第18节
家公爷爷接过瓜，没咬，继续往前走：“我晓得。”
家婆奶奶小声抱怨：“晓得个鬼，没的数。”
她手在围腰上擦了擦，抬脚也要往外走，4只鸡是新来的，家里养的鸡会欺生的。她得看着，不然鸡吓破胆子，后面就不生蛋了。
三姐妹喊：“家婆奶奶（奶奶），你不吃瓜吗？”
家婆奶□□都不回，只摆摆手：“不吃不吃，我肚子吃不消。”
杨桃做了个鬼脸。
江海潮跳下板凳，抓起盆里的瓜硬塞到家婆奶奶嘴边：“能吃，又没在井里湃过，可甜了，修远大大说是新瓜种，今年头回种呢。”
家婆奶奶被迫张开嘴咬了口，含糊不清地抱怨：“你们自己吃不就行了。”
等她出了堂屋，又去外面拌鸡食，杨桃吐吐舌头：“奶奶就是这样。”
三姐妹面面相觑，江海潮和江海音也不得不承认，大人都这样。
第19章
油爆虾
中午吃饭，家婆奶奶都快把嗓子喊破了，海军才带着超超往家跑。两人在外面哪里是拍洋火皮，完全满地十八滚，要么就是在灰堆里拍的，反正跑回家的就是两只泥猴。
这还吃什么饭啊，赶紧先洗出人样子。
家公爷爷一早就打了两大桶水放在院子里晒，到中午水温也能洗澡了。家婆奶奶一边骂一边打水，杨超泡在澡盆里还跟江海军保证：“军军哥哥，我们下午肯定能赢回来。”
气得家婆奶奶一人狠狠给了一下子：“赢个鬼，输的脱裤子才高兴。”
他俩瞬间蔫吧了，上饭桌老老实实吃饭，连碗都不敢不扶，生怕挨鞭子。
三个姐姐也闷头吃饭，大气不敢喘一声。家公爷爷以前上过私塾，非常讲规矩，吃饭根本不许人讲话。
吃过饭，三姐妹洗完碗，又在锅里焖了一锅水。这样等傍晚水温就能洗澡了。
江妈妈不让女儿用晒烫的水洗澡，说对小妹头不好，容易长痱子。家公爷爷说她胡说八道，但也不管她。
三人忙罢回房铺凉席睡午觉，江海潮看杨桃设闹钟还奇怪：“你还真非要三天赶完作业啊？睡到自然醒不好吗？”
反正现在也卖不了菜，写完作业还能干什么呢？
想想都要叹气。
杨桃偷偷看了眼房门口，小声道：“等爷爷奶奶去田里，我们去钓虾儿。我跟虞凯说好了，他带我们钓虾儿。”
虞凯和杨桃一个班，算家婆奶奶娘家那头的亲戚。他家承包了村里的大沟，他还会抓鱼呢。
江海潮和江海音都兴奋了，别看她们捞过塘里的死鱼，事实他们家大人都不许小孩靠近水边，从来不带他们抓鱼摸虾。
有这事吊着，姐妹三人午睡都不踏实，几乎是大人一出院子门，她们就立刻爬起来，站在楼上窗户边看人走远了，赶紧冲下楼。
两个弟弟同样身在曹营心在汉，跟在她们身后冲出门，一人手里抓着块瓜，又去拍洋火皮了。
三人跑到约好的村口，虞凯已经等得不耐烦，看到人就埋怨：“你们慢死了，有这功夫，我钓一碗虾儿了。”
杨桃翻白眼：“不来了吗？快快快，赶紧带我们过去。”
虞凯也翻白眼：“急什么，先抓田鸡蛙（方言：青蛙），不然给虾儿吃什么。”
杨桃埋汰他：“那你刚才干站着不能先抓好田鸡蛙啊。”
“我不是怕你们找不到我人嚒。”
江海音在旁边插嘴：“老师说了青蛙是益虫，不能吃青蛙。”
虞凯嗤笑：“听你们陶老师的，田鸡烧黄鳝，她最喜欢吃了。”
陶老师就是他们这个村的，她家隔一段时间就过来买黄鳝。
江海潮帮妹妹撑腰：“别逮田鸡蛙了，田里好多大人，看到了告诉我家公爷爷跟家婆奶奶麻烦死。”
杨桃也附和：“就是，挖蚯蚓吧，这个快，好挖。”
3:1，虞凯阴阳怪气：“好男不跟女斗，就你们女的用蚯蚓钓虾儿。”
杨桃又要翻白眼，江海潮拉住她，小声道：“别理他，到时候我们钓的比他多。”
虾儿不是河虾，而是海虾，也就是小龙虾。以前这玩意儿没人吃，一股土腥味。这两年才有人要，因为端午要上“五红”，海虾烧熟了红彤彤的，刚好算一样。
虞凯带她们去了大沟不远处的一个小水沟边，周围长了不少芦苇和毛竹，还有好几棵柳树，眼下树影婆娑，坐在树荫底下小风一吹，还挺凉快。
虞凯嫌弃归嫌弃，倒不藏私，带她们钓虾儿将经验倾囊相授：“就在树底下钓，虾儿也怕热，躲阴凉呢。”
水沟里海虾不少，他们现折了芦苇杆系上缝衣线，尾巴上扎一只切成两段的蚯蚓丢下水，没会儿虾儿追着咬蚯蚓，把线崩得笔直。
“快快快。”虞凯比她们还急，一个劲儿催促，“拎起来，吃光了就跑了。”
江海潮赶紧提起芦苇杆，果然钓上来一只手掌心长的海虾，块头不小。
开门红啊。
其他人跟着兴奋，虾儿一只接着一只。中途虞凯还跑去他爸守大沟的草房拎了篓子过来，先拿出来的盆不够装了。
等到两只篓子都塞满时，虞凯还意犹未尽：“我爸讲的没错，推牌九的刚学会手气最旺。你们不会钓虾儿，所以虾儿才不怕你们。”
他今天都没钓过她们。
杨桃逮着机会埋汰：“是你不会钓才对。”
旁边有大人扛着锄头经过，笑着伸头看了眼：“哟，你们钓了不少啊，晚上可以加个下酒菜了。”
江海潮唬了一跳，赶紧抬头看天。妈呀，太阳都掉到山背后了，家公爷爷跟家婆奶奶怕是已经回家了。
江海音和杨桃也反应过来，慌忙拎起篓子就跑。
虞凯在后面追：“哎哎哎，你们不能都拿走啊，好歹给我留一只，我家的竹篓。”
杨桃直接把竹篓放在路边，脚步不停：“你自己拿吧。”
她们一路冲回家，心慌慌地在院子门口听动静。谢天谢地，里面没声音。家公爷爷和家婆奶奶应该还在田里忙。
杨桃“哎哟”了声醒过神：“刚才我们应该去自留地弄点菜的。”
中午菜几乎都吃光了。
江海音出主意：“篮子里还剩了根黄瓜，再拌个黄瓜吧，泡饭吃。”
杨桃不满意：“太少了，我去摘点豇豆炒。”
江海潮拽住她：“海虾，我们烧海虾好了。”
但她们三人谁都没做过海虾。
杨桃不肯定：“跟炖螺蛳一样放酱油在饭锅里蒸吧。”
江海音反对：“中午饭都够明儿早上烧烫饭，不能再煮饭。”
江海潮是大姐，一锤定音：“油爆虾，我在《少年报》上看过油爆虾，我们就烧油爆虾。”
其实班里订的报纸只提了“油爆虾”这三个字，根本没写油爆虾怎么做。好在江海潮围观过她妈炸油豆腐，干脆依葫芦画瓢，在锅里倒了好多油，等油烧烫了放收拾干净的虾子下锅。
妈呀，油锅瞬间起炸，吓得江海潮一蹦三丈远。
负责烧火的江海音在灶膛后面喊：“姐，炸多久啊。”
江海潮头都不敢伸，含糊道：“炸到虾子漂起来。”
她看她妈炸豆腐果就这样。
可油锅里的虾子炸了好久也不见往上漂。
杨桃怀疑：“不对吧，我看我妈炸藕圆也没漂，豆腐果是变了颜色就好。”
江海潮拿脸盆竖起来挡脸伸头过去看，死活看不出来翻滚的油锅里虾儿到底有没有变色。
杨桃又出主意：“用笊篱捞起来看。”
江海潮刚动手，滚油溅到她手背上，烫的她大叫：“你光动嘴，你怎么不自己捞。”
杨桃嘿嘿笑，赶紧打井水给她泡手。
江海音停了灶膛火，犹犹豫豫道：“我感觉差不多了。”
等油锅不再翻滚，她们再看，捞出来的已经红彤彤一片，三人又剥了只虾壳尝，杨桃觉得熟了，海音认为差点火候。最后还是江海潮拍板：“都捞起来，再加酱油烩。我妈烧爆鱼都这样烧的。”
杨桃立刻懊恼：“那我们应该裹面糊糊的，炸鱼就要裹面糊糊。”
现在也不能重新来过，只能亡羊补牢烩油爆虾了。
江海潮记得烧鱼时要滴酒，但家里没酒只好放弃，生姜也找不到，只有几个蒜头，叫她们拍碎了全都放进去，最后杨桃嫌没味道，又坚持加了朝天椒。
等到天发灰，两个弟弟都跑回家拿水冲出人形了，家公爷爷和家婆奶奶才回家，两人手上都捧着荷叶，不知道里面包了什么。
家婆奶奶一进院子门就抽鼻子：“烧了什么，这么大的油味。”
江海潮立刻献宝一样端出油爆虾：“是虾儿，我们钓了好多。”
家婆奶奶火冒三丈：“哪个让你们去钓虾儿的？淹不死你们！”
家公爷爷也拿出了鞭子：“就少了你们一口吃的？被水猴子拽下去要你们死。”
三姐妹吓得够呛，赶紧强调：“没没没，就是水坑，虞凯走下去，水都不过他的腰。”
家婆奶奶虎着脸：“那也不准，一头栽进去，水坑也能淹死人。”
她丢下荷叶包：“拿桶来，放点水，把螺蛳倒进去，滴两滴香油吐脏。”
杨桃赶紧去拿塑料桶，滴香油时小声嘀咕：“那你们还摸螺蛳，水猴子还挑人啊。”
家婆奶奶进灶房看见油壶又变色：“怎么就这点油了？你们打翻油壶了？”
“没没没。”江海潮矢口否认，“我们烧了油爆虾，熟油都装碗里了，没浪费。”
家婆奶奶怒气更甚：“就会糟蹋东西，还炸虾儿，那油还能烧菜啊，真是不惜好。”
等看清楚桌上一大海碗的油爆虾，她更是气不打一处来：“烧这么多，吃不完等馊了高兴？这东西猪都不吃。”
三姐妹吓得瑟瑟发抖，吱都不敢吱一声。
幸亏白光一闪，轰隆一声，天瞬间黑透。要下雨了，家婆奶奶也顾不上再骂她们，赶紧收东西进屋。
家婆奶奶小声抱怨：“晓得个鬼，没的数。”
她手在围腰上擦了擦，抬脚也要往外走，4只鸡是新来的，家里养的鸡会欺生的。她得看着，不然鸡吓破胆子，后面就不生蛋了。
三姐妹喊：“家婆奶奶（奶奶），你不吃瓜吗？”
家婆奶□□都不回，只摆摆手：“不吃不吃，我肚子吃不消。”
杨桃做了个鬼脸。
江海潮跳下板凳，抓起盆里的瓜硬塞到家婆奶奶嘴边：“能吃，又没在井里湃过，可甜了，修远大大说是新瓜种，今年头回种呢。”
家婆奶奶被迫张开嘴咬了口，含糊不清地抱怨：“你们自己吃不就行了。”
等她出了堂屋，又去外面拌鸡食，杨桃吐吐舌头：“奶奶就是这样。”
三姐妹面面相觑，江海潮和江海音也不得不承认，大人都这样。
第19章
油爆虾
中午吃饭，家婆奶奶都快把嗓子喊破了，海军才带着超超往家跑。两人在外面哪里是拍洋火皮，完全满地十八滚，要么就是在灰堆里拍的，反正跑回家的就是两只泥猴。
这还吃什么饭啊，赶紧先洗出人样子。
家公爷爷一早就打了两大桶水放在院子里晒，到中午水温也能洗澡了。家婆奶奶一边骂一边打水，杨超泡在澡盆里还跟江海军保证：“军军哥哥，我们下午肯定能赢回来。”
气得家婆奶奶一人狠狠给了一下子：“赢个鬼，输的脱裤子才高兴。”
他俩瞬间蔫吧了，上饭桌老老实实吃饭，连碗都不敢不扶，生怕挨鞭子。
三个姐姐也闷头吃饭，大气不敢喘一声。家公爷爷以前上过私塾，非常讲规矩，吃饭根本不许人讲话。
吃过饭，三姐妹洗完碗，又在锅里焖了一锅水。这样等傍晚水温就能洗澡了。
江妈妈不让女儿用晒烫的水洗澡，说对小妹头不好，容易长痱子。家公爷爷说她胡说八道，但也不管她。
三人忙罢回房铺凉席睡午觉，江海潮看杨桃设闹钟还奇怪：“你还真非要三天赶完作业啊？睡到自然醒不好吗？”
反正现在也卖不了菜，写完作业还能干什么呢？
想想都要叹气。
杨桃偷偷看了眼房门口，小声道：“等爷爷奶奶去田里，我们去钓虾儿。我跟虞凯说好了，他带我们钓虾儿。”
虞凯和杨桃一个班，算家婆奶奶娘家那头的亲戚。他家承包了村里的大沟，他还会抓鱼呢。
江海潮和江海音都兴奋了，别看她们捞过塘里的死鱼，事实他们家大人都不许小孩靠近水边，从来不带他们抓鱼摸虾。
有这事吊着，姐妹三人午睡都不踏实，几乎是大人一出院子门，她们就立刻爬起来，站在楼上窗户边看人走远了，赶紧冲下楼。
两个弟弟同样身在曹营心在汉，跟在她们身后冲出门，一人手里抓着块瓜，又去拍洋火皮了。
三人跑到约好的村口，虞凯已经等得不耐烦，看到人就埋怨：“你们慢死了，有这功夫，我钓一碗虾儿了。”
杨桃翻白眼：“不来了吗？快快快，赶紧带我们过去。”
虞凯也翻白眼：“急什么，先抓田鸡蛙（方言：青蛙），不然给虾儿吃什么。”
杨桃埋汰他：“那你刚才干站着不能先抓好田鸡蛙啊。”
“我不是怕你们找不到我人嚒。”
江海音在旁边插嘴：“老师说了青蛙是益虫，不能吃青蛙。”
虞凯嗤笑：“听你们陶老师的，田鸡烧黄鳝，她最喜欢吃了。”
陶老师就是他们这个村的，她家隔一段时间就过来买黄鳝。
江海潮帮妹妹撑腰：“别逮田鸡蛙了，田里好多大人，看到了告诉我家公爷爷跟家婆奶奶麻烦死。”
杨桃也附和：“就是，挖蚯蚓吧，这个快，好挖。”
3:1，虞凯阴阳怪气：“好男不跟女斗，就你们女的用蚯蚓钓虾儿。”
杨桃又要翻白眼，江海潮拉住她，小声道：“别理他，到时候我们钓的比他多。”
虾儿不是河虾，而是海虾，也就是小龙虾。以前这玩意儿没人吃，一股土腥味。这两年才有人要，因为端午要上“五红”，海虾烧熟了红彤彤的，刚好算一样。
虞凯带她们去了大沟不远处的一个小水沟边，周围长了不少芦苇和毛竹，还有好几棵柳树，眼下树影婆娑，坐在树荫底下小风一吹，还挺凉快。
虞凯嫌弃归嫌弃，倒不藏私，带她们钓虾儿将经验倾囊相授：“就在树底下钓，虾儿也怕热，躲阴凉呢。”
水沟里海虾不少，他们现折了芦苇杆系上缝衣线，尾巴上扎一只切成两段的蚯蚓丢下水，没会儿虾儿追着咬蚯蚓，把线崩得笔直。
“快快快。”虞凯比她们还急，一个劲儿催促，“拎起来，吃光了就跑了。”
江海潮赶紧提起芦苇杆，果然钓上来一只手掌心长的海虾，块头不小。
开门红啊。
其他人跟着兴奋，虾儿一只接着一只。中途虞凯还跑去他爸守大沟的草房拎了篓子过来，先拿出来的盆不够装了。
等到两只篓子都塞满时，虞凯还意犹未尽：“我爸讲的没错，推牌九的刚学会手气最旺。你们不会钓虾儿，所以虾儿才不怕你们。”
他今天都没钓过她们。
杨桃逮着机会埋汰：“是你不会钓才对。”
旁边有大人扛着锄头经过，笑着伸头看了眼：“哟，你们钓了不少啊，晚上可以加个下酒菜了。”
江海潮唬了一跳，赶紧抬头看天。妈呀，太阳都掉到山背后了，家公爷爷跟家婆奶奶怕是已经回家了。
江海音和杨桃也反应过来，慌忙拎起篓子就跑。
虞凯在后面追：“哎哎哎，你们不能都拿走啊，好歹给我留一只，我家的竹篓。”
杨桃直接把竹篓放在路边，脚步不停：“你自己拿吧。”
她们一路冲回家，心慌慌地在院子门口听动静。谢天谢地，里面没声音。家公爷爷和家婆奶奶应该还在田里忙。
杨桃“哎哟”了声醒过神：“刚才我们应该去自留地弄点菜的。”
中午菜几乎都吃光了。
江海音出主意：“篮子里还剩了根黄瓜，再拌个黄瓜吧，泡饭吃。”
杨桃不满意：“太少了，我去摘点豇豆炒。”
江海潮拽住她：“海虾，我们烧海虾好了。”
但她们三人谁都没做过海虾。
杨桃不肯定：“跟炖螺蛳一样放酱油在饭锅里蒸吧。”
江海音反对：“中午饭都够明儿早上烧烫饭，不能再煮饭。”
江海潮是大姐，一锤定音：“油爆虾，我在《少年报》上看过油爆虾，我们就烧油爆虾。”
其实班里订的报纸只提了“油爆虾”这三个字，根本没写油爆虾怎么做。好在江海潮围观过她妈炸油豆腐，干脆依葫芦画瓢，在锅里倒了好多油，等油烧烫了放收拾干净的虾子下锅。
妈呀，油锅瞬间起炸，吓得江海潮一蹦三丈远。
负责烧火的江海音在灶膛后面喊：“姐，炸多久啊。”
江海潮头都不敢伸，含糊道：“炸到虾子漂起来。”
她看她妈炸豆腐果就这样。
可油锅里的虾子炸了好久也不见往上漂。
杨桃怀疑：“不对吧，我看我妈炸藕圆也没漂，豆腐果是变了颜色就好。”
江海潮拿脸盆竖起来挡脸伸头过去看，死活看不出来翻滚的油锅里虾儿到底有没有变色。
杨桃又出主意：“用笊篱捞起来看。”
江海潮刚动手，滚油溅到她手背上，烫的她大叫：“你光动嘴，你怎么不自己捞。”
杨桃嘿嘿笑，赶紧打井水给她泡手。
江海音停了灶膛火，犹犹豫豫道：“我感觉差不多了。”
等油锅不再翻滚，她们再看，捞出来的已经红彤彤一片，三人又剥了只虾壳尝，杨桃觉得熟了，海音认为差点火候。最后还是江海潮拍板：“都捞起来，再加酱油烩。我妈烧爆鱼都这样烧的。”
杨桃立刻懊恼：“那我们应该裹面糊糊的，炸鱼就要裹面糊糊。”
现在也不能重新来过，只能亡羊补牢烩油爆虾了。
江海潮记得烧鱼时要滴酒，但家里没酒只好放弃，生姜也找不到，只有几个蒜头，叫她们拍碎了全都放进去，最后杨桃嫌没味道，又坚持加了朝天椒。
等到天发灰，两个弟弟都跑回家拿水冲出人形了，家公爷爷和家婆奶奶才回家，两人手上都捧着荷叶，不知道里面包了什么。
家婆奶奶一进院子门就抽鼻子：“烧了什么，这么大的油味。”
江海潮立刻献宝一样端出油爆虾：“是虾儿，我们钓了好多。”
家婆奶奶火冒三丈：“哪个让你们去钓虾儿的？淹不死你们！”
家公爷爷也拿出了鞭子：“就少了你们一口吃的？被水猴子拽下去要你们死。”
三姐妹吓得够呛，赶紧强调：“没没没，就是水坑，虞凯走下去，水都不过他的腰。”
家婆奶奶虎着脸：“那也不准，一头栽进去，水坑也能淹死人。”
她丢下荷叶包：“拿桶来，放点水，把螺蛳倒进去，滴两滴香油吐脏。”
杨桃赶紧去拿塑料桶，滴香油时小声嘀咕：“那你们还摸螺蛳，水猴子还挑人啊。”
家婆奶奶进灶房看见油壶又变色：“怎么就这点油了？你们打翻油壶了？”
“没没没。”江海潮矢口否认，“我们烧了油爆虾，熟油都装碗里了，没浪费。”
家婆奶奶怒气更甚：“就会糟蹋东西，还炸虾儿，那油还能烧菜啊，真是不惜好。”
等看清楚桌上一大海碗的油爆虾，她更是气不打一处来：“烧这么多，吃不完等馊了高兴？这东西猪都不吃。”
三姐妹吓得瑟瑟发抖，吱都不敢吱一声。
幸亏白光一闪，轰隆一声，天瞬间黑透。要下雨了，家婆奶奶也顾不上再骂她们，赶紧收东西进屋。