这位老哥是大款,家里老婆不敢管。脚下穿的是耐克,手里拿的是单反……”
什么“面前一位老噶婆,头插银钗穿纱罗,孝子贤孙扶左右,合家顺遂福气多……”
什么“这位姑娘长得美,肋巴下面全是腿。鼻挺眉弯牙齿齐,错眼一看张子怡……”
逗得大家哈哈大笑。
生意越来越好,李雨多收钱收得鼻尖开始冒汗了。
见到卖凉粉的大叔在一边笑呵呵地看热闹,李君阁又开始即兴发挥:“盘鳌乡有个好大叔,他的凉粉分量足。豌豆粉,绿豆粉,说吃就吃不用等。芝麻油,辣椒油,闻着就要口水流。酱油香醋小葱花,凉粉吃了人人夸。小吃摊子卖四方,多谢大叔来相帮,四言八句不太行,也要夸夸好乡情。”
当时就有人喊道:“对哟!大叔凉粉给我来两碗!”
大叔赶紧忙活起来,边忙活边笑:“诶,这就来!哎哟还有我的事呢!”
人群中就有人开始起哄:“那小老板两个一起唱!”
李君阁继续唱:“浑水粑,味道绝,配上凉粉了不得!一个酥,一个嫩,娃子吃了长学问。一个嫩,一个酥,汉子吃了雄乎乎。一个凉,一个热,姑娘吃了长颜色。一个热,一个凉,小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等,给你买碗米凉粉。姑娘姑娘像朵花,给你买个浑水粑!”
一群人轰然大笑,大声叫好!这就是难不倒啊!
李君阁一边炸粑粑,一边继续介绍:“盘鳌乡,有年头,五溪一河最上游。南宋末年开梯田,开出一个桃花源。明朝李家把头领,家中纱帽八百顶。李家老宅有得看,三排七进十三院。老会馆,老戏台,一代走了一代来。马头墙,旧茶馆,累了请你喝盖碗。观光车,不花钱,坐上可以逛一圈。甘棠义路修得好,乡贤碑记要记倒。讲仁礼,守信义,老辈规矩心头记。爱动物,爱花草,不要伸手随便讨。再往里,李家沟,慎清牌坊石门楼。到今天,正当时,富硒水果属荔枝。非遗项目连着来,竹艺女红石砚台。有的便宜有的贵,您要想好再消费。河虽静,水虽清,游河戏水要小心。到了那里要坐船,匏瓜湖里还能玩。可观光,可垂钓,小的放了大的要。杀猪菜,船儿面,要丰要简随你便。悬天崖,天书崖,现在暂时不能爬。碧峰山,地势怪,上头有个悬天寨。后人好树前人栽,前人小路后人开,要是这次没看够,欢迎明年再过来!”
一段导游词句下来,一个咯噔不带,现编现唱张口就来,游客们手掌都拍红了。
……
就这般边唱边卖,等到游客们意犹未尽地离去,开始在盘鳌乡周边游玩的时候,浑水粑已经卖得一个不剩了。
将热油端下炉子凉着,李君阁这才有时间拿草帽下来扇扇风,喝喝水,刚刚被围着,真是说了个口干舌燥。
大叔的凉粉摊子今天创了个销量新高,笑得嘴都合不拢了:“哎哟娃子你还会这一套!有这本事,豆腐都能给卖出肉价钱来,今天可是沾了你的光了,明天还来不?”
李君阁笑道:“明天来不了了,我这就是陪孩子来勤工俭学,算是完成任务了。那大叔我们一会就先回了啊!”
……
在坐观光车回去的路上,李君阁对李雨多说道:“雨多,这下你明白了吧?在你心中严重到没法解决的问题,寻求家人的帮助后,也许就能得到和你想象不一样的解决方案,可能非常简单就解决了。现在再问你一次,以后遇到困难,找谁?”
李雨多笑得两眼弯弯:“找二皮叔!”
李君阁哈哈大笑,摸着李雨多的脑袋说道:“这就对了,遇到困难,不躲不瞒,老老实实告诉家里人,这才是解决问题的王道。”
李雨多眼睛里边满是兴奋:“二皮叔,你猜我们这次挣了多少钱?!”
李君阁笑道:“一共一百三十四个粑粑,十元一个,如果你没有收到假币,没找错钱的话,就应该是一千三百四十元。”
李雨多目瞪口呆:“还会找错钱?还……还有假币?”
李君阁笑道:“我看你收钱找钱利索得很,都不检查一下递过来的钱,这就有了找错收假的可能性。”
李雨多一下子紧张了:“哎呀,那我们赶紧检查一下?”
李君阁笑道:“现在在观光车上,如果检查的话,又多了一个可能性,被风吹走的可能性。”
李雨多的兴奋劲一下子被打消了不少,小嘴又噘了起来。
李君阁笑道:“老祖宗说过了,‘凡事预则立,不预则废。’,因此在做一件事情之前,要计划好方案,考虑到将会遇到的困难和意外,做好应对预案。既然是卖东西,一时不慎收到假币,找钱出错,都是正常的。你可以先给定出一个可容忍的出错概率,然后通过各种措施一次次地减小这个概率,最后你就会成为一个出色的出纳了。”
“当然你们以前没做过这样的事情,经验不足,出这样那样的情况也非常正常。不过要是第一次掉进坑里,第二次还要往里掉,那就不正常了。要不就是笨,要不就是懒,雨多说是不是?”
李雨多被逗得咯咯娇笑,二皮叔的话,总是那么有道理。
回到家中,一大一小两个人正把脑袋凑一处,一张一张把钱分门别类地认真数着呢,老妈老爸先回来了。
一进门老妈就说道:“哎哟!这是劫了那条道啊?这么多钱!”
李雨多笑道:“我跟二皮叔去盘鳌乡那边卖了半天浑水粑,奶奶你看!挣了这么多,我们厉害不?”
老妈摸着李雨多的脑袋说道:“厉害,我们家娃子都厉害!雨多这钱可不能乱花啊,留着给自己买书买文具!”
李雨多笑眯眯地点头。
李君阁说道:“别忙别忙,现在账目清楚了,一共是一千二百七十元,果然有一张五十的是假钞,还有二十元应该是找零出错造成的。”
“然后这一千二百七十元里,我们要刨去成本,二皮叔的人工算是义务劳动,材料一共用去米粉八斤,腊肉五斤,鲜肉五斤,火葱两斤,豆腐干两斤,这些就打个粗算二百七十元吧。总收入减去本钱,才是利润,雨多一共是多少?”
李雨多说道:“还剩下一千。”
老妈上手就给李君阁脑袋后边一下:“你还跟雨多算上这些了!”
李君阁被拍得脑袋朝前头一栽,回头说道:“我们这才是真正的合作方式好不好?等雨多长大了,就得这样做生意才对!娃子们现在要学习的是这个!”
老妈笑道:“算了,懒得理会你们叔侄俩!我做饭去!”
李君阁继续跟李雨多掰扯:“好了,一千元的利润也不少了,然后我们两人合作,那就该平分。来,我们俩一人五百。这五百元,才是你心安理得能拿的钱。”
李雨多分出两百元来,说道:“二皮叔,我觉得你出力更多,你该多拿点。”
李君阁笑道:“雨多真乖,不过二皮叔只是帮你解决问题,别忘了我们这次买卖的本意是啥,不就是解决几斤不熟的米糊糊吗?解决了这个,其余的就别计较太多了。”