第345章
浅浅回眸笑说:“这里可没有什么平安夜,不过你要是愿意的话,自行创一个节日,也是没人会反对的。”
南宫婉婉眉目一凝,立即说:“不然就二十六日开业,正好是狂欢夜,我们就弄成狂欢节,以后每年十二月二十六日,我们都嗨一次,怎么样?”
南宫婉婉这所以提议晚两天,也是为了和不改日子,免得以后记错日子,出现混乱。
浅浅对前两天开业或者晚两天开业,没有太大的意见,只是不免有些担忧的说:“你确定吗?如果真的要弄狂欢节,就一定要嗨起来才是,你到时候策划这场活动会很累的。”
南宫婉婉不甚在意的说:“这有什么关系,反正我闲着也是闲着!正好有点事情做,人还充实一些。”
浅浅见此,想了想便说:“行,不过还是二十四日开业,前面两天是试营业,二十六日才是正式开业,正好试营业的时候,我们也能多做一点广告,也让她们知道二十六日的活动。”
南宫婉婉满口应下,并问:“那怎么收费,你到底定了吗?”
“这个再说,我们肯定是按会员制收费,一年半年或者三个月。期间他们来女子坊都是不限次数的。不过试营业的那两天就全部免费好了,也让她们尝到一点甜头才行,不然的话,她们哪里愿意出银子。对了,你那内衣秀,试营业的两天就别弄了,省得被别人抄了去……”
浅浅想到什么就说什么,东一句西一句的。
但好在南宫婉婉都听得明白,而且十分配合的说:“也行,不然我们年会员就定五千两一年,半年的定三千两,三个月的定一千八百两,你觉得怎么样?”
浅浅心里琢磨了一下,说:“也行!倒是挺合适的,再高了的话,怕那些想来的女人也不敢来,毕竟这价是透明的,一家来几人,就是好几万两,到时候皇上只怕都要追究了,可是较低了,又显示不出我们女子坊只接待身份尊贵客人的理念。”
“好,那就这样决定了!幸好我有终身vip啊!想想,如果一百年的话,就是五十万两啊!真是恐怖。”南宫婉婉咂舌,一副占了天大便宜的口吻。
浅浅白了眼她,好笑的说:“你觉得你能活到一百多岁?”
她可不敢这样想,能活到七八十岁,和清澜一起白头就已经够了。
南宫婉婉小嘴一嘟,嗔怪说:“你咒我早死。”
轻灵在一边嬉笑说:“浅姐姐又没说错,我长这么大,还没有见过一百多岁的老人。”
南宫婉婉白了两人一眼,鄙夷说:“你们真较真。”
浅浅敛去玩笑的嘴脸,说:“好了,别闹了,现在开业的日期也定下来了,会员价也定了下来,再就是制办会员卡,能代表他们身份向征的,我觉得制会员卡比较麻烦,不如就制手圈,平时还能用做装饰,你觉得怎么样?”
南宫婉婉想了下,说:“倒是不错,但就怕有人抄袭啊!所以每个手镯都要有自己的出生证明才行。”
浅浅赞赏的说:“不错啊!很细心。”
南宫婉婉得意的一笑,说:“这是当然的啦,没看过猪肉也看过猪走路,你知不知道有dr真爱戒指,那也是唯一的,每个男士用身份证买的,当初你就特别希望能找一个男朋友,然后带着dr真爱戒指来向我求婚,哪里晓得,我根本连谈爱的机会都没有。”
“我知道dr!”浅浅轻轻笑了下。
轻灵在旁边看看说话,满头雾水的问:“你们在说什么啊,我怎么都听不明白啊!”
轻灵身后的姑娘,同样都是一脸迷惑样。
南宫婉婉侧目看去,才发现聊得高兴,又说了不属于这时代的话,憨笑一声说:“没有什么,瞎掰而已。”
轻灵不信的看着南宫婉婉,小嘴嘟了起来,一副吃醋的样子,完全就是小孩子心性,怪南宫婉婉有秘密没有跟她说。
毕竟南宫婉婉说的话,浅浅都能对上来,怎么可能是瞎掰胡说。
“好了,我懂你的意思了,这手镯你来设计还是我来?”浅浅会有这么一问,是因为她看南宫婉婉有注意dr戒指,以前肯定也研究过这些。
“我我我,我来!我设计得不好,你再改改就是了。”
如浅浅所想,南宫婉婉兴奋的表示,她要参与设计。
浅浅没有意见的耸耸肩说:“行,那就你设计,记得要在一角写下日期的,毕竟分时间段的。”
南宫婉婉笑容可掬的说:“我明白的,不单会有时期,还会分颜色的,金色银色,就是再来也不能用铁了,他们这里又不会相信黑卡是最好的,那得用什么,用玉吗?”
浅浅一时也想不到用其他的什么代替,就说:“玉吧!反正这里崇尚玉,全年制的会员卡,就用玉好了,或者红色的玛瑙,有点颜色,总是好看一些的。”
南宫婉婉撇了撇嘴说:“若是我们能制玻璃珠子出来就好了,那样就好分辨了,而且别人肯定仿冒不了。”
浅浅眼神一亮,瞬间又暗了下去,无奈的说:“玻璃珠制造的原理,我还真的不知道,倒是镜子能做一做,我清楚用水银,找些专人反复调试,应该有机会做出清晰的镜面。”
南宫婉婉和浅浅对视一眼,皆是一声无奈的叹息,因为她也不懂玻璃珠怎么制。
“总不能用镜子当会员卡吧?”
浅浅耸耸肩说:“算了,别多想了,就先这样好了,以后有好的,再改就是了!那些会员制的,不是没事就喜欢改下卡上的图案吗?我们这样也是一样的。”
“也是!”
南宫婉婉笑着应了声,手舞足稻的说:“我现在满脑子都是想法,不行不行,我不和你们再说下去了,我得去将这些想法画出来才行。”
南宫婉婉说风就是雨样,拔腿就要走。
浅浅忙出声说:“你要走也要叫上轻灵一起啊!你们现在住一起,让她陪你回去,正好把房间安排一下。”
“噢,也是!”南宫婉婉说罢,回头就拉起了轻灵的手。
轻灵急忙说:“等下等下,我还有话和她们说。”
南宫婉婉吊着眼尾看向轻灵,问:“你要说什么?”
轻灵其实也挺急着回去看南宫婉婉画东西,因为刚才她们两人说话,她没有完全听懂。
“你们好好练习,我去去,晚点再过来。”轻灵匆匆吩咐一句,就和南宫婉婉一起走了。
看着这一高一矮两个身影,浅浅失笑的摇摇首,起身对满院子的姑娘说:“我也就不多留了,你们有什么事,就直接问婉婉和轻灵,我怀着身孕,多有不便,以后有什么事,你们都听她们的。”
“是!”院里丫鬟整齐的回答声一片。
浅浅由着慎语她们搀扶着,离开了偏院,一路回到了安然居。
浅浅本来答应了清澜他们,说是生产前,不开业女子坊,但是如今,有了婉婉的帮忙,倒也不算难事了,毕竟她不用自己插手,也不会累着自己。
但是事情敲定了,浅浅还是先去向世子妃和清澜说了一声,让他们也有一个准备,被念上几句是免不得的,但好在世子妃和清澜听说是由南宫婉婉打理,她不插手,这才都同意了。
☆、199、隆重开业
女子坊筹备开业的这段期间,世子妃在府上设宴了几回。
其用意就是为了给浅浅的女子坊打广告,造势。
这些人当中也有王府的部下,甚至连女子坊是什么都不知道,就直接交了会费。
这些银子,浅浅都暂时让轻灵收着,女子坊目前还没有合适的职业经理人,而且浅浅以前是打算自己做的。
目前孩子没有生下来,自然是不可能的,但是到了以后,也不一定了。
这日,南宫婉婉再次数银子数得手软后,调侃浅浅说:“照这个形式,我们连广告费都省了,世子妃说几句话,大家就都来买单了,你看那几位夫人,一副怕晚了,世子妃会不高兴的样子。”
“咳咳。”浅浅尴尬的轻咳了声。
对于这样的结果,她早就想到了。
“不过说真的,你这个婆婆对你真的是没话说,亲生母女也不过这样。”南宫婉婉一脸羡慕的样子望着浅浅。
“是啊!”对于这一点,浅浅从来都不会否认。
南宫婉婉鄙视的瞪了眼说:“瞧你这得意的样子。”
浅浅莞尔一笑,说:“我还和我大嫂打过招呼了,她那边应该也会收些人。”
“啧啧……”浅浅怪声说:“我算是见识到了高官子弟的特权了。”
浅浅娇嗔说:“少来,你在苗疆,这种特权怕是享受了不少吧!”
“这倒也是。”南宫婉婉说罢,自个儿先笑了起来。
“对了,你怎么什么吃的都捣鼓得出来,味道还都有七八分以上的水准?”南宫婉婉吃着浅浅新做出来的成品,突然一声感叹。
现代那些美味小吃,她也怀念,但是却不像浅浅一样,能够自己做出来。
但好在她在这里遇到了浅浅,像是昨天,她想吃炸鸡,浅浅也弄了出来,而且那个味道不比那些小摊小贩做得差。
“那是因为我从以前就是自己做饭自己吃,哪像你,这么好命,有老妈伺候。”浅浅白了眼南宫婉婉,她完全就是厨房白痴。
南宫婉婉微嘟了嘴,无辜的说:“谁知道有朝一日会穿越啊,早知道就学做饭了,唉,其实都怪我妈,她都不让我去厨房的,说是油烟味重。”
浅浅笑骂说:“幸好这话你妈妈听不到,不然的话,非气得打你不可,把你当一个宝贝宠着,你还有脸说这话。”
南宫婉婉眼尾上扬,怪声说:“我倒是宁愿我妈现在来打我。”
“好了,不说闲话了,该说正事了,那些办了会员的,基本信息都登记好了吗?”浅浅可不敢再聊现代的事情,免得南宫婉婉晚上想妈妈,哭鼻子。
南宫婉婉收了不断在桌上摸零食吃的小手,翻开会员信息记录本,摊在浅浅的面前,并说:“你看看,我照这个记的,怎么样?你有什么要补充的吗?”
浅浅接过,看了眼便说:“不错啊!连客人的喜好都记录在册。”
南宫婉婉嘴角一扬,略有得意的说:“我也是能办好事情的人,好吗?这样记录,不会让那些客人觉得隐私被冒犯了,我们也能了解客人的喜好,方便以后的服务。”
浅浅赞赏的朝着南宫婉婉竖起大拇指。
这些的确做得不错,简单的记录了那些贵妇喜欢的口味颜色及其他,都是一些很表面的东西。
并不能算什么秘密,随便在自位夫人府上打听一下,她身边的丫鬟就都清楚的事情。
所以就算这些夫人知道了也不会说什么,毕竟女子坊也是为了给她们更好的服务。
“对了,那些服务员啊!我准备弄一个私人管家,你觉得怎么样,毕竟刚开业的时候,让每个服务员都快速了解到各位夫人的喜好,怕是有些难的,不如逐个击破。每人先负责五位夫人,记熟她们五人的喜好,等熟悉了再换五人服侍,如此循环下来,不用多久的日子,她们就熟悉每位夫人了,也比强硬的记背她们的喜好要容易一些,我看着这些数据都眼花,而且现在还只是一些贵夫人,等到你大嫂那边的少夫人小姐名单一来,肯定更多了,还不说以后公开来的一些富家夫人小姐。”
南宫婉婉整理这些夫人的喜好时,就有了这样的想法。毕竟让她来记,也是不容易的事情,而且那些服务员又刚上手,哪里一次记得了这么多,不如慢慢来,最重要的是别出差错就好。
浅浅略为赞同的说:“也行,但说不定会遇上五位夫人同时来的情况,一位服务员,肯定就忙不过来,这些突发情况,你肯定都要算在内的。”
南宫婉婉笑着点点下巴说:“放心好了,不是有一种人叫做候补吗?候补球员都有了,我们弄个修补服务员算什么啊!”
浅浅轻轻一笑,调侃说:“行啊!反正你都想好了,就按你说的去做。”
南宫婉婉挑眉说:“话是这样说,但谁叫你是终极大boss啊,我有什么想法肯定要先通过你,让你同意了,我才敢去实行啊!”
浅浅娇嗔了南宫婉婉一眼,说:“就你嘴贫!”
“对了,我之前让你买来的宣纸你都买了吗?小本子都订好了吗?碳笔做好了吗?”
浅浅突然想起,以前是觉得每个服务员身上带上笔和本子会方便一些,好记性不如烂笔头。
有什么突发情况都记下来,客人有什么需求也记下来,就算是交接班,交给下一个人的时间,也不容易出错。
“放心好了,都吩咐下去了,小本子也已经做好,发到她们手里了。而且我读大学时,还跑到一家酒店兼职过,这种事情大同小异的,我倒不会出错。”
虽然她在酒店里没做三个月,但也算是自己亲身经历过的事情,再加上那家酒店刚开业,比起其他上了轨道的大酒店,那边学的东西都还多一些,毕竟什么事都要亲力亲为的去摸索,留在脑海中的记忆也更深刻一些。
“行!那这方面我就不管了,你有问题再来找我,而且我已经跟三总管说了,你差什么东西要买,或者有什么新想法要做的话,就跟他说一声,他会配合你的。”浅浅笑着说着,对于这方面其实十分相信南宫婉婉。
在现代就算没有在酒店做过,也甚少有人不清楚这种事情,毕竟少有人家里会穷得下不起餐厅馆子。
南宫婉婉眉目一凝,立即说:“不然就二十六日开业,正好是狂欢夜,我们就弄成狂欢节,以后每年十二月二十六日,我们都嗨一次,怎么样?”
南宫婉婉这所以提议晚两天,也是为了和不改日子,免得以后记错日子,出现混乱。
浅浅对前两天开业或者晚两天开业,没有太大的意见,只是不免有些担忧的说:“你确定吗?如果真的要弄狂欢节,就一定要嗨起来才是,你到时候策划这场活动会很累的。”
南宫婉婉不甚在意的说:“这有什么关系,反正我闲着也是闲着!正好有点事情做,人还充实一些。”
浅浅见此,想了想便说:“行,不过还是二十四日开业,前面两天是试营业,二十六日才是正式开业,正好试营业的时候,我们也能多做一点广告,也让她们知道二十六日的活动。”
南宫婉婉满口应下,并问:“那怎么收费,你到底定了吗?”
“这个再说,我们肯定是按会员制收费,一年半年或者三个月。期间他们来女子坊都是不限次数的。不过试营业的那两天就全部免费好了,也让她们尝到一点甜头才行,不然的话,她们哪里愿意出银子。对了,你那内衣秀,试营业的两天就别弄了,省得被别人抄了去……”
浅浅想到什么就说什么,东一句西一句的。
但好在南宫婉婉都听得明白,而且十分配合的说:“也行,不然我们年会员就定五千两一年,半年的定三千两,三个月的定一千八百两,你觉得怎么样?”
浅浅心里琢磨了一下,说:“也行!倒是挺合适的,再高了的话,怕那些想来的女人也不敢来,毕竟这价是透明的,一家来几人,就是好几万两,到时候皇上只怕都要追究了,可是较低了,又显示不出我们女子坊只接待身份尊贵客人的理念。”
“好,那就这样决定了!幸好我有终身vip啊!想想,如果一百年的话,就是五十万两啊!真是恐怖。”南宫婉婉咂舌,一副占了天大便宜的口吻。
浅浅白了眼她,好笑的说:“你觉得你能活到一百多岁?”
她可不敢这样想,能活到七八十岁,和清澜一起白头就已经够了。
南宫婉婉小嘴一嘟,嗔怪说:“你咒我早死。”
轻灵在一边嬉笑说:“浅姐姐又没说错,我长这么大,还没有见过一百多岁的老人。”
南宫婉婉白了两人一眼,鄙夷说:“你们真较真。”
浅浅敛去玩笑的嘴脸,说:“好了,别闹了,现在开业的日期也定下来了,会员价也定了下来,再就是制办会员卡,能代表他们身份向征的,我觉得制会员卡比较麻烦,不如就制手圈,平时还能用做装饰,你觉得怎么样?”
南宫婉婉想了下,说:“倒是不错,但就怕有人抄袭啊!所以每个手镯都要有自己的出生证明才行。”
浅浅赞赏的说:“不错啊!很细心。”
南宫婉婉得意的一笑,说:“这是当然的啦,没看过猪肉也看过猪走路,你知不知道有dr真爱戒指,那也是唯一的,每个男士用身份证买的,当初你就特别希望能找一个男朋友,然后带着dr真爱戒指来向我求婚,哪里晓得,我根本连谈爱的机会都没有。”
“我知道dr!”浅浅轻轻笑了下。
轻灵在旁边看看说话,满头雾水的问:“你们在说什么啊,我怎么都听不明白啊!”
轻灵身后的姑娘,同样都是一脸迷惑样。
南宫婉婉侧目看去,才发现聊得高兴,又说了不属于这时代的话,憨笑一声说:“没有什么,瞎掰而已。”
轻灵不信的看着南宫婉婉,小嘴嘟了起来,一副吃醋的样子,完全就是小孩子心性,怪南宫婉婉有秘密没有跟她说。
毕竟南宫婉婉说的话,浅浅都能对上来,怎么可能是瞎掰胡说。
“好了,我懂你的意思了,这手镯你来设计还是我来?”浅浅会有这么一问,是因为她看南宫婉婉有注意dr戒指,以前肯定也研究过这些。
“我我我,我来!我设计得不好,你再改改就是了。”
如浅浅所想,南宫婉婉兴奋的表示,她要参与设计。
浅浅没有意见的耸耸肩说:“行,那就你设计,记得要在一角写下日期的,毕竟分时间段的。”
南宫婉婉笑容可掬的说:“我明白的,不单会有时期,还会分颜色的,金色银色,就是再来也不能用铁了,他们这里又不会相信黑卡是最好的,那得用什么,用玉吗?”
浅浅一时也想不到用其他的什么代替,就说:“玉吧!反正这里崇尚玉,全年制的会员卡,就用玉好了,或者红色的玛瑙,有点颜色,总是好看一些的。”
南宫婉婉撇了撇嘴说:“若是我们能制玻璃珠子出来就好了,那样就好分辨了,而且别人肯定仿冒不了。”
浅浅眼神一亮,瞬间又暗了下去,无奈的说:“玻璃珠制造的原理,我还真的不知道,倒是镜子能做一做,我清楚用水银,找些专人反复调试,应该有机会做出清晰的镜面。”
南宫婉婉和浅浅对视一眼,皆是一声无奈的叹息,因为她也不懂玻璃珠怎么制。
“总不能用镜子当会员卡吧?”
浅浅耸耸肩说:“算了,别多想了,就先这样好了,以后有好的,再改就是了!那些会员制的,不是没事就喜欢改下卡上的图案吗?我们这样也是一样的。”
“也是!”
南宫婉婉笑着应了声,手舞足稻的说:“我现在满脑子都是想法,不行不行,我不和你们再说下去了,我得去将这些想法画出来才行。”
南宫婉婉说风就是雨样,拔腿就要走。
浅浅忙出声说:“你要走也要叫上轻灵一起啊!你们现在住一起,让她陪你回去,正好把房间安排一下。”
“噢,也是!”南宫婉婉说罢,回头就拉起了轻灵的手。
轻灵急忙说:“等下等下,我还有话和她们说。”
南宫婉婉吊着眼尾看向轻灵,问:“你要说什么?”
轻灵其实也挺急着回去看南宫婉婉画东西,因为刚才她们两人说话,她没有完全听懂。
“你们好好练习,我去去,晚点再过来。”轻灵匆匆吩咐一句,就和南宫婉婉一起走了。
看着这一高一矮两个身影,浅浅失笑的摇摇首,起身对满院子的姑娘说:“我也就不多留了,你们有什么事,就直接问婉婉和轻灵,我怀着身孕,多有不便,以后有什么事,你们都听她们的。”
“是!”院里丫鬟整齐的回答声一片。
浅浅由着慎语她们搀扶着,离开了偏院,一路回到了安然居。
浅浅本来答应了清澜他们,说是生产前,不开业女子坊,但是如今,有了婉婉的帮忙,倒也不算难事了,毕竟她不用自己插手,也不会累着自己。
但是事情敲定了,浅浅还是先去向世子妃和清澜说了一声,让他们也有一个准备,被念上几句是免不得的,但好在世子妃和清澜听说是由南宫婉婉打理,她不插手,这才都同意了。
☆、199、隆重开业
女子坊筹备开业的这段期间,世子妃在府上设宴了几回。
其用意就是为了给浅浅的女子坊打广告,造势。
这些人当中也有王府的部下,甚至连女子坊是什么都不知道,就直接交了会费。
这些银子,浅浅都暂时让轻灵收着,女子坊目前还没有合适的职业经理人,而且浅浅以前是打算自己做的。
目前孩子没有生下来,自然是不可能的,但是到了以后,也不一定了。
这日,南宫婉婉再次数银子数得手软后,调侃浅浅说:“照这个形式,我们连广告费都省了,世子妃说几句话,大家就都来买单了,你看那几位夫人,一副怕晚了,世子妃会不高兴的样子。”
“咳咳。”浅浅尴尬的轻咳了声。
对于这样的结果,她早就想到了。
“不过说真的,你这个婆婆对你真的是没话说,亲生母女也不过这样。”南宫婉婉一脸羡慕的样子望着浅浅。
“是啊!”对于这一点,浅浅从来都不会否认。
南宫婉婉鄙视的瞪了眼说:“瞧你这得意的样子。”
浅浅莞尔一笑,说:“我还和我大嫂打过招呼了,她那边应该也会收些人。”
“啧啧……”浅浅怪声说:“我算是见识到了高官子弟的特权了。”
浅浅娇嗔说:“少来,你在苗疆,这种特权怕是享受了不少吧!”
“这倒也是。”南宫婉婉说罢,自个儿先笑了起来。
“对了,你怎么什么吃的都捣鼓得出来,味道还都有七八分以上的水准?”南宫婉婉吃着浅浅新做出来的成品,突然一声感叹。
现代那些美味小吃,她也怀念,但是却不像浅浅一样,能够自己做出来。
但好在她在这里遇到了浅浅,像是昨天,她想吃炸鸡,浅浅也弄了出来,而且那个味道不比那些小摊小贩做得差。
“那是因为我从以前就是自己做饭自己吃,哪像你,这么好命,有老妈伺候。”浅浅白了眼南宫婉婉,她完全就是厨房白痴。
南宫婉婉微嘟了嘴,无辜的说:“谁知道有朝一日会穿越啊,早知道就学做饭了,唉,其实都怪我妈,她都不让我去厨房的,说是油烟味重。”
浅浅笑骂说:“幸好这话你妈妈听不到,不然的话,非气得打你不可,把你当一个宝贝宠着,你还有脸说这话。”
南宫婉婉眼尾上扬,怪声说:“我倒是宁愿我妈现在来打我。”
“好了,不说闲话了,该说正事了,那些办了会员的,基本信息都登记好了吗?”浅浅可不敢再聊现代的事情,免得南宫婉婉晚上想妈妈,哭鼻子。
南宫婉婉收了不断在桌上摸零食吃的小手,翻开会员信息记录本,摊在浅浅的面前,并说:“你看看,我照这个记的,怎么样?你有什么要补充的吗?”
浅浅接过,看了眼便说:“不错啊!连客人的喜好都记录在册。”
南宫婉婉嘴角一扬,略有得意的说:“我也是能办好事情的人,好吗?这样记录,不会让那些客人觉得隐私被冒犯了,我们也能了解客人的喜好,方便以后的服务。”
浅浅赞赏的朝着南宫婉婉竖起大拇指。
这些的确做得不错,简单的记录了那些贵妇喜欢的口味颜色及其他,都是一些很表面的东西。
并不能算什么秘密,随便在自位夫人府上打听一下,她身边的丫鬟就都清楚的事情。
所以就算这些夫人知道了也不会说什么,毕竟女子坊也是为了给她们更好的服务。
“对了,那些服务员啊!我准备弄一个私人管家,你觉得怎么样,毕竟刚开业的时候,让每个服务员都快速了解到各位夫人的喜好,怕是有些难的,不如逐个击破。每人先负责五位夫人,记熟她们五人的喜好,等熟悉了再换五人服侍,如此循环下来,不用多久的日子,她们就熟悉每位夫人了,也比强硬的记背她们的喜好要容易一些,我看着这些数据都眼花,而且现在还只是一些贵夫人,等到你大嫂那边的少夫人小姐名单一来,肯定更多了,还不说以后公开来的一些富家夫人小姐。”
南宫婉婉整理这些夫人的喜好时,就有了这样的想法。毕竟让她来记,也是不容易的事情,而且那些服务员又刚上手,哪里一次记得了这么多,不如慢慢来,最重要的是别出差错就好。
浅浅略为赞同的说:“也行,但说不定会遇上五位夫人同时来的情况,一位服务员,肯定就忙不过来,这些突发情况,你肯定都要算在内的。”
南宫婉婉笑着点点下巴说:“放心好了,不是有一种人叫做候补吗?候补球员都有了,我们弄个修补服务员算什么啊!”
浅浅轻轻一笑,调侃说:“行啊!反正你都想好了,就按你说的去做。”
南宫婉婉挑眉说:“话是这样说,但谁叫你是终极大boss啊,我有什么想法肯定要先通过你,让你同意了,我才敢去实行啊!”
浅浅娇嗔了南宫婉婉一眼,说:“就你嘴贫!”
“对了,我之前让你买来的宣纸你都买了吗?小本子都订好了吗?碳笔做好了吗?”
浅浅突然想起,以前是觉得每个服务员身上带上笔和本子会方便一些,好记性不如烂笔头。
有什么突发情况都记下来,客人有什么需求也记下来,就算是交接班,交给下一个人的时间,也不容易出错。
“放心好了,都吩咐下去了,小本子也已经做好,发到她们手里了。而且我读大学时,还跑到一家酒店兼职过,这种事情大同小异的,我倒不会出错。”
虽然她在酒店里没做三个月,但也算是自己亲身经历过的事情,再加上那家酒店刚开业,比起其他上了轨道的大酒店,那边学的东西都还多一些,毕竟什么事都要亲力亲为的去摸索,留在脑海中的记忆也更深刻一些。
“行!那这方面我就不管了,你有问题再来找我,而且我已经跟三总管说了,你差什么东西要买,或者有什么新想法要做的话,就跟他说一声,他会配合你的。”浅浅笑着说着,对于这方面其实十分相信南宫婉婉。
在现代就算没有在酒店做过,也甚少有人不清楚这种事情,毕竟少有人家里会穷得下不起餐厅馆子。